[实用新型]一种用于食品检测的样品解冻装置

说明书

本实用新型提出了一种用于食品检测的样品解冻装置，涉及食品检测领域。包括壳体组件、与壳体组件连通的热风组件以及滑动设于壳体组件内部的放置架，放置架设有若干用于存放食品的存储箱，任一存储箱设有多个通风孔；壳体组件设有排水孔和供放置架以及存储箱伸出的安装孔，放置架设有用于密封安装孔的密封盖。本实用新型的热风组件能向壳体组件内部输送热风，热风从通风孔进入存储箱将食品样品的冰块融化解冻，冰块融化的水滴和热风则从排水孔排出；解冻完毕后，将放置架拉出壳体组件，从存储箱取出食品样品。本实施例用于食品检测的样品解冻装置结构简单，取放食品样品方便快捷，解冻效果好。

技术领域

本实用新型涉及食品检测领域，具体而言，涉及一种用于食品检测的样品解冻装置。

背景技术

食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展，通过检测设备对食品内部的物质成分、指标含量等进行检测的活动，从而得出一系列的对比数据，以便于对食品的合格度进行对比，在对一些冷冻的食品进行检测时前期要进行解冻。现有技术中的食品检测的样品解冻装置取放食品样品较为麻烦。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于食品检测的样品解冻装置，其能够便于取放食品样品，解冻方便。

本实用新型的实施例是这样实现的：

本申请实施例提供一种用于食品检测的样品解冻装置，包括壳体组件、与壳体组件连通的热风组件以及滑动设于壳体组件内部的放置架，放置架设有若干用于存放食品的存储箱，任一存储箱设有多个通风孔；壳体组件设有排水孔和供放置架以及存储箱伸出的安装孔，放置架设有用于密封安装孔的密封盖。

在本实用新型的一些实施例中，上述壳体组件包括第一安装箱以及转动设于第一安装箱内部的连接架，第一安装箱上端设有与热风组件连通的第二进风孔，第一安装箱下端设有排水孔；连接架设有与放置架配合的滑轨。

在本实用新型的一些实施例中，上述第一安装箱设有用于限制连接架轴向移动的限位块。

在本实用新型的一些实施例中，上述热风组件包括下方开口的第二安装箱和设于第二安装箱内部的风机以及电热丝，电热丝位于风机下方并与第二进风孔对应，第二安装箱设有第一进风孔以及与风机和电热丝电连接的处理器。

在本实用新型的一些实施例中，上述第二安装箱设有维修孔以及用于密封维修孔的盖板，盖板与第二安装箱活动连接。

在本实用新型的一些实施例中，上述存储箱包括连接盖和设于放置架的箱体，连接盖和箱体均设有通风孔；箱体设有与连接盖对应的进料口，连接盖一端与箱体铰接，连接盖另一端为自由端且设有卡扣，箱体设有与卡扣配合的卡槽。

在本实用新型的一些实施例中，上述壳体组件下方设有支撑架，支撑架设有与排水孔对应的蓄水组件。

在本实用新型的一些实施例中，上述蓄水组件包括漏斗形状的集液器和上方开口的蓄水器，集液器下端位于蓄水器上方；蓄水器与支撑架活动连接，支撑架设有与蓄水器配合的安装块。

在本实用新型的一些实施例中，上述支撑架下端设有滚轮。

在本实用新型的一些实施例中，上述密封盖设有把手。

相对于现有技术，本实用新型的实施例至少具有如下优点或有益效果：