[实用新型]一种用于蒸箱的移动式蒸架

说明书

本实用新型公开了一种用于蒸箱的移动式蒸架，包括底座，底座的下方设置有轮子，底座的上方设置有搁架，搁架上设置若干个用于放置蒸盘的支撑条组，支撑条组均包括两个对应设置在搁架两侧的支撑条；支撑条上设置有若干个第一滚轮，第一滚轮沿着支撑条的长度方向排列；支撑条的一端设置有挡块，另一端设置有弹性伸缩筒；弹性伸缩筒包括筒体和移动杆，筒体上设置有滑动腔，移动杆滑动连接在滑动腔中，移动杆的下端与滑动腔的底部之间设置有第二弹簧；移动杆的上端连接有第二滚轮；移动杆在不受外部压力的情况下，移动杆的上端高于第一滚轮。本实用新型与蒸箱配合使用，省去了将蒸盘转移到手推车上的过程，使用起来较为方便。

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，特别涉及一种用于蒸箱的移动式蒸架。

背景技术

蒸箱是一种常用的厨房设备。现有的蒸箱包括蒸箱本体和箱门，蒸箱本体中设置有蒸汽室，蒸汽室内的两侧对应设置有若干个用于放置蒸盘的支撑条，在使用时，将食材放置在蒸盘上，然后将蒸盘放入蒸汽室中，蒸盘的两侧边缘搁放在支撑条上，蒸盘放置完成后，关上箱门，通过蒸汽将食材烹熟；烹熟后，打开箱门，将蒸盘逐个从蒸汽室中拿出，然后放置到手推车上，再通过手推车将食材送到相应的地点。

现有的蒸箱在使用时，当食材烹熟后，需要将蒸盘逐个从蒸汽室中拿出并放置到手推车上，然后放置到手推车上并送至相应的地点，最后还需要将蒸盘从手推车上转移到餐台上，使用起来较为不便。

比如：中国专利公开号CN 213757744 U，实用新型名称为一种商用燃气蒸箱，包括蒸箱本体，蒸箱本体由不锈钢材质制成，蒸箱本体内形成上下贯通的蒸汽室，蒸汽室外的蒸箱本体上设有箱门，箱门通过合页与蒸箱本体活动连接，蒸箱本体底部设有蒸汽发生装置，蒸汽发生装置由水箱及燃烧器组成，水箱位于燃烧器上方，水箱的开口处与蒸汽室连通，所述水箱的底部为倾斜设置，燃烧器的设置方向与水箱底部相同。该实用新型的不足之处是：该燃气蒸箱在使用时，当食材烹熟后，需要将蒸盘逐个从蒸汽室中拿出，然后放置到手推车上并送至相应的地点，使用起来较为不便。

发明内容

本实用新型的目的是解决现有的蒸箱在使用时，当食材烹熟后，需要将蒸盘逐个从蒸汽室中拿出并放置到手推车上，然后放置到手推车上并送至相应的地点，使用起来较为不便的问题，提供一种用于蒸箱的移动式蒸架，与蒸箱配合使用，能够有效解决上述问题。

本实用新型的目的是通过如下技术方案实现的：一种用于蒸箱的移动式蒸架，包括底座，底座呈侧倒的“U”形，底座的下方设置有轮子，底座的上方设置有搁架，搁架上设置若干个用于放置蒸盘的支撑条组，每个支撑条组均包括两个对应设置在搁架两侧的支撑条；支撑条上设置有若干个第一滚轮，第一滚轮沿着支撑条的长度方向排列；支撑条的一端设置有挡块，另一端设置有弹性伸缩筒；弹性伸缩筒包括筒体和移动杆，筒体上设置有滑动腔，移动杆滑动连接在滑动腔中，移动杆的下端与滑动腔的底部之间设置有第二弹簧；移动杆的上端连接有第二滚轮；移动杆在不受外部压力的情况下，移动杆的上端高于第一滚轮。