[实用新型]一种蛋糕自动抹平装置

说明书

本实用新型公开了一种蛋糕自动抹平装置，涉及蛋糕加工技术领域。包括塑形机构、托盘机构和底座，所述塑形机构设置在底座上，所述托盘机构设置在塑形机构的侧端，所述塑形机构由抹板装置、第一调节装置和第二调节装置组成，所述第一调节装置设置在第二调节装置上且与第二调节装置活动连接，所述抹板装置安装在第一调节装置上，设备使用时，首先将蛋糕放置在托盘机构上，然后启动托盘机构使蛋糕转动，再通过第一调节装置与第二调节装置之间相互配合驱动抹板装置向托盘机构方向移动，然后通过抹板装置将蛋糕上的奶油抹平，从而实现自动化蛋糕抹平工作，减少工作人员的工作量，提高加工效率。

技术领域

本实用新型涉及蛋糕加工技术领域，尤其涉及一种蛋糕自动抹平装置。

背景技术

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蛋糕的造型加工都是在涂抹过平整奶油的奶糕本体上进行的，而目前的蛋糕上的奶油抹平处理大多还是需要人工操作来进行，当需要大批量操作时，随着工作人员工作量的增加，人工操作往往容易出错，从而降低了加工效率。

实用新型内容

本实用新型提供一种蛋糕自动抹平装置，以解决现有技术中蛋糕奶油抹平处理需要人工操作来进行，随着工作量的增加，人工操作往往容易出错，从而降低了加工效率的技术问题。

本实用新型提供一种蛋糕自动抹平装置，包括塑形机构、托盘机构和底座，所述塑形机构设置在底座上，所述托盘机构设置在塑形机构的侧端，所述塑形机构由抹板装置、第一调节装置和第二调节装置组成，所述第一调节装置设置在第二调节装置上且与第二调节装置活动连接，所述抹板装置安装在第一调节装置上。

进一步的，所述抹板装置包括主抹板和副抹板，所述主抹板上设有滑块，所述副抹板竖向设置在主抹板的一侧，所述副抹板上设有与滑块相适配的导轨，所述副抹板的侧端还设有锁止栓。

进一步的，所述第一调节装置包括调节块、限位杆、传动杆、调节支架和调节电机，所述限位杆设置在调节支架上，所述传动杆设置在限位杆的一侧且传动杆上设有螺纹，所述调节块套设在限位杆与传动杆上，所述调节块与传动杆相接触的一端设有与螺纹相适配的螺纹套，所述调节电机安装在调节支架上，所述调节电机的输出端与传动杆相连接。

进一步的，所述第二调节装置包括滑动组件和调节电缸，所述滑动组件设置在调节支架与底座之间，所述滑动组件由限位块和滑动槽组成，所述调节电缸安装在滑动组件的侧端，所述调节电缸的输出端与调节支架固定连接。

进一步的，所述托盘机构包括主传动轮、副传动轮、传动带、驱动电机、托盘驱动杆、托盘架和置物圆盘，所述置物圆盘安装在托盘架上，所述主传动轮设置在托盘架的侧端，所述托盘驱动杆贯穿托盘架与置物圆盘和主传动轮相连接，所述副传动轮设置在主传动轮的一侧，所述传动带套设在主传动轮与副传动轮上，所述驱动电机设置在托盘架的下方且输出端与副传动轮相连接。

进一步的，所述底座上设有奶油添加装置，所述抹板装置上设有出料组件，所述出料组件与奶油添加装置之间由软管连通。

本实用新型通过改进在此提供一种蛋糕自动抹平装置，与现有技术相比，具有如下改进及优点：

(1)其一，本实用新型使用时，首先将蛋糕放置在托盘机构上，然后启动托盘机构使蛋糕转动，再通过第一调节装置与第二调节装置之间相互配合驱动抹板装置向托盘机构方向移动，然后通过抹板装置将蛋糕上的奶油抹平，从而实现自动化蛋糕抹平工作，不仅减少了工作人员的工作量，还提高了加工效率。

(2)本实用新型中的抹板装置可对蛋糕表面进行抹平加工，通过设置的滑块与导轨可调节副抹板的位置，然后通过锁止栓对副抹板进行固定，以实现主抹板与副抹板之间夹角大小调节，从而便于加工不同尺寸的蛋糕。