[实用新型]一种防止收水圈变形的烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种防止收水圈变形的烹饪器具，属于食品加工技术领域，目的在于克服现有压力煲的收水圈容易出现径向变形的缺陷。烹饪器具包括锅体和锅盖，锅盖通过铰接轴铰接在锅体上，锅体包括收水圈和底座，收水圈和底座之间设有支撑件和电源板盒；所述支撑件设有与所述收水圈固定的第一固定位以及与所述底座固定的第二固定位，所述第一固定位和所述第二固定位的连线位于所述电源板盒的外侧。这样能够避免收水圈径向上受力而发生变形。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，涉及一种防止收水圈变形的烹饪器具。

背景技术

现有的一种压力煲，如图1所示，通过电源板盒10对收水圈 20进行支撑，电源板盒10的下端支撑在底座30上。收水圈20 和电源板盒10在第一固定位11通过螺钉使两者固定连接，电源板盒10和底座30在第二固定位12通过螺钉使两者固定连接。第一固定位11和第二固定位12在收水圈20的径向上存在较大的错位，这样底座30对电源板盒10的向上支撑力会形成指向第一固定位的倾斜分力41，倾斜分力41在第一固定位11上会产生竖直向上的支撑分力42和沿收水圈20径向的水平分力43，收水圈20 的径向承受力的能力较差，延收水圈20径向的分力容易导致收水圈20在径向上发生变形。

发明内容

本实用新型针对现有技术存在的问题提出一种防止收水圈变形的烹饪器具，目的在于克服现有压力煲的收水圈容易出现径向变形的缺陷。

本实用新型是这样实现的：

一种防止收水圈变形的烹饪器具，包括锅体和锅盖，所述锅盖通过铰接轴铰接在所述锅体上，所述锅体包括收水圈和底座，

所述收水圈和所述底座之间设有支撑件和电源板盒；

所述支撑件设有与所述收水圈固定的第一固定位以及与所述底座固定的第二固定位，所述第一固定位和所述第二固定位的连线位于所述电源板盒的外侧。

烹饪时，锅体内产生蒸汽使得锅体内的气压增大，对锅盖形成向上的推力，锅盖通过铰接轴对收水圈形成向上的拉力，收水圈通过第一固定位将拉力传递至支撑件，支撑件进一步通过第二固定位将拉力传递至底座。底座对支撑件形成向下的反作用力，即底座通过第二固定位会对支撑件形成向下的拉力，该拉力进一步传递至第一固定位，使得支撑件对收水圈形成向下的拉力。

由于第一固定位和第二固定位的连线位于所述电源板盒的外侧，可消除水平分力，这样不会对收水圈的径向发生作用，避免收水圈径向上受力而发生变形。

优选的，所述第一固定位和所述第二固定位的连线为斜线，或者所述第一固定位和所述第二固定位的连线为竖直线。当第一固定位和第二固定位处在同一竖直面时(此时二者的连线可以为斜线或竖直线)，可以避免第二固定位的向下拉力产生水平分力，避免因锅盖对收水圈的向上拉力导致支撑件对收水圈产生水平分力，没有相应的水平分力，收水圈就不会产生相应的变形。

优选的，所述支撑件的侧边上具有凸起的固定部，所述第一固定位包括位于所述固定部上的第一固定孔，所述支撑件通过配合在所述第一固定孔的螺钉与所述收水圈固定。装配锅体时，现将收水圈翻转，将支撑件用螺钉固定到收水圈上，旋拧螺钉从上往下进行旋拧，固定部相对于支撑件的侧边凸出，这样便于螺钉的插设和旋拧操作。

优选的，所述固定部上具有插槽，所述收水圈上具有插接柱插接在所述插槽中。这样能够实现固定部的快速定位，有利于提高支撑件和收水圈的装配速度，同时提高收水圈和支撑件配合的稳定性。

优选的，所述收水圈具有向上凸起的铰接座，所述锅盖铰接在所述铰接座上，所述支撑件位于所述铰接座向下投影的区域上。锅盖对收水圈的向上拉力作用在铰接座上，收水圈对锅盖向下的反作用力由支撑件对收水圈向下的拉力提供。支撑件位于所述铰接座向下投影的区域上，这样使得第一固定位在水平面投影上尽可能靠近铰接轴，支撑件对收水圈向下拉力传递至锅盖时产生尽可能小的水平分力，从而减小收水圈相应的应力，进一步减小收水圈发生形变的风险。