[实用新型]一种低温油炸设备用盛放盘有效
申请号: | 202122471598.0 | 申请日: | 2021-10-14 |
公开(公告)号: | CN215958011U | 公开(公告)日: | 2022-03-08 |
发明(设计)人: | 吕火生 | 申请(专利权)人: | 连城县鑫荣真空油炸设备有限责任公司 |
主分类号: | A21B3/00 | 分类号: | A21B3/00 |
代理公司: | 合肥鸿知运知识产权代理事务所(普通合伙) 34180 | 代理人: | 王昕 |
地址: | 361000 福建省龙*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 低温 油炸 备用 盛放 | ||
本实用新型涉及低温油炸设备技术领域,且公开了一种低温油炸设备用盛放盘,包括金属盘和盖板;所述金属盘包括金属环、连接杆、金属网、锁扣和手柄;所述金属环设有两个且之间通过四个连接杆连接,且金属盘的底端和侧面安装有金属网。该低温油炸设备用盛放盘,通过多层金属盘对果蔬脆片进行存放,防止果蔬脆片过度集中,每层金属盘中的果蔬脆片分量相同,如此油炸时,受热均匀可保证口感一致,且金属盘之间拆装简单,可快速完成,其使用方便,可提高果蔬脆片油炸的口感。
技术领域
本实用新型涉及低温油炸设备技术领域,具体为一种低温油炸设备用盛放盘。
背景技术
先进的真空低温油炸机油炸温度应低于95℃,避免了温度过高产生废油的问题,由于真空油炸温度较低,用电作为加热手段是不可取的,会因高温产生大量的废油,这在果蔬脆片设备行业标准内有明确规定。
目前低温油炸设备将果蔬脆片放置在盛放盘中进行油炸,但由于果蔬脆片相互堆积在盛放盘内,因此中部的果蔬脆片不易熟,为此我们提出了一种低温油炸设备用盛放盘。
实用新型内容
针对现有技术存在的上述不足,本实用新型提供了一种低温油炸设备用盛放盘。
本实用新型提供如下技术方案:一种低温油炸设备用盛放盘,包括金属盘和盖板;
所述金属盘包括金属环、连接杆、金属网、锁扣和手柄;
所述金属环设有两个且之间通过四个连接杆连接,且金属盘的底端和侧面安装有金属网;
所述锁扣设有两个且安装在相对位置的连接杆上,且锁扣分为固定件和活动件,固定件位于连接杆的底端,活动件位于连接杆的顶端,所述手柄设有两个且安装在另外两个连接杆上;
所述下方的金属盘上的活动件与上方的金属盘上的固定件扣接。
优选的,所述盖板的侧面安装有锁扣的固定件。
优选的,所述盖板的顶端安装有把手。
与现有技术对比,本实用新型具备以下有益效果:
该低温油炸设备用盛放盘,通过多层金属盘对果蔬脆片进行存放,防止果蔬脆片过度集中,每层金属盘中的果蔬脆片分量相同,如此油炸时,受热均匀可保证口感一致,且金属盘之间拆装简单,可快速完成,其使用方便,可提高果蔬脆片油炸的口感。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型金属盘的结构示意图。
图中:1、金属盘;11、金属环;12、连接杆;13、金属网;14、锁扣;15、手柄;2、盖板。
具体实施方式
为了使本公开实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本公开实施例的附图,对本公开实施例的技术方案进行清楚、完整地描述,为了保持本公开实施例的以下说明清楚且简明,本公开省略了已知功能和已知部件的详细说明,以避免不必要地混淆本实用新型的概念。
请参阅图1-2,一种低温油炸设备用盛放盘,包括金属盘1和盖板2;
所述金属盘1包括金属环11、连接杆12、金属网13、锁扣14和手柄15;所述金属环11设有两个且之间通过四个连接杆12连接,且金属盘1的底端和侧面安装有金属网13,
所述锁扣14设有两个且安装在相对位置的连接杆12上,且锁扣14分为固定件和活动件,固定件位于连接杆12的底端,活动件位于连接杆12的顶端,所述手柄15设有两个且安装在另外两个连接杆12上,所述下方的金属盘1上的活动件与上方的金属盘1上的固定件扣接,金属盘1在拼接时,将下层的活动件与上层的固定件对接,如此金属盘1上下一体,方便油炸。
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