[实用新型]一种面包脱模机的脱模装置有效

专利信息
申请号: 202122546366.7 申请日: 2021-10-22
公开(公告)号: CN215898731U 公开(公告)日: 2022-02-25
发明(设计)人: 叶方文 申请(专利权)人: 海南熹润食品有限公司
主分类号: A21B3/18 分类号: A21B3/18
代理公司: 成都华瑾知识产权代理事务所(普通合伙) 51333 代理人: 李凌
地址: 570100 海南省海口市美兰*** 国省代码: 海南;46
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摘要:
搜索关键词: 一种 面包 脱模 装置
【说明书】:

实用新型涉及面包生产技术领域,且公开了一种面包脱模机的脱模装置,包括移动座和面包模具框。该面包脱模机的脱模装置,通过设置面包模具框,将面包模具框放置在两个固定组件之间,通过第一压缩弹簧、矩形板、延伸杆和定位板的配合,使得左右两个定位板可以对面包模具框的左右两侧进行限位固定,然后对电动推杆通电,使其带动驱动电机和脱模刮刀下移,使脱模刮刀插入面包模具框内并与其内壁相接触,通过驱动电机带动脱模刮刀转动,使面包与面包模具框分离,最后启动伺服电机,通过输出轴带动卷线辊转动,卷线辊对连接绳进行放松,第二压缩弹簧复位,使得脱模板将面包由面包模具框中顶出,提高了装置实用性,便于人们使用。

技术领域

本实用新型涉及面包生产技术领域,具体为一种面包脱模机的脱模装置。

背景技术

面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖和盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤和冷却等过程加工而成的焙烤食品。

目前在面包生产的过程中需要将面团放入到模具中成型后脱模,现有的脱模方式大部分为人工手动脱模,在脱模过程中面包会粘附在模具框的内壁上,从而会影响面包质量,脱模效果差,工作效率较低,故而提出一种面包脱模机的脱模装置。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种面包脱模机的脱模装置,具备无需人工手动脱模,脱模效果好等优点,解决了现有的脱模方式大部分为人工手动脱模,在脱模过程中面包会粘附在模具框的内壁上,从而会影响面包质量,脱模效果差,工作效率较低的问题。

(二)技术方案

为实现上述无需人工手动脱模,脱模效果好的目的,本实用新型提供如下技术方案:一种面包脱模机的脱模装置,包括移动座和面包模具框,所述移动座的顶部设置有支撑柱,所述支撑柱的顶部设置有固定横板,所述移动座的顶部设置有位于支撑柱右侧的模座,所述模座的内顶壁设置有通孔,所述面包模具框设置在模座的顶部且位于通孔的正上方,所述模座的顶部左右两侧均设置有与面包模具框左右两侧贴合的固定组件,所述固定横板的底部设置有位于支撑柱右侧的模切组件,所述模座的内壁左右两侧之间设置有一端延伸至通孔内部的脱模组件,所述脱模组件与通孔的内壁连接,所述脱模组件与模座的内顶壁连接,所述模座的内底壁设置有驱动组件,所述模座的内底壁设置有位于驱动组件左右两侧的导向轮,所述驱动组件的左右两侧分别穿过两个导向轮并与脱模组件连接。

优选的,所述模切组件包括电动推杆,所述固定横板的底部固定连接有位于支撑柱右侧的电动推杆,所述电动推杆的输出端固定连接有驱动电机,所述驱动电机的输出轴处固定连接有条形板,所述条形板的底部左右两侧均固定连接有脱模刮刀。

优选的,所述固定组件包括套筒,所述模座的顶部固定连接有位于面包模具框左右两侧的套筒,所述套筒的内顶壁和内底壁之间滑动连接有矩形板,所述矩形板靠近面包模具框的一侧固定连接有一端延伸至套筒外部的延伸杆,所述矩形板远离面包模具框的一侧与套筒之间固定连接有第一压缩弹簧,所述延伸杆靠近面包模具框的一侧固定连接有与面包模具框贴合的定位板。

优选的,所述脱模组件包括隔板,所述模座的内壁左右两侧之间固定连接有隔板,所述模座的内顶壁固定连接有位于通孔左右两侧的竖杆,左侧所述竖杆的外部套有一端套在右侧竖杆外部的长条板,所述长条板的顶部固定连接有一端延伸至通孔内部的顶出杆,所述顶出杆的数量为两个且呈左右对称分布,所述顶出杆位于两个竖杆之间,所述长条板的底部与隔板之间固定连接有数量为两个且呈左右对称分布的第二压缩弹簧,左侧所述顶出杆的顶部固定连接有一端与右侧顶出杆顶部固定连接的脱模板,所述脱模板与通孔的内壁贴合。

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