[实用新型]一种可避免烤焦的面包制作用烤炉有效

专利信息
申请号: 202122534377.3 申请日: 2021-10-21
公开(公告)号: CN216090159U 公开(公告)日: 2022-03-22
发明(设计)人: 林钭第 申请(专利权)人: 银川银丰食品有限公司
主分类号: A47J37/08 分类号: A47J37/08
代理公司: 北京市浩东律师事务所 11499 代理人: 孙莉
地址: 750200 宁夏回族*** 国省代码: 宁夏;64
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摘要:
搜索关键词: 一种 避免 烤焦 面包 制作 烤炉
【说明书】:

实用新型属于电力工具技术领域,一种可避免烤焦的面包制作用烤炉,针对背景技术提出的问题,现提出以下方案,包括烤箱,所述烤箱底部四角均安装有支撑腿,且烤箱一侧内壁铰接有密封门,所述烤箱顶部一侧外壁安装有流通扇,且烤箱顶部内壁安装有等距离分布的加热元件。本实用新型利用压缩弹簧的弹性势能和设有弧形面的夹紧板,可以快速的对烤盘进行固定,从而当伺服电机带动圆形顶板旋转时,可以带动烤盘进行转动,从而让面包受热均匀,避免局部过热导致烤焦的情况出现,而且在烤箱的顶部一侧设有流通扇,能够加快内部热量均匀的流动,让内部温度均匀分布,从而可以让面包受热均匀,烤的效果更加好。

技术领域

本实用新型涉及烘烤技术领域,尤其涉及一种可避免烤焦的面包制作用烤炉。

背景技术

面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

而面包在制作的过程中,往往会出现局部烘烤过渡,导致面包烤焦的情况出现,而这样的面包会影响面包的正常售卖,因此只能进行丢弃,从而会增加制作成本。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种可避免烤焦的面包制作用烤炉。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种可避免烤焦的面包制作用烤炉,包括烤箱,所述烤箱底部四角均安装有支撑腿,且烤箱一侧内壁铰接有密封门,所述烤箱顶部一侧外壁安装有流通扇,且烤箱顶部内壁安装有等距离分布的加热元件,所述烤箱底部内壁固定有废物收集盒,且烤箱底部内壁固定有支撑架,所述支撑架顶部固定连有轴承的圆形顶板,且圆形顶板四周开有等距离分布的齿轮槽,所述圆形顶板顶部外壁焊接有矩形围板,且圆形顶板顶部外壁开有等距离分布的限位槽。

优选的,所述密封门中部开有矩形槽口,且矩形槽口内壁粘接有透明观察窗,所述密封门外壁固定有把手。

优选的,所述流通扇外部固定有第一防护壳,且第一防护壳外壁开有矩形进气口,所述矩形进气口粘接有防尘网。

优选的,所述齿轮槽内壁啮合传动有齿轮,且齿轮底部连接有伺服电机,所述齿轮外部设有第二防护壳。

优选的,所述限位槽内壁滑动插接有限位块,且限位块顶部焊接有夹紧板,所述夹紧板相对一侧外壁设有弧形切角,且夹紧板外壁焊接有对称分布的压缩弹簧。

优选的,所述流通扇、加热元件和伺服电机均通过导线连接有开关,且开关连接有外部电源。

本实用新型的有益效果为:

本设计的可避免烤焦的面包制作用烤炉,利用压缩弹簧的弹性势能和设有弧形面的夹紧板,可以快速的对烤盘进行固定,从而当伺服电机带动圆形顶板旋转时,可以带动烤盘进行转动,从而让面包受热均匀,避免局部过热导致烤焦的情况出现,而且在烤箱的顶部一侧设有流通扇,能够加快内部热量均匀的流动,让内部温度均匀分布,从而可以让面包受热均匀,烤的效果更加好。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种可避免烤焦的面包制作用烤炉的整体结构主视图;

图2为本实用新型提出的一种可避免烤焦的面包制作用烤炉的内部结构示意图;

图3为本实用新型提出的一种可避免烤焦的面包制作用烤炉的内部结构侧视图;

图4为本实用新型提出的一种可避免烤焦的面包制作用烤炉的整体结构俯视图。

图中:1烤箱、2支撑腿、3密封门、4流通扇、5第一防护壳、6加热元件、7废物收集盒、8支撑架、9圆形顶板、10齿轮槽、11齿轮、12伺服电机、13第二防护壳、14矩形围板、15限位槽、16限位块、17夹紧板、18压缩弹簧。

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