[实用新型]一种把手可拆卸式推车

说明书

本实用新型涉及餐厨推车技术领域，具体公开了一种把手可拆卸式推车，包括车架和车轮，所述车架两侧下部分别设置有用于容纳蒸柜或消毒柜底板的横向U形支架，所述车轮固定设置在横向U形支架下方，所述车架前面两侧边沿处固定设置有卡槽；所述卡槽内插接有把手杆。与现有技术相比，通过卡槽和把手杆的设置，方便了推车的推入和拉出蒸柜或消毒柜，避免了人员操作时带来的污染隐患和安全隐患，且节约了空间，减少了能耗。

技术领域

本实用新型涉及餐厨推车技术领域，具体公开了一种把手可拆卸式推车。

背景技术

餐厨用推车是目前餐饮业常用设备。而推车与蒸柜或消毒柜是常见的配套设备。在蒸制食品或对餐具进行消毒时，将食品或餐具放置在推车上，然后直接推入蒸柜或消毒柜进行蒸制或消毒。这极易导致推车的车轮上的细菌等污染食品或餐具。

公告号CN208801998U的专利，公开了一种食品蒸制用推车、与其嵌合的立式蒸柜及两者的组合结构，其中食品蒸制用推车包括矩形车身支架与车轮，在矩形车身支架的两侧设有至少一组对称的蒸盘固定槽，在矩形车身支架两侧的下方还分别设有用于容纳蒸柜底板的横向U形支架，横向U形支架的下方设有车轮。本实用新型通过设置横向U形支架，避免了将车轮推入蒸柜内，对食品卫生造成影响。

但上述方案中，推车在推入和拉出时，需要拉动车架完成移动，这难免造成人员操作时将细菌带入，且在蒸制完成后车架温度较高，人员直接对车架操作极易带来安全隐患。再者，直接在车架上安装把手时，为保证蒸柜或消毒柜的正常工作，就需要增加空间以容纳下把手，这就会导致蒸柜或消毒柜成本和能耗的增加。

实用新型内容

针对现有技术的上述不足，本实用新型提供一种把手可拆卸式推车，以解决现有技术中人员直接对车架进行操作带来的污染隐患和安全隐患问题，且避免了蒸柜或消毒柜成本和能耗的增加。

为实现上述目的，本实用新型的技术方案为：

一种把手可拆卸式推车，包括车架和车轮，所述车架两侧下部分别设置有用于容纳蒸柜或消毒柜底板的横向U形支架，所述车轮固定设置在横向U形支架下方，所述车架前面两侧边沿处固定设置有卡槽；所述卡槽内插接有把手杆。把手杆插接在卡槽内，能够在推车推入蒸柜或消毒柜后及时拆除把手杆，避免人员操作带来的污染隐患，在将推车拉出蒸柜或消毒柜时，将把手杆插接入卡槽，避免人员操作时的安全隐患。

优选地，所述卡槽包括凵字型板和固定板；所述固定板固定连接凵字型板端部，且向外延伸；所述固定板固定设置在车架前面两侧的边沿处；所述把手杆插接在凵字型板内；凵字型板的设置，保证把手杆插接前提下，减少空间占用。

优选地，所述凵字型板和固定板一体成型设置，保证卡槽的结构稳定。

优选地，所述把手杆包括圆柱杆、连接板和L型板；所述连接板固定设置在圆柱杆两端；所述L型板的一端固定设置在连接板上，另一端插入凵字型板内。连接板的设置，保证了圆柱杆与车架的距离，提供了安全操作空间，避免了污染。L型板的设置，保证了结构的稳定。

优选地，所述圆柱杆外包覆有橡胶层，增加摩擦力，方便操作。

优选地，所述连接板呈水滴状设置，在保证与圆柱杆接触面积最大的同时，减少用材。

本实用新型的有益效果为：通过卡槽和把手杆的设置，方便了推车的推入和拉出蒸柜或消毒柜，避免了人员操作时带来的污染隐患和安全隐患，且节约了空间，减少了能耗。

附图说明

图1为本实用新型实施例的结构示意图；

图2为图1中A处的放大结构示意图；

附图标记说明：

1-车架，2-车轮，3-横向U形支架,4-卡槽，5-把手杆，6-置物杆,7-餐具放置架；