[实用新型]一种酵母发酵水果母汁澄清处理装置有效
申请号: | 202122594233.7 | 申请日: | 2021-10-28 |
公开(公告)号: | CN216571978U | 公开(公告)日: | 2022-05-24 |
发明(设计)人: | 郑保安;陈海卫 | 申请(专利权)人: | 青岛海德坤生物科技有限公司 |
主分类号: | B01D36/04 | 分类号: | B01D36/04;B01D29/01;B01D21/01;A23L2/70 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 266000 山东省青岛市即墨区*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 酵母 发酵 水果 澄清 处理 装置 | ||
本实用新型涉及机械设备的技术领域,特别是涉及一种酵母发酵水果母汁澄清处理装置,其提高了设备对水果母汁的澄清效果;提高了设备使用的便捷性;包括底座、支架、转轴、固定块、反应仓、两个侧板、顶梁、第一泵、第二泵、第一波纹管、第二波纹管、第一管道和第二管道,底座的上端安装有支架,转轴通过轴承安装在支架上,转轴上安装有固定块,反应仓安装在固定块的侧端,反应仓的内部设置有型腔,反应仓的上端设置有开口使内部型腔与外界连通,底座的上端还安装有两个侧板,顶梁安装在两个侧板的上端,第一泵和第二泵均安装在顶梁的上端,第一泵和第二泵的输出端分别安装有第一波纹管和第二波纹管。
技术领域
本实用新型涉及机械设备的技术领域,特别是涉及一种酵母发酵水果母汁澄清处理装置。
背景技术
酵母发酵水果母汁澄清处理是果酒酿制过程中必不可少的过程,水果母汁澄清可使酿制的果酒效果更好,现有的酵母发酵水果母汁澄清处理常常使用自然澄清法,处理过程中发现,自然澄清法在对发酵母汁进行澄清处理时,静置时间过长,且澄清效果较差,导致水果母汁酿酒效果较差。
实用新型内容
为解决上述技术问题,本实用新型提供一种提高了设备对水果母汁的澄清效果;提高了设备使用的便捷性的酵母发酵水果母汁澄清处理装置。
本实用新型的一种酵母发酵水果母汁澄清处理装置,包括底座、支架、转轴、固定块、反应仓、两个侧板、顶梁、第一泵、第二泵、第一波纹管、第二波纹管、第一管道和第二管道,底座的上端安装有支架,转轴通过轴承安装在支架上,转轴上安装有固定块,反应仓安装在固定块的侧端,反应仓的内部设置有型腔,反应仓的上端设置有开口使内部型腔与外界连通,底座的上端还安装有两个侧板,顶梁安装在两个侧板的上端,第一泵和第二泵均安装在顶梁的上端,第一泵和第二泵的输出端分别安装有第一波纹管和第二波纹管,第一波纹管和第二波纹管均穿过顶梁对准反应仓上端的开口,第一泵和第二泵的输入端分别安装有第一管道和第二管道;启动第一泵,第一泵的输入端通过第一管道将水果母汁吸入,第一泵的输出端通过第一波纹管将水果母汁输出到反应仓的型腔内,启动第二泵,第二泵的输入端通过第二管道将蜂蜜吸入,第二泵的输出端通过第二波纹管将蜂蜜输出到反应仓的型腔内,第二波纹管输出到反应仓内的蜂蜜重量为反应仓型腔内水果母汁重量的1%~10%,而后将反应仓型腔内的蜂蜜和水果母汁搅拌均匀,蜂蜜中的蛋白质与果汁中的酚类物质结合形成沉淀,从而对水果母汁进行澄清,提高了设备对水果母汁的澄清效果。
优选的,还包括横板、过滤器和收集器,横板安装在支架的侧端,横板上设置有开口,过滤器位于开口内,过滤器的上端设置有漏斗,收集器安装在底座的上端,收集器位于过滤器的下端;转动转轴,转轴的转动带动固定块的转动,固定块的转动带动反应仓的转动,从而使反应仓内的水果母汁倒出,反应仓倒出的说过母汁通过漏斗进行汇集,水果母汁在过滤器的作用下进行过滤,从而使澄清的水果母汁进入到收集器内进行收集,提高了设备使用的便捷性。
优选的,还包括两个脚座和两个脚垫,底座的下端还安装有两个脚座,两个脚座的下端分别安装有脚垫;设备通过两个脚座和两个脚垫稳定的放置在地面上,使设备在使用时更加稳定,提高了设备使用的稳定性。
优选的,还包括第一电机、第一啮合轮和第二啮合轮,第一电机安装在支架的侧端,第一电机的输出端安装有第一啮合轮,第二啮合轮安装在转轴的侧端,第一啮合轮与第二啮合轮进行啮合传动;启动第一电机,第一电机的输出端带动第一啮合轮的转动,第一啮合轮的转动通过啮合传动带动第二啮合轮的转动,第二啮合轮的转动带动转轴的转动,通过第一电机为转轴的转动提供动力,使转轴的转动更加稳定且可控,提高了设备使用的稳定性和可控性。
优选的,还包括安装板、第二电机、转杆和多个搅拌棒,安装板安装在反应仓的侧端,第二电机安装在安装板的下端,第二电机的输出端安装有转杆,转杆通过轴承穿过反应仓的型腔壁,转杆位于反应仓型腔内的部分安装有多个搅拌棒;启动第二电机,第二电机的输出端带动转杆的转动,转杆的转动带动多个搅拌棒的转动,多个搅拌棒的转动将蜂蜜和水果母汁进行搅拌均匀,提高了设备使用的便捷性。
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