[实用新型]一种肉制品风干装置

说明书

本实用新型公开了一种肉制品风干装置，包括风干装置主体，所述风干装置主体的一侧设置有风机，所述风机与风干装置主体之间连接有进风管道，所述进风管道上连接有过滤箱，所述过滤箱上设置有盖板，所述盖板的一侧连接有把手，所述盖板的另一侧连接有固定框，所述固定框内连接有过滤网，所述过滤箱上开设有与固定框适配的插槽，所述固定框插入过滤箱，所述盖板的两侧均设置有固定盒，两个所述固定盒均与过滤箱连接，所述固定盒内设置有固定盖板的固定机构，所述固定盒上设置有驱动固定机构的旋钮。本实用新型的有益效果是：能够快速对过滤网进行拆卸与安装，便于将过滤网卸下进行清理，避免过多灰尘堵塞过滤网而影响肉制品的风干效果。

技术领域

本实用新型涉及肉制品加工技术领域，特别是一种肉制品风干装置。

背景技术

风干肉制品具有口感独特，保持畜肉天然风味，加工和储运方便，营养丰富等优点。目前肉制品风干时，主要是悬挂在一个密闭的空间内，在密闭的空间内增加温度，使得温度上升并使得肉制品内的水分随着周围气温的升高而升高，从而使其内部的水分逸散出来，并通过抽风机将这个部分带有水分的热空气抽离从而实现对肉制品的风干。

在中国实用新型专利申请公开说明书CN209295603U中公开的一种肉制品风干装置，虽然，该实用新型通过设有转动轴和保温管，通过启动动力装置，从而带动转动轴底部的固定钩转动，使放置在固定钩上的肉制品旋转，从而使肉制品都能得到均匀有效的干燥，避免局部风量不均导致的干燥效果不均，提高肉制品的干燥效果，但是，该实用新型不方便对过滤网进行清理，过多灰尘堵塞过滤网会影响肉制品的风干效果。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术不方便对过滤网进行清理，过多灰尘堵塞过滤网会影响肉制品的风干效果的缺点，提供一种肉制品风干装置。

本实用新型的目的通过以下技术方案来实现：一种肉制品风干装置，包括风干装置主体，所述风干装置主体的一侧设置有风机，所述风机与风干装置主体之间连接有进风管道，所述进风管道上连接有过滤箱，所述过滤箱上设置有盖板，所述盖板的一侧连接有把手，所述盖板的另一侧连接有固定框，所述固定框内连接有过滤网，所述过滤箱上开设有与固定框适配的插槽，所述固定框插入过滤箱，所述盖板的两侧均设置有固定盒，两个所述固定盒均与过滤箱连接，所述固定盒内设置有固定盖板的固定机构，所述固定盒上设置有驱动固定机构的旋钮。

可选的，所述固定机构包括螺杆、螺母、固定座、限位部件、斜连杆、连接块、卡条、限位件和复位件，所述螺杆的一端穿出固定盒并与旋钮连接，所述螺杆的另一端与固定座转动连接，所述固定座与固定盒连接，所述螺母与螺杆螺纹连接，所述限位部件位于螺母一侧，所述斜连杆的一端与螺母活动连接，所述斜连杆的另一端与连接块活动连接，所述卡条与连接块连接，所述盖板上开设有与卡条适配的卡槽，所述卡条的一端穿出固定盒并伸入卡槽，所述限位件和复位件均套在卡条上。

可选的，所述卡条的一端设置有倾斜的斜面。

可选的，所述限位部件包括限位块和限位杆，所述限位块与螺母连接，所述限位杆贯穿限位块并与其滑动连接，所述限位杆与固定盒连接。

可选的，所述限位件为限位筒，所述限位筒与固定盒连接，所述卡条与限位筒滑动连接。

可选的，所述复位件为复位弹簧，所述复位弹簧的一端与限位筒相抵，所述复位弹簧的另一端与连接块相抵。

本实用新型具有以下优点：

1.本实用新型通过旋钮、螺杆、螺母、固定座、限位块、限位杆、斜连杆、连接块、卡条、限位筒和复位弹簧的配合使用，能够快速对过滤网进行拆卸与安装，便于将过滤网卸下进行清理，避免过多灰尘堵塞过滤网而影响肉制品的风干效果。

2.本实用新型通过设置有把手，方便对过滤网进行拆卸与安装；通过设置有限位块和限位杆，能够对螺母进行限位，使螺母沿螺杆的长度方向移动；通过设置有限位筒，能够对卡条进行限位，便于卡条稳定移动；通过设置有复位弹簧，便于卡条复位。