[实用新型]一种带旋转扣接结构的压力锅

说明书

一种带旋转扣接结构的压力锅，包括圆形锅体，圆形锅体的锅口外侧设置有锅沿，所述圆形锅体上可拆卸地盖设有圆锥台状的锅盖，所述锅盖上设置有旋钮手柄、联动机构以及若干个夹钳，若干个夹钳均布在所述锅盖的圆周边缘并活动扣合于所述圆形锅体的锅沿上，所述旋钮手柄安装于锅盖的中心部并通过联动机构驱动夹钳沿径向前后滑动，以实现锅盖夹紧或松开所述圆形锅体；本实用新型结构通过在圆形锅体上盖设圆锥台状的锅盖，使压力锅内的压力腔空间增加，可以放置高于圆形锅体高度的食材，提高压力锅对食材的适应性；并且该锅盖可以轻松拆卸，清洗方便。

技术领域

本实用新型涉及压力锅领域，具体是一种带旋转扣接结构的压力锅。

背景技术

目前，市场上的压力锅，主要包括锅体和锅盖，通过锅盖上的连接结构与锅体扣紧，实现高压烹调，但是目前的锅盖结构是平盖状或者微拱形状结构，因此造成压力锅内的压力腔容积受限，其盛装食材的数量取决于锅体的高度，当遇到较高食材，超出锅口上方时，用户只能够将食材切件，不能够整块烹煮，因此不适合于对食物外观有要求的烹煮需要。

并且由于锅盖与锅体通过铰接固定，不能拆卸，因此导致锅盖上的连接结构同样不可拆卸，长时间使用后会在上述空间内形成异物，容易滋生细菌，影响烹饪食物洁净。

实用新型内容

本实用新型的目的在于解决上述现有的问题，提供一种结构简单、合理的一种带旋转扣接结构的压力锅，其主要作用是通过圆锥台状的锅盖与圆形锅体配合使用，使压力锅内的压力腔空间增加。

一种带旋转扣接结构的压力锅，包括圆形锅体，圆形锅体的锅口外侧设置有锅沿，所述圆形锅体上可拆卸地盖设有圆锥台状的锅盖，所述锅盖上设置有旋钮手柄、联动机构以及若干个夹钳，若干个夹钳均布在所述锅盖的圆周边缘并活动扣合于所述圆形锅体的锅沿上，所述旋钮手柄安装于锅盖的中心部并通过联动机构驱动夹钳沿径向前后滑动，以实现锅盖夹紧或松开所述圆形锅体。

本实用新型的目的还可以采用以下技术措施解决：

所述圆形锅体的高度H1与所述锅盖的高度H2的比例在1:0.7到1：1.1之间。

所述锅盖包括内锥盖和外锥盖，所述内锥盖和外锥盖同轴连接在旋钮手柄的转动轴上，且两者之间形成导向腔，所述联动机构安装在导向腔内。

所述联动机构包括倾斜设置的滑动件，所述滑动件的内侧端水平延伸有形成齿牙的齿条部，外侧端延伸有与夹钳固定连接的止开部，所述旋钮手柄的转动轴安装有与齿条部啮合的齿轮。

所述锅盖上弹性设置有与止开部配合的止开阀，所述止开部上开设有与止开阀下部的止锁宽部配合的止开孔，止开孔的内侧连通式开设有长条狭槽，长条狭槽与止开阀上部的解锁窄部配合。

所述外锥盖包括圆锥台状的外主体，外主体的边缘向下延伸有外挡圈，所述外挡圈对应夹钳设置有让位凹口；所述内锥盖包括圆锥台状的内主体，内主体的边缘依次延伸有水平外环圈和内挡圈，内挡圈与夹钳止位配合，通过让位凹口使所述外主体与内主体之间形成连通导向腔的夹缝，当夹钳扣合于锅沿，夹钳的上部部分嵌入夹缝内。

所述锅盖上开设有与止开阀的解锁窄部直线滑动配合的导向通道。

所述夹钳包括左夹钳和右夹钳，左夹钳和右夹钳设置在锅盖的相对侧。

所述锅盖与圆形锅体之间的结合处设置有弹性密封圈。

所述旋钮手柄呈上宽下窄的圆锥台状。

本实用新型的有益效果如下：

本实用新型的一种带旋转扣接结构的压力锅，该结构通过在圆形锅体上盖设圆锥台状的锅盖，使压力锅内的压力腔空间增加，可以放置高于圆形锅体高度的食材，提高压力锅对食材的适应性，并且该锅盖可以轻松拆卸，清洗方便。

附图说明

图1为本实用新型的剖面结构示意图。