[实用新型]一种可提高发酵效率的麦芽加工用发酵罐

说明书

本实用新型公开了一种可提高发酵效率的麦芽加工用发酵罐，包括发酵罐主体，所述发酵罐主体的下表面固定连接有支撑脚，所述发酵罐主体的侧表面固定连接有控制箱，所述发酵罐主体的侧表面位于控制箱的一侧固定连接有温度表，所述发酵罐主体的上表面固定连接有密封盖，所述密封盖的上表面位于中部固定连接有电动机，所述发酵罐主体的侧表面靠近上方固定连接有泡沫收集仓，所述泡沫收集仓的上表面固定连接有换向电机，所述泡沫收集仓的内部设有泡沫刮除板。本实用新型所述的一种可提高发酵效率的麦芽加工用发酵罐，可以对发酵液面处的泡沫进行扫除，使得发酵罐内部液面处没有泡沫，从而可以清楚的通过视镜观察到发酵液的状况。

技术领域

本实用新型涉及发酵罐领域，特别涉及一种可提高发酵效率的麦芽加工用发酵罐。

背景技术

发酵罐，指用来进行微生物发酵的装置，其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在1m³至数百m³，在设计和加工中应注意结构严密，合理；然而现阶段的发酵罐存在一些不足，发酵罐在发酵的过程中，其内部液面出会出现泡沫，有些泡沫可以利用打泡器进行消除，但是有的泡沫不能被完全消除，并且这些泡沫不便于与发酵罐内部的液体进行分离，这样便影响通过视镜观察发酵罐内部的状况。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种可提高发酵效率的麦芽加工用发酵罐，可以有效解决背景技术中的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种可提高发酵效率的麦芽加工用发酵罐，包括发酵罐主体，所述发酵罐主体的下表面固定连接有支撑脚，所述发酵罐主体的侧表面固定连接有控制箱，所述发酵罐主体的侧表面位于控制箱的一侧固定连接有温度表，所述发酵罐主体的上表面固定连接有密封盖，所述密封盖的上表面位于中部固定连接有电动机，所述发酵罐主体的侧表面靠近上方固定连接有泡沫收集仓，所述泡沫收集仓的上表面固定连接有换向电机，所述泡沫收集仓的内部设有泡沫刮除板。

优选的，所述发酵罐主体的下表面固定连接有排料口，所述发酵罐主体的内部下表面且位于中部固定连接有支撑台，所述发酵罐主体的侧表面开设有排出口，所述排出口的内部固定连接有连接柱。

优选的，所述连接柱的数量为三个，三个所述连接柱环形分布在排出口的内部，所述发酵罐主体通过排出口与泡沫收集仓连通，所述换向电机的数量为三个，三个所述换向电机环形分布在泡沫收集仓的上表面。

优选的，所述密封盖的上表面位于电动机的一侧固定连接有进料口，所述密封盖的上表面位于电动机的另一侧固定连接有视镜，所述电动机的输出端固定连接有搅拌轴，所述搅拌轴的表面固定连接有搅拌叶，所述搅拌轴的下端与支撑台连接。

优选的，所述泡沫收集仓的下表面固定连接有排沫管，所述排沫管的数量为三个，三个所述排沫管环形分布在泡沫收集仓的下表面，所述泡沫收集仓的侧表面设有观察窗。

优选的，所述换向电机的输出端固定连接有回转轴，所述回转轴的表面靠近上端开设有嵌设槽，所述回转轴的表面位于嵌设槽的一侧螺纹连接有紧固螺栓，所述泡沫刮除板的一端固定连接有加固框，所述泡沫刮除板的一端嵌设在嵌设槽中，所述泡沫刮除板通过紧固螺栓与回转轴固定。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型中，通过设置的泡沫收集仓，利用泡沫收集仓可以存放发酵罐内部液面的泡沫，当泡沫收集仓内部收集的泡沫达到一定量后，便可以通过观察窗看到，然后通过排沫管便可以对泡沫手机仓内部的泡沫排出，通过设置的换向电机和泡沫刮除板，利用换向电机可以带动泡沫刮除板进行摆动，当泡沫刮除板摆动的时候，便可以对发酵罐内部液面处的泡沫刮扫到泡沫收集仓中。

附图说明

图1为本实用新型一种可提高发酵效率的麦芽加工用发酵罐的整体结构图；