[实用新型]一种浆料铺平装置

说明书

本发明适用于食品生产技术领域，提供了一种浆料铺平装置，所述浆料铺平装置包括输送线，用于输送接浆板，所述输送线的输送路径上设有刮浆结构和与刮浆结构相对设置的顶升结构，所述刮浆结构包括匀料部、刮片部，所述匀料部、刮片部异于所述输送路径的方向依次设置，所述顶升结构用于在接浆板被输送至刮浆结构时间歇提升接浆板至刮片部，所述匀料部接收或承装浆料并输送浆料给刮片部，刮片部用于将匀料部输送的浆料平铺在顶升结构提升的接浆板上；本实施例的整体结构简单，且顶升结构、匀料部和刮片部的控制流程简单，容易实现自动化；刮片部采用的是刮板式结构，对浆料的流动性要求不高。

技术领域

本实用新型属于食品生产技术领域，具体涉及一种浆料铺平装置。

背景技术

食品生产已进入自动化、无菌化的流水线加工阶段；这种自动化、无菌化的加工方式，能够满足市场对食品安全、食品质量和批量生产的要求；广泛应用在各种主食、零食或副食的加工生产领域。山楂片、山楂卷等食品在制作中一般要经历选料、去核、制浆、刮片、烘干、起片、分切成卷、包装等流程。

传统工艺采用手工完成此工艺，通过人工方式将一定量的果浆倒在接浆板上，再用刮板将果浆布满接浆板并刮平。此种方式，生产效率低，劳动强度大，且不易控制果浆在接浆板上的厚度，很难实现成型产品的标准化。市场上提供了山楂片连续成型机，提出了一种利用一对相互配合的轧辊实现均匀落浆的对辊式落浆机，在很大程度上提高了果浆刮片工艺的自动化程度，然而：(1)其仅适用于果浆干燥程度较好、果浆流动性不高的情况；(2)此外果浆刮片厚度需通过调节相关配合的轧辊中心距来实现，较为不便；(3)对辊连续运转，将形成连续的果浆片，不利于分块独立的接浆板分别进行后续烘干工艺。还提出一种双向刮片机，能实现单一接浆板上的果浆刮片工艺，但是，该装置通过升降架下降的方式将料斗内浆料流入接浆板的方式效率较低，且依赖于果浆的流动性好坏，实用性受限；

因此，现有技术中的果浆刮片机，存在自动化程度低、生产效率不高，对浆料的流动性要求高的问题。

发明内容

本实用新型实施例的目的在于提供一种浆料铺平装置，旨在解决现有技术中的果浆刮片机，存在自动化程度低、生产效率不高，对浆料的流动性要求高的问题。

本实用新型实施例是这样实现的，一种浆料铺平装置，所述浆料铺平装置包括输送线，用于输送接浆板，所述输送线的输送路径上设有刮浆结构和与刮浆结构相对设置的顶升结构，

所述刮浆结构包括匀料部、刮片部，所述匀料部、刮片部异于所述输送路径的方向依次设置，

所述顶升结构用于在接浆板被输送至刮浆结构时间歇提升接浆板至刮片部，

所述匀料部接收或承装浆料并输送浆料给刮片部，刮片部用于将匀料部输送的浆料平铺在顶升结构提升的接浆板上。

本实用新型实施例提供的一种浆料铺平装置，通过顶升结构将输送线输送的接浆板间隙的提升至刮片部的底部表面，之后由匀料部输送一定量的浆料到刮片部远离匀料部的一侧，再由刮片部运动将浆料均匀平铺在接浆板上；之后顶升结构将接浆板送回输送线，本实施例的整体结构简单，且顶升结构、匀料部和刮片部的控制流程简单，容易实现自动化；刮片部采用的是刮板式结构，对浆料的流动性要求不高。

附图说明

图1为本实用新型实施例提供的一种浆料铺平装置的立体结构图；

图2为本实用新型实施例提供的刮浆结构的立体结构图；

图3为本实用新型实施例提供的刮浆结构的局部剖视图；

附图中：1、上料部；11、上料架；12、上料机械手；2、下料部；21、下料机械手；22、成品架；3、输送线；4、接浆板；5、刮浆结构；51、匀料部； 511、果浆料槽；512、进浆口；513、舀桨叶片；52、刮片部；521、刮浆板； 522、轨道；523、顶升结构；53、支撑部；531、刮浆框；532、刮浆面；533、开口；534、支撑架。