[实用新型]一种雪媚娘蛋黄酥加工用表层刷油装置

说明书

本实用新型公开了一种雪媚娘蛋黄酥加工用表层刷油装置，涉及食品加工技术领域。本实用新型包括限制板、刷盒、刷油模块和承油筒，两个限制板之间的上方设置有承油筒，承油筒的下方设置有刷盒，刷盒的顶部固定有输油块，刷盒的下方固定有刷油模块。本实用新型通过设置限制板、刷盒、刷油模块和承油筒，解决了现有的雪媚娘蛋黄酥加工用表层刷油装置刷油效率较慢和无法保证雪媚娘蛋黄酥表面刷油的均匀性的问题，使得雪媚娘蛋黄酥加工时表面刷油效率大大提高，且其上刷的油料更加均匀。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，特别是涉及一种雪媚娘蛋黄酥加工用表层刷油装置。

背景技术

雪媚娘是一款冰雪可爱的甜点，粉嫩剔透的柔软外皮包裹着软滑的果香忌廉，是一种是西式点心，蛋黄酥的主要材料有小麦、黄油、蛋黄，配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋等，做法与苏式月饼有很多共通之处，传统的蛋黄酥用的是猪油，现在多用的黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且增强了口感，使得蛋黄酥有一股奶香味，通过将雪媚娘和蛋黄酥的做法结合起来，即可得到新式的雪媚娘蛋黄酥，在制作的过程中雪媚娘蛋黄酥需要通过刷子刷油，但它在实际使用中仍存在以下弊端：

1、现有的雪媚娘蛋黄酥加工用表层刷油装置只能对每个雪媚娘蛋黄酥进行逐个刷油，刷油效率较慢；

2、现有的雪媚娘蛋黄酥加工用表层刷油装置只能粗略地将雪媚娘蛋黄酥表面进行刷油，无法保证雪媚娘蛋黄酥表面刷油的均匀性。

因此，现有的雪媚娘蛋黄酥加工用表层刷油装置，无法满足实际使用中的需求，所以市面上迫切需要能改进的技术，以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种雪媚娘蛋黄酥加工用表层刷油装置，通过设置限制板、刷盒、刷油模块和承油筒，解决了现有的雪媚娘蛋黄酥加工用表层刷油装置刷油效率较慢和无法保证雪媚娘蛋黄酥表面刷油的均匀性的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

本实用新型为一种雪媚娘蛋黄酥加工用表层刷油装置，包括限制板、刷盒、刷油模块和承油筒，两个所述限制板之间的上方设置有承油筒，所述承油筒的下方设置有刷盒，所述刷盒的顶部固定有输油块，所述刷盒的下方固定有刷油模块，本实用新型通过限制板将刷盒、刷油模块和承油筒限制支撑在地面上，通过承油筒将油输送到刷盒中，在刷盒中的输油块的均化下，将油输送到刷油模块上，在刷盒上的推杆和推拉杆的配合施力下，将刷油模块下方的雪媚娘蛋黄酥上进行刷油。

进一步地，所述限制板顶部互相靠近的一边的边上固定有夹板，所述限制板和夹板的两侧皆固定有连接板，限制板通过夹板将本实用新型上的结构限制在限制板上。

进一步地，所述连接板远离限制板的一侧面中央固定有连接块，所述连接块底部远离连接板的一侧固定有支柱，连接板通过连接块和支柱配合，将本实用新型上的结构支撑在地面上。

进一步地，所述刷盒的顶部中央开设有进油孔，所述刷盒的一侧面中间对称固定有推杆，所述推杆远离刷盒的一侧固定有推拉杆，刷盒通过其上固定的推杆和推拉杆将刷盒上固定连接的结构在使用者施力的时候，沿着施力方向进行运动。

进一步地，所述刷油模块包括收紧框、连接杆和刷毛，所述收紧框的内部紧固有刷毛，所述收紧框的顶部周侧路径阵列固定有连接杆，刷油模块通过收紧框收紧的刷毛与输油块接触，将油浸入刷毛上，在刷毛与雪媚娘蛋黄酥接触的时候，将雪媚娘蛋黄酥上均匀地刷上一层油。

进一步地，所述承油筒的顶部中央固定连通有输入筒，所述承油筒的前侧印刷有示液线，所述承油筒的底部中央固定连通有输送管，所述输送管的底端固定在刷盒上的进油孔内，承油筒通过其上的输入筒将油料输送到其中，在输送管的输送下，将油料输送到刷盒内，通过示液线观察承油筒内部的油料的剩余量。

本实用新型具有以下有益效果：