[实用新型]内盖、盖体及具有该盖体的烹饪器具

说明书

本实用新型提供一种内盖、盖体及具有该盖体的烹饪器具。内盖包括内盖本体和气液分离部，其中气液分离部包括从内盖本体向下凹陷的凹陷部或者从内盖本体向上隆起的隆起部；且气液分离部上设置有排气口和回流口中的一个，在内盖本体上且在气液分离部的外围设置有排气口和回流口中的另一个，其中，排气口高于回流口。具有气液分离部的内盖可以将烹饪过程中产生的水汽分离成气体和液体，仅通过内盖即可实现将气体和液体分离开，将生成的液体通过回流口回流，防止液体堵塞在排气口处，避免造成二次气泡的产生，出现类似溢锅的现象，不需要再增加额外的零件。

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，具体地，涉及一种内盖、盖体及具有该盖体的烹饪器具。

背景技术

电饭煲是一种常用的厨房小家电，电饭煲的盖体一般包括面盖组件以及可拆卸地连接到面盖组件的内表面的金属内盖，盖体与锅体盖合时，内盖与锅胆盖合形成完整的烹饪腔。金属内盖上设置有排气孔。烹饪期间产生的水汽可以排气孔排放到盖体外部。

但是由于水汽内常混有汤汁，所以水汽在由排气孔排出时，会在排气孔周围出现大量气泡，气泡大量堆积就会使电饭煲出现溢锅的现象。

实用新型内容

为了至少部分地解决现有技术中存在的问题，根据本实用新型的一个方面，提供一种内盖，内盖包括内盖本体和气液分离部，其中气液分离部包括从内盖本体向下凹陷的凹陷部或者从内盖本体向上隆起的隆起部；且气液分离部上设置有排气口和回流口中的一个，在内盖本体上且在气液分离部的外围设置有排气口和回流口中的另一个，其中，排气口高于回流口。由此可知，具有气液分离部的内盖可以将烹饪过程中产生的水汽分离成气体和液体。仅通过内盖即可实现将气体和液体分离开，将生成的液体通过回流口回流，防止液体堵塞在排气口处，避免造成二次气泡的产生，出现类似溢锅的现象，不需要再增加额外的零件。

示例性地，凹陷部呈开口向上的喇叭状，和/或回流口设置在凹陷部的底壁上。

凹陷部呈开口向上的喇叭状，水汽分离出的液体则可以顺利地流入凹陷部内，而较少地存积在凹陷部的侧壁上。回流口设置在凹陷部的底壁上，则可以使分离出的液体快速地回流至锅内，防止液体对排气口造成堵塞，避免造成二次气泡的产生，出现类似溢锅的现象。

示例性地，凹陷部的底壁上设置有单向阀，回流口在单向阀的作用下可单向导通。

由此可知，具有单向阀的凹陷部，可以具有单向导通的作用。当凹陷部存有液体时，可以将凹陷部内的液体排出。当凹陷部内没有液体时，单向阀封堵住回流口，防止水汽通过回流口向外排出。

示例性地，排气口设置在凹陷部的外围，排气口到凹陷部的距离大于1mm。

其作用是避免排气口与凹陷部距离过近，造成排气口可能会被凹陷部内的液体堵塞。

示例性地，隆起部呈穹形或圆台形。

气液分离部具有以上多种形状，都可以使气泡破裂后产生的液体沿隆起部的外表面流下，避免液体堵塞排气口形成二次气泡。

示例性地，回流口的数量为一个或多个，每个回流口的面积不大于5mm²。

回流口的数量越多，液体回流的效果也就越好，但是如果回流口的面积过大，则有可能会造成水汽通过回流口排出，而不通过排气口通过，这样，气液分离部也就起不到对气体和液体分离的作用了。

示例性地，排气口与回流口的高度差大于或等于3mm。

将排气口与回流口的高度差设置为大于或等于3mm，可以使气泡破裂后产生的液体向远离排气口的方向流动，并产生一定距离，防止液体堵塞在排气口处，从而生成二次气泡。

示例性地，排气口为多个，多个排气口的总面积大于或等于20mm²。