[实用新型]磁吸式排气装置及空气炸锅烤箱

说明书

本实用新型公开了磁吸式排气装置，设置在空气炸锅烤箱的烹饪室上，包括：排气通道，排气通道一端连通烹饪室内部，排气通道另一端连通烹饪室外部的大气；导向装置，设置在排气通道上；磁吸阀片，磁吸阀片活动安装在排气通道上，磁吸阀片沿导向装置平移，磁吸阀片通过平移控制排气通道的开度；磁吸装置，设置在排气通道内，磁吸装置通电后吸附磁吸阀片，使磁吸阀片平移；复位装置，设置在磁吸阀片和排气通道之间，磁吸装置退磁后，复位装置带动磁吸阀片复位。本实施例通过磁吸装置和复位装置驱动磁吸阀片平移，控制排气通道的打开或关闭。本实施例还提供了应用有磁吸式排气装置的空气炸锅烤箱。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器领域，特别涉及一种磁吸式排气装置，以及应用磁吸式排气装置的空气炸锅烤箱。

背景技术

随着社会的发展、人们生活水平的提高，厨房电器种类也日益繁多。其中，烤箱、空气炸锅已经广泛应用在家庭厨房里。烤箱是一种密封的用来烤食物的电器，其原理是在一个密闭的空间内，利用发热元件，对放置的食物进行烘烤加热；部分烤箱内还设置有蒸汽发生器，附带有蒸的功能选择，利用蒸汽发生器产生高温蒸汽，在密封空间内对食物进行蒸煮。空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果；一般的空气炸锅腔体内都设置有通风口，用于把水分排走，避免水分附着在食物表面，使食物达到外酥内嫩的煎炸效果。

目前，有一种新型的厨房电器实现空气炸锅与烤箱两用，如中国专利号：“CN202021881605.3”、名称为“空气炸锅烤箱”，公开了箱体、加热组件、循环风机组件，箱体内设置有密封的烘烤室，加热组件设置在烘烤室内，循环风机组件设置在烘烤室的侧壁的外侧(循环风机的安装腔是密封腔)，并通过烘烤室侧壁的进风口和出风口连通烘烤室。用作烤箱时，循环风机组件不工作，加热组件启动，对食物进行烘烤；用作空气炸锅时，加热组件和循环风机组件同时启动，在密封的烘烤室内形成热风循环，使得食物达到煎炸效果。但是，现有的空气炸锅烤箱存在着烤箱和空气炸锅两个功能无法完美结合的问题：为了保证烘烤效果，采用了密封的烘烤室，当用作空气炸锅时，密封的烘烤室使从食物中带出的水汽不能向外散发，降低空气炸锅的效率，同时水汽跟随热风循环时会继续附着在食物表面，影响食物煎炸效果，使食物表面做不到酥脆的效果，降低煎炸食品的质量。

因此，需要对烤箱空气炸锅烤箱结构进行改进，才能使烤箱和空气炸锅两个功能能够完美结合。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种用于空气炸锅烤箱的磁吸式排气装置，通过该磁吸式排气装置，把烤箱和空气炸锅两个功能完美结合。

此外，本实用新型还提出一种应用有磁吸式排气装置的空气炸锅烤箱。

根据本实用新型的第一方面实施例的磁吸式排气装置，设置在空气炸锅烤箱的烹饪室上，包括：排气通道，所述排气通道一端连通所述烹饪室内部，所述排气通道另一端连通所述烹饪室外部的大气；导向装置，设置在所述排气通道上；磁吸阀片，所述磁吸阀片活动安装在所述排气通道上，所述磁吸阀片沿所述导向装置平移，所述磁吸阀片通过平移控制所述排气通道的开度；磁吸装置，设置在所述排气通道内，所述磁吸装置通电后吸附所述磁吸阀片，使所述磁吸阀片平移；复位装置，设置在所述磁吸阀片和所述排气通道之间，所述磁吸装置退磁后，所述复位装置带动所述磁吸阀片复位。

根据本实用新型第一方面实施例的磁吸式排气装置，至少具有如下有益效果：本实施例的磁吸式排气装置在烹饪室上设置有排气通道，排气通道上设置有磁吸阀片，通过磁吸装置和复位装置驱动磁吸阀片平移，控制排气通道的打开或关闭。当烹饪室处于烘烤模式时，磁吸阀片封堵整个排气通道，保证烹饪室的密封；当烹饪室处于空气炸模式时，磁吸阀片移开使排气通道打开，形成连通外界的通风口，把水分排走，避免水分附着在食物表面，保证了煎炸的效果。

根据本实用新型第一方面所述的磁吸式排气装置，所述磁吸装置装设在所述排气通道的侧壁，所述磁吸阀片的移动模式为左右平移。