[实用新型]一种用于生猪屠宰的扒皮装置

说明书

本实用新型公布了一种用于生猪屠宰的扒皮装置，包括底座，底座的顶部左右两侧连接有安装架，安装架的上端转动连接有输送辊，两个输送辊的外壁之间套设有输送带，左侧输送辊的前端连接有驱动电机，右侧安装架上连接有控制面板，底座的顶部中段连接有U型座，输送带穿过U型座开口，U型座的顶壁下方设有导向座，导向座顶部四角与U型座之间连接有固定杆，导向座的底部连接有液压杆，液压杆的底部活动端连接有压板，压板的下方设有锯刀条；本实用新型结构设计合理，达到了良好的扒皮效果，降低了劳动强度，利用斜刮板将输送带表面残留肉末刮除，有利于保持工作台面的整洁。

技术领域

本实用新型涉及生猪屠宰相关设备技术领域，尤其涉及一种用于生猪屠宰的扒皮装置。

背景技术

猪肉一般指猪科动物家猪的肉，其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

在生猪屠宰加工过程中，为了便于将猪肉进一步加工成肉丝或肉糜，往往会对一些分割后的猪肉进行扒皮处理，将猪皮剥离避免影响口感，人工扒皮的劳动强度较大，工作人员的负担较重，为此，我们提出了一种用于生猪屠宰的扒皮装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于生猪屠宰的扒皮装置，以克服现有技术中存在的技术问题。

为实现上述技术目的，达到上述技术效果，本实用新型提供如下技术方案：

一种用于生猪屠宰的扒皮装置，包括底座，所述底座的顶部左右两侧连接有安装架，所述安装架的上端转动连接有输送辊，两个所述输送辊的外壁之间套设有输送带，左侧所述输送辊的前端连接有驱动电机，右侧所述安装架上连接有控制面板，所述底座的顶部中段连接有U型座，所述输送带穿过U型座开口，所述U型座的顶壁下方设有导向座，所述导向座顶部四角与U型座之间连接有固定杆，所述导向座的底部连接有液压杆，所述液压杆的底部活动端连接有压板，所述压板的下方设有锯刀条。

优选的，一种用于生猪屠宰的扒皮装置中，所述导向座的顶部开设有限位横槽，所述限位横槽内转动连接有丝杆，所述丝杆的右端连接有丝杆电机，所述丝杆外壁螺接有螺母座，所述螺母座的上端连接有固定架，所述固定架的底部连接有矩形块，所述矩形块的底部开设有第一滑道，所述第一滑道内滑动连接有第一滑块，所述第一滑块与锯刀条之间连接有刀杆，所述第一滑道端部开设有供刀杆穿过的通孔。

优选的，一种用于生猪屠宰的扒皮装置中，所述固定架的前端连接有侧支架，所述侧支架上安装有微型电机，所述微型电机的底部动力输出端连接有转盘，所述转盘底部与前侧第一滑块底部之间通过销轴铰接有活动杆。

优选的，一种用于生猪屠宰的扒皮装置中，所述导向座的前后两端开设有第二滑道，所述第二滑道内滑动连接有第二滑块，所述第二滑块外壁固接固定架。

优选的，一种用于生猪屠宰的扒皮装置中，所述U型座内连接有支撑台，所述输送带上部位于锯刀条与支撑台之间。

优选的，一种用于生猪屠宰的扒皮装置中，所述底座的顶部右侧连接有集屑盒，所述集屑盒的顶部左侧连接有斜刮板，所述斜刮板上端抵接输送带外表面。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型结构设计合理，工作人员将猪肉置于输送带表面，猪肉肉皮一面朝下，输送辊转动后输送带将猪肉送入U型座开口内，通过液压杆带动压板下降，能够对猪肉进行固定压制，使得肉皮更好的接触输送带表面，通过微型电机带动转盘旋转，利用活动杆进行牵引，使得第一滑块在第一滑道内往复移动，刀杆能够带动锯刀条往复运动，利用丝杆电机带动丝杆旋转，使得螺母座沿限位横槽移动，固定架随螺母座同步移动，便于锯刀条对肉皮进行切割剥离，达到了良好的扒皮效果，降低了劳动强度，利用斜刮板将输送带表面残留肉末刮除，有利于保持工作台面的整洁。

附图说明