[实用新型]一种原制奶酪生产用乳清与奶酪分离装置

权利要求书

1.一种原制奶酪生产用乳清与奶酪分离装置，其特征在于，包括排料平台、接料平台、分离机构、支架、乳清收集槽，所述排料平台、接料平台、分离机构、乳清收集槽均安装于支架上，所述支架为由方管焊接而成长方形架体，所述分离机构位于排料平台与接料平台之间，所述排料平台与接料平台均为壳体结构并连接为一体，且两者的底面在同一平面，并与水平面倾斜一定角度，所述排料平台高于接料平台，所述分离机构包括电机、轴承、滚筒，所述滚筒为中空的圆柱形结构，其外表面设有间隔分布的沿径向环绕的棱槽，所述滚筒的两轴端与轴承内圈固定连接，所述轴承的外圈固定连接于支架上，所述滚筒的其中一端与电机的输出轴固定连接，所述电机固定安装于支架上，所述排料平台与接料平台的底面之间设有长方形的缺口，所述滚筒的上部恰好位于缺口内，且滚筒的外缘与缺口的两条边相抵接，所述乳清收集槽位于排料平台与接料平台的下方，且滚筒的下部恰好位于乳清收集槽内，所述排料平台的顶部设有物料进口，所述接料平台的端部设有奶酪出口，所述乳清收集槽的底部设有乳清出口。

2.根据权利要求1所述的一种原制奶酪生产用乳清与奶酪分离装置，其特征在于，所述棱槽的底部间隔设有沿径向均布的一定数量的通孔。

3.根据权利要求1所述的一种原制奶酪生产用乳清与奶酪分离装置，其特征在于，所述电机为调速电机。

4.根据权利要求1所述的一种原制奶酪生产用乳清与奶酪分离装置，其特征在于，所述支架的四角底部各安装有一个可调节高度的地脚。