[实用新型]一种用于食品机械中的切割装置

说明书

本实用新型公开了一种用于食品机械中的切割装置，包括底板，所述底板底部的两侧均固定安装有底座，所述底板顶部的四端均固定安装有固定柱，四根所述固定柱的顶端固定安装有顶板，所述顶板顶部的中间位置处固定安装有第二气缸，所述第二气缸的输出端贯穿所述顶板并固定安装有控制箱，所述控制箱的底部开设有槽口，所述槽口的内部设置有第一滑块，所述第一滑块的底端固定安装有安装架，所述安装架的底部固定安装有清洁箱，所述清洁箱内部的两侧均开设有第一滑槽。本实用新型通过设置一系列的结构，使得本实用新型具有可避免残渣在刀片的表面附着，从而提切割效果的特点，以及能够灵活调整切割食品的位置，不需要人工进行调整。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种用于食品机械中的切割装置。

背景技术

食品加工设备，即食品机械，是将食品原材料加工成成品或半成品的所有机械设备的总称。

目前在对一些食品进行生产时，需要将食品切割成小块，以便于对食品进行包装，现有的食品切割装置在对一些食品切割时，刀片的表面容易附着有食品的残渣，附着的残渣会使得刀片不便于对食品进行切割，对食品加工带来影响，并且现有的食品切割装置在对食品进行切割时，不便于改变切割的方向，需要人工对食品的位置进行调整，十分不便，因此为了解决上述问题，我们对此做出改进，提出一种用于食品机械中的切割装置。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

本实用新型一种用于食品机械中的切割装置，包括底板，所述底板底部的两侧均固定安装有底座，所述底板顶部的四端均固定安装有固定柱，四根所述固定柱的顶端固定安装有顶板，所述顶板顶部的中间位置处固定安装有第二气缸，所述第二气缸的输出端贯穿所述顶板并固定安装有控制箱，所述控制箱的底部开设有槽口，所述槽口的内部设置有第一滑块，所述第一滑块的底端固定安装有安装架，所述安装架的底部固定安装有清洁箱。

所述清洁箱内部的两侧均开设有第一滑槽，两道所述第一滑槽的内部均设置有第二滑块，两块所述第二滑块之间固定安装有安装板，所述安装板底部的中间位置处固定安装有刀片，所述清洁箱的底部开设有开口，所述开口位于所述刀片的正下方。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述控制箱内部的一侧固定安装有第一电机，所述第一电机的输出端固定安装有丝杆，所述丝杆的表面螺纹套接有内螺纹套，所述内螺纹套的底端与所述第一滑块的顶端固定连接，所述丝杆位于所述槽口的正上方，所述丝杆的一端与所述控制箱内部的一侧连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述底板顶部两侧的中间位置处均固定安装有滑杆，两根所述滑杆的顶端均与所述顶板的底部固定连接，两根所述滑杆的表面均活动套接有滑套，两个所述滑套的一端分别与所述控制箱的两侧固定连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述清洁箱两侧的下方均固定安装有收集箱，两个所述收集箱的正面均安装有箱门，两个所述箱门的正面均安装有把手，所述清洁箱两侧的下方均开设有出料口，所述清洁箱通过两个所述出料口分别与两个所述收集箱的内部连通，所述清洁箱内侧底部的两侧均为倾斜结构。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述安装板底部的两侧均开设有第二滑槽，两道所述第二滑槽的内部均设置有第三滑块，两道所述第三滑块的底端均活动安装有活动杆，所述清洁箱内侧的底部活动安装有两块刮板，所述刮板位于所述开口的两侧，两根所述活动杆的一端分别与两块所述刮板的一侧连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，两块所述刮板的一侧均固定在有弹簧，两根所述弹簧分别均与所述清洁箱内侧的底部连接，所述清洁箱顶部的中间位置处固定安装有第一气缸，所述第一气缸的输出端贯穿所述清洁箱并与所述安装板的顶部连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述底板底部的中间位置处固定安装有第二电机，所述第二电机的输出端固定安装有转轴，所述转轴的一端贯穿所述底板并固定安装有转盘，所述转盘的底部等间距圆周固定安装有四个支撑轮。