[实用新型]一种馕饼整形机

说明书

本实用新型公开了一种馕饼整形机，涉及面点加工设备技术领域，能够自动化将面团加工为馕饼的形状，提升生产效率。一种馕饼整形机包括输送带，沿输送带的输送方向依次设置有：进料装置、预压饼装置以及压饼整形装置。进料装置设置在输送带上。面团通过进料装置进入输送带。预压饼装置设置在输送带上。预压饼装置用于预压面团。压饼整形装置设置在输送带上。压饼整形装置用于将预压好的面团压成馕饼形状并扎花。进料装置能够将若干面团整齐地摆放在输送带上，实现同时输送。预压饼装置能够初步将面团压扁，便于后续加工。压饼机构能够将预压后的面板塑形为中间凹陷，四周隆起的馕饼状。扎花机构能够在馕饼凹陷部位扎出与手工馕一样的花纹。

技术领域

本实用新型涉及面点加工设备技术领域，特别涉及一种馕饼整形机。

背景技术

馕作为一种民族传统美食，一直饱受人们喜爱，而传统馕传统的做法需要人手工制作完成，但是在经济话市场化的大规模生产加工的过程中，缺少一种能够批量化将面团加工为馕饼形状的工具。

实用新型内容

本实用新型的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一，提供一种馕饼整形机，能够自动化将面团加工为馕饼的形状，提升生产效率。

根据本实用新型的第一方面，提供一种馕饼整形机，包括输送带，沿所述输送带的输送方向依次设置有：进料装置，设置在所述输送带上，面团通过所述进料装置进入所述输送带；预压饼装置，设置在所述输送带上，所述预压饼装置用于预压面团；以及压饼整形装置，设置在所述输送带上，所述压饼整形装置用于将预压好的面团压成馕饼形状并扎花。

有益效果：一种馕饼整形机包括输送带，沿输送带的输送方向上依次设置有进料装置、预压饼装置以及压饼整形装置。进料装置能够将若干面团整齐的摆放在输送带上，实现同时输送。预压饼装置能够初步将面团压扁，便于后续加工。压饼整形装置包括压饼机构以及扎花机构，压饼机构能够将预压后的面板塑形为中间凹陷，四周隆起的馕饼状。扎花机构能够在馕饼凹陷部位扎出与手工馕一样的花纹。本馕饼整形机能够自动化将面团加工为馕饼的形状，提升生产效率。

根据本实用新型所述的一种馕饼整形机，所述进料装置包括：进料支架，架设在所述输送带上；进料筒，所述进料筒为若干，若干所述进料筒沿所述输送带宽度方向均匀排列，所述进料筒倾斜设置在所述进料支架上且位于所述输送带上方，面团可沿所述进料筒滚落在所述输送带上；进料槽，设置在所述进料筒的输出端，所述进料槽用于连接所述进料筒与所述输送带，所述进料槽为若干，若干所述进料槽与所述进料筒一一对应；以及出料阻挡件，设置在所述进料槽的输出端，所述出料阻挡件用于保证面团同时落在输送带上。

根据本实用新型所述的一种馕饼整形机，所述出料阻挡件包括：出料转轴，转动设置在所述进料支架上；以及出料挡板，设置在所述出料转轴上且位于所述进料槽的输出端，所述出料挡板能够关闭所述进料槽的输出端，所述出料挡板可随所述出料转轴转动，所述出料挡板为若干，若干所述出料挡板与若干所述进料槽一一对应。

根据本实用新型所述的一种馕饼整形机，所述预压饼装置包括：升降杆，设置在所述输送带侧端；以及压饼用输送带，可升降地设置在所述升降杆上且位于所述输送带上方，所述压饼用输送带的输送速度与所述输送带的输送速度相同。

根据本实用新型所述的一种馕饼整形机，所述压饼整形装置包括：压饼机构，设置在所述输送带上，所述压饼机构用于将面团压成馕饼状；以及扎花机构，设置在所述输送带上，所述扎花机构用于在面饼上扎出花纹。

根据本实用新型所述的一种馕饼整形机，所述压饼机构包括：压饼支架，架设在所述输送带上；压饼升降板，可升降地设置在所述压饼支架上；以及压饼组件，设置在所述压饼升降板上且位于所述输送带上方，所述压饼组件可随所述压饼升降板上升或下降，所述压饼组件为若干，若干所述压饼组件沿所述压饼升降板长度方向均匀排列。