[实用新型]一种受热均匀的板栗炒制机

说明书

本实用新型公开了一种受热均匀的板栗炒制机，本实用新型使用时，通过炒锅转动驱动电机的转动、驱动齿轮和转动齿圈的齿合及工型滚动轮在炒锅支撑圈台上的限位转动，实现板栗炒锅组件相对炒锅支撑组件板栗炒制时的转动，炒制时，将各种原料加入板栗炒锅组件中，通过加热地灶对板栗炒锅组件进行加热炒制，通过翻炒电机带动翻炒轴杆上的板栗翻炒弧板转动，通过板栗翻炒弧板在板栗炒锅内的翻动，实现板栗原料炒制时的翻料，在此过程中，通过板栗炒锅组件在炒锅支撑组件上的转动，实现板栗炒锅组件相对加热地灶的加热转动，从而保证加热地灶对板栗炒锅组件加热的均匀性，同时通过此种转动方式，有效保证板栗翻炒弧板对板栗炒锅组件内的全方位翻料。

技术领域

本实用新型属于板栗炒制技术领域，具体涉及一种受热均匀的板栗炒制机。

背景技术

板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效，适合于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症，板栗还有较高的药用价值，主治反胃、吐血、便血等症，老少皆宜，板栗含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中不加入白糖，糖尿病人也可适量进补。

现有技术存在以下问题：现有的板栗炒制加工，多是人工使用翻料铲将锅内的板栗原料进行翻炒，同时需要围着锅进行翻炒，不然的话容易导致原料翻炒不均，但这种方式费时费力，同时现有的加热炉灶对锅的加热位置固定，也有可能造成受热不均匀。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种受热均匀的板栗炒制机，具有受热均匀且省力的特点。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种受热均匀的板栗炒制机，包括板栗炒锅组件，所述板栗炒锅组件转动式设置在炒锅支撑组件上，且板栗炒锅组件的下方设置有加热地灶；

所述板栗炒锅组件包括板栗炒锅，所述板栗炒锅的外围通过支撑腿杆固定设置有多个工型滚动轮，且板栗炒锅外围的锅体上固定设置有转动齿圈；

所述炒锅支撑组件包括炒锅支撑圈台，所述炒锅支撑圈台的上端面固定设置有滚动轮导圈轨，且炒锅支撑圈台的底部固定设置有多个支撑底架腿，所述炒锅支撑圈台顶部的两侧对称分布固定设置有两个支撑竖板，两个所述支撑竖板的顶部通过轴承座转动设置有翻炒轴杆，所述翻炒轴杆上通过连接支杆固定设置有板栗翻炒弧板，两个所述支撑竖板顶部的一侧通过连接横杆固定设置有防飞料罩，所述炒锅支撑圈台的内侧对称分布固定设置有两个炒锅转动驱动电机，所述炒锅转动驱动电机的动力输出轴杆上固定设置有驱动齿轮，一侧所述支撑竖板的顶部固定设置有驱动翻炒轴杆转动的翻炒电机。

优选的，多个所述炒锅转动驱动电机端部的驱动齿轮与板栗炒锅外部的转动齿圈齿合。

优选的，所述工型滚动轮的轮体通过滚动轮导圈轨在炒锅支撑圈台上限位转动。

优选的，通过所述炒锅转动驱动电机的转动、驱动齿轮和转动齿圈的齿合及工型滚动轮在炒锅支撑圈台上的限位转动，实现所述板栗炒锅组件相对炒锅支撑组件板栗炒制时的转动。

优选的，通过所述加热地灶对板栗炒锅组件进行加热炒制。

优选的，通过所述翻炒电机带动翻炒轴杆上的板栗翻炒弧板转动，通过所述板栗翻炒弧板在板栗炒锅内的翻动，实现板栗原料炒制时的翻料。

优选的，通过所述板栗炒锅组件在炒锅支撑组件上的转动，实现所述板栗炒锅组件相对加热地灶的加热转动。