[实用新型]一种防收水圈起翘的压力烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种防收水圈起翘的压力烹饪器具，属于食品加工技术领域，目的在于克服现有压力煲的收水圈和外罩容易产生间隙的缺陷。烹饪器具，包括锅体和铰接在锅体上的锅盖，锅体包括外罩、收水圈和底座，锅体的一侧设有扣合件，锅盖与扣合件卡接以使锅盖盖合在锅体上，锅体上设有按钮以驱动扣合件活动，收水圈和底座之间设有连接件，连接件设在锅体设有扣合件的一侧，以使锅盖对扣合件的向上拉力传递至底座。连接件同时和收水圈以及底座连接，锅盖对收水圈向上的拉力通过连接件传递至底座，这样底座对连接件形成向下的拉力传递至收水圈以抵消锅盖对收水圈的向上拉力，降低收水圈向上起翘的风险。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，涉及一种防收水圈起翘的压力烹饪器具。

背景技术

现有的一种压力煲，锅盖的后端铰接在锅体上，锅盖的前端卡接在锅体的扣板上，扣板铰接在收水圈上。当压力煲上压后，烹饪腔中的高压气体会对锅盖产生较大的向上推力，从而使得锅盖对扣板形成较大向上拉力，该拉力传递至收水圈容易导致收水圈向上变形，收水圈与外罩之间会产生间隙，外界异物容易从间隙进入锅体内，影响压力煲的使用寿命。

发明内容

本实用新型针对现有技术存在的问题提出一种防收水圈起翘的压力烹饪器具，目的在于克服现有压力煲的收水圈和外罩容易产生间隙的缺陷。

本实用新型是这样实现的：

一种防收水圈起翘的压力烹饪器具，包括锅体和铰接在所述锅体上的锅盖，所述锅体包括外罩、收水圈和底座，所述锅体的一侧设有扣合件，所述锅盖与所述扣合件卡接以使所述锅盖盖合在所述锅体上，所述锅体上设有按钮以驱动所述扣合件活动，

所述收水圈和所述底座之间设有连接件，所述连接件设在所述锅体设有所述扣合件的一侧，以使所述锅盖对所述扣合件的向上拉力传递至所述底座。

烹饪时，锅体内产生蒸汽使得锅体内的气压增大，对锅盖形成向上的推力，锅盖通过扣合件对收水圈形成向上的拉力，使得收水圈在扣合件安装位置趋于向上变形，由于锅体设有扣合件的一侧设有连接件，连接件同时和收水圈以及底座连接，锅盖对收水圈向上的拉力通过连接件传递至底座，这样底座对连接件形成向下的拉力传递至收水圈以抵消锅盖对收水圈的向上拉力，降低收水圈向上起翘的风险。

外罩安装在底座上，当底座发生向上形变时，底座会推动外罩向上移动，即使锅盖对收水圈的向上拉力使得收水圈和底座共同向上形变，外罩也会产生相应程度的向上位移，收水圈向上的形变量和外罩向上的位移量基本一致，这样即使收水圈产生一定程度的向上形变，也不会相对外罩产生起翘现象。

优选的，所述连接件的一端与所述底座连接；

所述连接件的另一端与所述收水圈可拆卸连接，或者所述连接件的另一端与所述收水圈一体连接。

对于连接件与收水圈可拆卸连接的方案来说，连接件是独立于收水圈和底座的部件，这样收水圈的纵向高度就不包括连接件，用于制作收水圈的注塑模具可以大幅度减小，降低模具成本，也降低模具的设计难度，降低收水圈的制作成本。

优选的，所述扣合件铰接在所述连接件上；这样收水圈上无需设置额外的结构用于安装扣合件，减少收水圈纵向高度，进一步降低模具成本和模具的设计难度。

或者，所述收水圈上具有独立于所述连接件的安装部，所述扣合件铰接在所述安装部上。

优选的，所述收水圈上具有安装部，所述扣合件铰接在所述安装部上，所述连接件位于所述扣合件和所述外罩之间。这样扣合件与收水圈的连接位置更加靠近收水圈的边缘，更好地抑制收水圈相对于外罩起翘。

优选的，所述连接件上具有让位孔，所述按钮穿过所述让位孔以与所述扣合件抵接；

或者，所述按钮上具有的导向孔，所述连接件穿过所述导向孔，所述导向孔横向延伸以使所述按钮可相对所述连接件移动。