[实用新型]一种食品简易型熏烤设备

说明书

本实用新型公开了一种食品简易型熏烤设备，包括罐体，所述罐体的底面焊接有底架，且底架上通过电机安装座紧固安装有减速电机；本实用新型中，通过开启减速电机，促使减速电机输出端带动动绞龙机构内的螺旋叶片传动，进而将由进料口处落至罐体底部的物料送入气力输送出料管路，罐体内壁焊接的多个支撑斜板能够对下落的物料进行分散和缓冲，防止物料落下的时候全部堆积到罐底，同时通过开启循环风机，促使循环风机以烟气和风力将物料由气力输送出料管路吹入罐中，而烟和风力再次通过气力输送回气管路和气力输送出料管路进行循环烟熏，实现物料的翻动和均匀熏烤，兼顾均匀性和口味以及产能要求，而烟和风力的循环利用，便于节约能源。

技术领域

本实用新型涉及食品熏烤设备技术领域，尤其涉及一种食品简易型熏烤设备。

背景技术

目前，槟榔干果在烟制过程中，需要通过熏烤设备对槟榔干果进行烟制，而现有熏烤设备在实际使用过程中，由于烟气分布均匀度差以及烟气难以获得充分利用，影响槟榔干果烟制效果和烟气利用率，同时，烟制过程中产生的焦油往往附着在熏烤设备内壁，不利于设备后期清理和维护。

为此，提出了一种食品简易型熏烤设备,具备烟制均匀和烟气循环利用的优点，进而解决上述背景技术中的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种食品简易型熏烤设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种食品简易型熏烤设备，包括罐体，所述罐体的底面焊接有底架，且底架上通过电机安装座紧固安装有减速电机，所述罐体内部均匀焊接有多个支撑斜板，且罐体连通外部发烟炉，所述罐体的底面连通有气力输送出料管路，并且气力输送出料管路的一端延伸至罐体内部，所述底架内部安装有循环风机，且循环风机的一端与气力输送出料管路另一端连通，所述减速电机的输出端传动连接有绞龙机构，且绞龙机构的一端与气力输送出料管路连通，所述罐体内部设置有气力输送回气管路，且气力输送回气管路与循环风机另一端连通。

作为上述技术方案的进一步描述：所述罐体内侧底部倾斜焊接有底部网孔板，且罐体的底面对应底部网孔板连通有排焦油管路，所述排焦油管路的表面安装有阀门。

作为上述技术方案的进一步描述：所述绞龙机构由圆筒壳体以及圆筒壳体内的螺旋叶片组合而成，且绞龙机构的圆筒壳体与罐体的底部连通。

作为上述技术方案的进一步描述：所述罐体的底面连通有喇叭型结构的出料口，且出料口内铰接有活动板。

作为上述技术方案的进一步描述：所述罐体的顶面开设有进料口，且进料口内铰接有金属盖板。

作为上述技术方案的进一步描述：所述罐体顶面的边缘处紧固安装有排湿风机，且排湿风机通过管道与罐体连通。

作为上述技术方案的进一步描述：所述支撑斜板的截面为倒置的V型结构。

作为上述技术方案的进一步描述：所述罐体外壁面设置有控制面板，且控制面板的输出端分别与减速电机、排湿风机和循环风机电性连接。

作为上述技术方案的进一步描述：所述气力输送出料管路远离罐体的一端固定有法兰盘。

作为上述技术方案的进一步描述：所述罐体为圆筒型结构。

本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型中，通过开启减速电机，促使减速电机输出端带动动绞龙机构内的螺旋叶片传动，进而将由进料口处落至罐体底部的物料送入气力输送出料管路，罐体内壁焊接的多个支撑斜板能够对下落的物料进行分散和缓冲，防止物料落下的时候全部堆积到罐底，同时通过开启循环风机，促使循环风机以烟气和风力将物料由气力输送出料管路吹入罐中，而烟和风力再次通过气力输送回气管路和气力输送出料管路进行循环烟熏，实现物料的翻动和均匀熏烤，兼顾均匀性和口味以及产能要求，而烟和风力的循环利用，便于节约能源。