[实用新型]一种精确控量的方便面食生产线有效

专利信息
申请号: 202122895733.4 申请日: 2021-11-24
公开(公告)号: CN216292791U 公开(公告)日: 2022-04-15
发明(设计)人: 乔红卫;李波;李腾飞;杨明星;李永力;杨延军;韩煊光 申请(专利权)人: 孟州市金紫阳食品有限责任公司
主分类号: A21C1/06 分类号: A21C1/06;A21C1/14
代理公司: 郑州浩德知识产权代理事务所(普通合伙) 41130 代理人: 王国旭
地址: 454000 河南*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 精确 方便 面食 生产线
【说明书】:

本实用新型公开了一种精确控量的方便面食生产线,包括混匀系统、注水系统以及进气系统;所述混匀系统包括混合箱,所述注水系统包括进水管、分水管、流量计,所述分水管设置在混合箱的箱壁内部,且分水管的出水口连通分水管和混合箱内部,分水管上设置有若干个出水口,所述出水口分布在混合箱的内壁顶侧,所述进水管固定连接在混合箱上且与分水管的进水口固定连接,所述流量计固定连接在进水管上;所述进气系统包括气泵、进气管、出气管,本实用新型可以精确控制进水量,防止分水管中残留水份,导致流量计记录不准确,并且本实用新型采用正向螺旋和反向螺旋同时搅拌,以保证混合均匀。

技术领域

本实用新型涉及方便面食生产设备领域,具体是一种精确控量的方便面食生产线。

背景技术

现有方便面食的生产工艺依次如下:和面、压面、成型、醒发、醒蒸、冷却、包装,和面机所涉及的是面食生产的第一个步骤和面线,和面机的功能是:通过电机带动搅拌杆旋转,使面粉和水充分混合,达到电动和面的目的,但现有的和面机存在诸多不足,例如:现有的和面机工作时,水注入量无法准备把控,虽然注水管上设置有流量计等设备,但是在注水完成后依然后部分水份遗留在流量计以后的管道内没有统计,导致实际注入量和流量计的统计量存在误差。

发明内容

本实用新型目的是提供一种精确控量的方便面食生产线。

为了实现上述目的,本实用新型的技术方案是:

一种精确控量的方便面食生产线,包括混匀系统、注水系统以及进气系统;所述混匀系统包括混合箱,所述注水系统包括进水管、分水管、流量计,所述分水管设置在混合箱的箱壁内部,且分水管的出水口连通分水管和混合箱内部,分水管上设置有若干个出水口,所述出水口分布在混合箱的内壁顶侧,所述进水管固定连接在混合箱上且与分水管的进水口固定连接,所述流量计固定连接在进水管上;所述进气系统包括气泵、进气管、出气管,所述气泵固定连接混合箱的外壁上,所述气泵的出气口与进气管的进气口固定连接,所述进气管的出气口固定连接在进水管上,且进气管的出气口位于流量计和分水管的进水口之间,所述出气管固定连接在混合箱的外部,且出气管连通混合箱内部和外界。

进一步的,所述进气管内部固定连接有吸水层,所述吸水层内部填充有干燥剂。

进一步的,还包括搅拌装置,所述搅拌装置包括主轴、搅拌螺旋、电机,所述主轴转动连接在混合箱内部,所述主轴与水平面保持平行,搅拌螺旋固定连接在主轴外周上,所述电机固定连接在混合箱的外壁上,所述电机的动力输出端伸入到混合箱内后与主轴固定连接。

进一步的,所述搅拌螺旋包括正向螺旋和反向螺旋,正向螺旋和反向螺旋对称设置在主轴的外周上。

进一步的,所述混合箱的顶部固定连接有进料管,所述混合箱的底部固定连接有出料管。

与现有技术相比,本实用新型具有的优点和积极效果是:

本实用新型通过注水系统中的流量计向混合箱内注入定量的水,并通过进气系统将堆积和残留在分水管中的水吹入到混合箱内,防止分水管中残留水份,导致流量计记录不准确,并且本实用新型采用正向螺旋和反向螺旋同时搅拌,以保证混合均匀。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的主视图。

具体实施方式

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