[实用新型]一种可回调发酵温度的发酵系统

说明书

本实用新型涉及发酵系统技术领域，具体为一种可回调发酵温度的发酵系统，包括发酵柜、制冷组件、控制器、加热组件和清理组件，该可回调发酵温度的发酵系统，通过控制器控制加热板加热，温度传感器感应发酵空腔内的温度，并将信息传递给控制器，若温度过高，则控制器控制加热板停止工作，并控制水泵将水箱内的水从进水管送入冷循环管，冷循环管内的液体将发酵空腔内的热量带走后并从回水管返回水箱，方便对发酵空腔内的温度进行回调，在温度回调时，冷循环管上容易凝结水珠，过多的水珠会影响设备正常运行，启动电动滑道，电动滑道带动装配板移动，清洁座上设置有清洁垫，清洁垫对凝结在冷循环管上的水珠进行清理。

技术领域

本实用新型涉及发酵系统技术领域，具体为一种可回调发酵温度的发酵系统。

背景技术

众所周知，现有的发酵系统是一种用于物品发酵的辅助装置，现有的发酵系统大多只有升温和保温的效果，没有办法回调发酵温度，导致其使用局限性较高。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种可回调发酵温度的发酵系统。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种可回调发酵温度的发酵系统，包括发酵柜、制冷组件、控制器、加热组件和清理组件，所述发酵柜内设置有发酵空腔，所述发酵柜正面设置有所述控制器和安全门，所述控制器设置在所述安全门周侧，所述安全门与所述发酵空腔相匹配，所述加热组件包括加热板和温度传感器，所述加热板设置在所述发酵空腔侧壁上，所述加热板设置为多组均匀布置，所述发酵空腔上方设置有所述温度传感器，所述制冷组件包括水箱、水泵、进水管、回水管和冷循环管，所述发酵柜一侧设置有所述水箱，所述水箱上设置有所述水泵，所述水泵一端与所述水箱连接，所述水泵另一端与所述进水管一端连接，所述发酵空腔侧壁设置有冷却槽，所述加热板设置在所述冷却槽周侧，所述冷却槽内设置有所述冷循环管，所述冷循环管一端与所述进水管另一端连接，所述冷循环管另一端与所述回水管一端连接，所述回水管另一端与所述水箱连接，所述冷却槽内设置有所述清理组件，所述清理组件与所述冷循环管相匹配。

为了方便控制清理组件对凝结在冷循环管上的水柱进行清理，本实用新型改进有，所述冷却槽侧壁设置有电动滑道，所述清理组件包括滑块、装配板、清洁座和清洁垫，所述装配板两侧设置有所述滑块，所述滑块与所述电动滑道相匹配，所述装配板靠近所述冷循环管一侧设置有装配槽，所述清洁座与所述装配槽相匹配，所述清洁座上设置有所述清洁垫，所述清洁垫与所述冷循环管相匹配。

为了方便装配和拆卸清洁座，本实用新型改进有，所述清洁座上设置有卡块，所述装配板上设置有卡槽，所述卡块与所述卡槽相匹配。

为了方便对凝结水进行集中处理，本实用新型改进有，所述发酵空腔底壁设置有引流管，所述引流管与所述冷却槽相匹配。

为了方便吸附凝结水，本实用新型改进有，所述引流管内填充有吸潮垫。

为了方便进行余热回收，本实用新型改进有，所述发酵柜另一侧设置有热交换箱，所述回水管贯通所述热交换箱。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种可回调发酵温度的发酵系统，具备以下有益效果：

该可回调发酵温度的发酵系统，通过控制器控制加热板加热，温度传感器感应发酵空腔内的温度，并将信息传递给控制器，若温度过高，则控制器控制加热板停止工作，并控制水泵将水箱内的水从进水管送入冷循环管，冷循环管内的液体将发酵空腔内的热量带走后并从回水管返回水箱，方便对发酵空腔内的温度进行回调。