[实用新型]一种快速冷却的沙茶酱冷却罐

说明书

本实用新型公开了一种快速冷却的沙茶酱冷却罐，包括罐体，所述罐体内部的底部的中间设有底座，所述底座的顶部转动连接有滑盘，所述滑盘的底部设有连接筒，所述连接筒的外侧设有齿轮B；本实用新型通过冷却管、驱动电机、齿轮A、连接筒、齿轮B和滑盘的配合下，在进行冷却时，能够带动多组冷却管搅动沙茶酱，使得冷却管对沙茶酱进行充分接触，并通过冷却管的冷却效果来对沙茶酱进行冷却工作，进而提高了沙茶酱的冷却效率，通过配重块、导向块、铰接杆的配合下，在多组冷却管搅动沙茶酱的同时，使得多组冷却管相互靠近和远离，进一步提高了冷却管与沙茶酱接触的面积，从而加快的沙茶酱的降温速度。

技术领域

本实用新型涉及沙茶酱冷却技术领域，具体为一种快速冷却的沙茶酱冷却罐。

背景技术

沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品，色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味，在沙茶酱的工厂化生产过程中，需要用冷却罐对炒制的热糊状物料进行快速降温、冷却，然后才能进入下一工序；

现有沙茶酱冷却罐，存在以下不便之处：

现有的沙茶酱在制作完成后，大都是静置进行冷却的，但是静置冷却的方式流程十分漫长，容易影响后续对沙茶酱再次加工的效率，从而导致沙茶酱无法进行快速的制作，并且静置冷却局部的温差大，如果冷却的时间不够充分的话，容易影响沙茶酱的口感。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种快速冷却的沙茶酱冷却罐，以解决上述背景技术中提出冷却效率低的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种快速冷却的沙茶酱冷却罐，包括罐体，所述罐体内部的底部的中间设有底座，所述底座的顶部转动连接有滑盘，所述滑盘的底部设有连接筒，所述连接筒的外侧设有齿轮B，所述底座内部底部的一侧设有驱动电机，所述驱动电机的输出端设有齿轮A，所述齿轮A与齿轮B相啮合，所述滑盘顶部均匀设有多组冷却管，所述底座内部底部的中间设安装柱，所述安装柱内部的底部设有导向块，所述，所述安装柱的内部滑动连接有配重块，所述配重块的顶部均匀铰接有多组铰接杆，所述铰接杆的顶部与冷却管相互铰接。

优选的，所述冷却管的底部铰接有安装座，且安装座的底部与滑盘相连接，所述冷却管的数量为三组。

优选的，所述罐体一端一侧的底部设有盖板，且盖板通过四角设置螺栓与罐体相连。

优选的，所述配重块和导向块皆由一端具有斜面的圆柱体结构制成，且配重块和导向块相互适配。

优选的，所述滑盘的外侧设有滑环，所述底座内侧的顶部设有滑槽，且滑槽与滑环相互适配。

优选的，所述罐体一侧的顶部铰接有密封盖，且密封盖的底部设有密封塞。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该快速冷却的沙茶酱冷却罐；

通过冷却管、驱动电机、齿轮A、连接筒、齿轮B和滑盘的配合下，在进行冷却时，能够带动多组冷却管搅动沙茶酱，使得冷却管对沙茶酱进行充分接触，并通过冷却管的冷却效果来对沙茶酱进行冷却工作，进而提高了沙茶酱的冷却效率，通过配重块、导向块、铰接杆的配合下，在多组冷却管搅动沙茶酱的同时，使得多组冷却管相互靠近和远离，进一步提高了冷却管与沙茶酱接触的面积，从而加快的沙茶酱的降温速度。

附图说明

图1为本实用新型的主视剖视图；

图2为本实用新型的主视图；

图3为本实用新型的背视图；

图4为本实用新型的安装框体主视剖视图。

图中：1、罐体；2、冷却管；3、密封盖；4、安装柱；5、驱动电机；6、齿轮A；7、滑盘；8、配重块；9、铰接杆；10、导向块；11、底座；12、齿轮B；13、连接筒。