[实用新型]一种方便出料的面包用面粉搅拌装置有效

专利信息
申请号: 202122534866.9 申请日: 2021-10-21
公开(公告)号: CN216088546U 公开(公告)日: 2022-03-22
发明(设计)人: 林钭第 申请(专利权)人: 银川银丰食品有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 北京市浩东律师事务所 11499 代理人: 孙莉
地址: 750200 宁夏回族*** 国省代码: 宁夏;64
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摘要:
搜索关键词: 一种 方便 面包 面粉 搅拌 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种方便出料的面包用面粉搅拌装置,涉及面包领域,针对背景技术提出的面粉经搅拌形成面团后,不方便将面团从搅拌装置上端或者中部的窗口取出,工作效率低的问题,现提出以下方案,包括底板,所述底板顶部的两端外壁上分别焊接有第一安装板和第二安装板,所述第一安装板顶部的一侧外壁上通过轴承连接有固定杆,且第二安装板顶部的一侧外壁上通过轴承连接有旋转轴,所述底板顶部靠近第二安装板的一端外壁上通过螺栓连接有伺服电机,所述底板上方设有搅拌箱。本实用新型能够便捷且省力的取出面团,提高了工作效率,能够避免搅拌时搅拌箱发生晃动导致面粉和水渗漏,提高了安全性和实用性。

技术领域

本实用新型涉及面包技术领域,尤其涉及一种方便出料的面包用面粉搅拌装置。

背景技术

面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,面粉是一种由小麦磨成的粉末,按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉,面粉的制作过程也比较的繁琐,通常的做法是取合适量的面粉,然后对应加入适量水、不断的搅拌先形成小的面粉块,然后再均匀上劲揉最终形成筋道的面团。

基于现有的面粉搅拌装置,由于面团自身的柔软的特性,加之面团的重量重,面粉经搅拌形成面团后,不方便将面团从搅拌装置上端或者中部的窗口取出,工作效率低。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种方便出料的面包用面粉搅拌装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种方便出料的面包用面粉搅拌装置,包括底板,所述底板顶部的两端外壁上分别焊接有第一安装板和第二安装板,所述第一安装板顶部的一侧外壁上通过轴承连接有固定杆,且第二安装板顶部的一侧外壁上通过轴承连接有旋转轴,所述底板顶部靠近第二安装板的一端外壁上通过螺栓连接有伺服电机,所述底板上方设有搅拌箱,且搅拌箱的两侧分别焊接于固定杆和旋转轴相对一侧外壁上,所述搅拌箱顶部通过螺栓连接有箱盖,所述搅拌箱内设有搅拌机构,所述搅拌机构包括通过螺栓连接于搅拌箱底部外壁上的电机、通过联轴器连接于电机输出轴顶端外壁上的搅拌轴、三个等距离分布的套接于搅拌轴外壁上的搅拌片和两端分别焊接于搅拌箱两边内壁上的固定板,所述底板顶部外壁上焊接有四个支撑杆,所述底板上方设有安装板,且安装板底部的四角分别焊接于四个支撑杆顶端外壁上,所述安装板顶部的两边外壁上均设有限位机构,所述限位机构包括螺接于安装板底部外壁上的螺杆、通过轴承连接于螺杆顶端外壁上的限位板、两个分别焊接于限位板底部两边外壁上的限位杆和两个分别焊接于两个限位杆底端外壁上的限位块。

优选的,所述底板底部外壁上固定连接有缓冲垫,且缓冲垫底部外壁上设有等距离分布的防滑凸起。

优选的,所述第一安装板和第二安装板两边的下部外壁上均焊接有三角状的加强板,且四个加强板分别焊接于底板顶部外壁上。

优选的,所述旋转轴一端通过轴承连接于第二安装板远离第一安装板的一侧外壁上,且旋转轴一端外壁上套接有从动皮带轮,所述伺服电机输出轴一端外壁上套接有皮带轮,且皮带轮通过皮带与从动皮带轮形成传动配合,所述第二安装板一侧的下部外壁上开有安装口,且伺服电机设于安装口内。

优选的,所述搅拌片包括安装环和四个分别焊接于安装环外壁上的搅拌板,所述搅拌轴顶端通过轴承连接于固定板底部外壁上。

优选的,所述螺杆底端外壁上焊接有正六边形结构的转盘,所述限位板一边外壁搭接于搅拌箱一边外壁上,且限位板与搅拌箱形成滑动配合,所述安装板顶部位于螺杆两侧的外壁上均开有通孔,且两个限位杆分别滑动安装于两个通孔内。

本实用新型的有益效果为:

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