[实用新型]一种鸭肉加工用干燥装置

说明书

本申请属于鸭肉加工领域，公开了一种鸭肉加工用干燥装置，包括烘干箱、与烘干箱顶部侧壁通过铰链铰接的烘干箱盖、在烘干箱盖内壁上设置的出风盘、在烘干箱内设置有盛放鸭肉的烘干网板、以及提供热风进行烘干的热风机，所述烘干箱内设置有对鸭肉进行翻动的翻动组件，其翻动组件位于烘干网板的上方。本实用新型设置有翻动组件，翻动组件中设置有伺服电机、丝杆、丝套、固定杆和凸杆，伺服电机工作时，带动丝杆进行转动，丝杆进行转动的同时，带动丝套进行移动，丝套上的固定杆也会随之移动，固定杆底部上的凸杆就会将烘干网板上的鸭肉进行翻动，可以加快鸭肉烘干的效率，提高功能性。

技术领域

本申请涉及鸭肉加工领域，更具体地说，涉及一种鸭肉加工用干燥装置。

背景技术

鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品，鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用；

鸭肉在进行加工时需要对鸭肉进行烘干工作，而鸭肉干燥装置在使用的过程中较为常见，但是，现有的鸭肉干燥装置在使用的过程中存在一定的不足，例如，在进行干燥的鸭肉不能进行翻动，烘干效率低，功能性较差。

实用新型内容

为了解决上述问题，本申请提供一种鸭肉加工用干燥装置。

本申请提供的一种鸭肉加工用干燥装置采用如下的技术方案：

一种鸭肉加工用干燥装置，包括烘干箱、与烘干箱顶部侧壁通过铰链铰接的烘干箱盖、在烘干箱盖内壁上设置的出风盘、在烘干箱内设置有盛放鸭肉的烘干网板、以及提供热风进行烘干的热风机，所述烘干箱内设置有对鸭肉进行翻动的翻动组件，其翻动组件位于烘干网板的上方。

进一步的，所述翻动组件包括伺服电机、丝杆、丝套、固定杆和多个凸杆，所述伺服电机设置在烘干箱盖的外壁上，所述伺服电机的输出端与丝杆的一端相连接，另一端通过轴承与烘干箱内壁上设置的轴承座相安装。

进一步的，所述丝杆与丝套之间适配而设，且丝套上固定连接有固定杆，在固定杆的底部设置有多个等间距分布的凸杆，其凸杆的底端临近于烘干网板的顶面。

进一步的，所述丝套的顶部设置有定位块，其定位块上开设的通孔中穿过导向杆，且导向杆连接在烘干箱的内壁上。

进一步的，所述烘干箱内设置有开口，其开口在烘干网板的下方，所述开口的底部开设出水槽口，且出水槽口与接水盒相安装，所述烘干箱的内壁上设置有紫外线灯。

进一步的，所述烘干箱的外壁位于底端设置有固定座，在固定座上安装有热风机，所述热风机的进风口与过滤盒相连接，所述热风机的出风口通过软管与烘干箱盖上的接口相连接。

进一步的，所述过滤盒中设置有过滤网，所述出风盘上开设若干个出风孔。

综上所述，本申请包括以下至少一个有益技术效果：

(1)本实用新型设置有翻动组件，翻动组件中设置有伺服电机、丝杆、丝套、固定杆和凸杆，伺服电机工作时，带动丝杆进行转动，丝杆进行转动的同时，带动丝套进行移动，丝套上的固定杆也会随之移动，固定杆底部上的凸杆就会将烘干网板上的鸭肉进行翻动，可以加快鸭肉烘干的效率，提高功能性；

(2)本实用新型在开口的其中两个内壁上设置有紫外线灯，紫外线灯发出的紫外线光可对开口内进行杀菌作用，降低开口内细菌的滋生，而且，鸭肉中的水可通过开口底部的出水槽口流入到接水盒中，收集起来也比较方便。

附图说明

图1为一种鸭肉加工用干燥装置的结构示意图；

图2为本申请中的局部结构示意图；

图3为本申请中烘干箱的内部结构示意图。