[实用新型]一种生物化工产品生产用原料动物骨头蒸煮罐

说明书

本实用新型涉及一种生物化工产品生产用原料动物骨头蒸煮罐，包括外壳、顶壳和蒸煮罐，所述顶壳的内部活动安装有除沫装置，所述除沫装置包括固定安装于顶壳内部的驱动电机，所述驱动电机的输出端固定安装有转轴，所述转轴的外部固定连接有搅拌叶，所述转轴的外部固定安装有移除板，所述移除板的底部固定连接有刮板，所述移除板的顶部固定连接有挡板，所述转轴的外部活动安装有筛网。该生物化工产品生产用原料动物骨头蒸煮罐，转轴带动移除板进行旋转，刮板将油沫刮到移除板的外部，然后移除板通过离心力将油沫运输到收集槽的内部，解决了撇除油脂及血沫主要依靠人工完成，浪费人力，且存在作业人员被烫伤的安全风险的问题。

技术领域

本实用新型涉及原料加工技术领域，具体为一种生物化工产品生产用原料动物骨头蒸煮罐。

背景技术

对动物骨头进行蒸煮可以生产出构造蛋白质，占人体蛋白总量的30％～40％，它分布在人体肌肉连接的肌腱中或者关节连接的软骨组织和结缔组织及皮肤的真皮层中，构造蛋白质能促进钙和磷等无机质在骨上的沉积，因而能起到修复骨组织、改善骨质疏松症状以及促进身体健康的作用，构造蛋白质也是组成人体肌肉和皮肤的重要成分，对于保持骨骼的韧性、人体运动的协调性及皮肤的弹性有很大帮助。

目前的蒸煮技术已经发展至成熟，但是在对动物骨头进行蒸煮时，需要撇除浮在上层的油脂及血沫，以提高产品的品质，而目前，撇除浮在上层的油脂及血沫主要依靠人工完成，不仅浪费大量人力，存在作业人员被烫伤的安全风险，且不能保证的油沫或血沫被完全撇除，严重影响了产品的质量。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种生物化工产品生产用原料动物骨头蒸煮罐，具备自动清除油沫等优点，解决了撇除油脂及血沫主要依靠人工完成，浪费人力，且存在作业人员被烫伤的安全风险的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种生物化工产品生产用原料动物骨头蒸煮罐，包括外壳、顶壳和蒸煮罐，所述顶壳的内部活动安装有除沫装置，所述除沫装置包括固定安装于顶壳内部的驱动电机，所述驱动电机的输出端固定安装有转轴，所述转轴的外部固定连接有搅拌叶，所述转轴的外部固定安装有移除板，所述移除板的底部固定连接有刮板，所述移除板的顶部固定连接有挡板，所述转轴的外部活动安装有筛网。

进一步，所述筛网的外部固定连接有滑块，所述蒸煮罐的内部开设有卡接槽，所述滑块卡接于卡接槽的内壁上，所述蒸煮罐的内壁上固定安装有水位传感器。

进一步，所述外壳的内部固定安装有隔温块，所述隔温块的顶部开设有收集槽。

进一步，所述顶壳的外部固定连接有进水管，所述进水管贯穿顶壳的内部，并延伸至蒸煮罐的内部。

进一步，所述外壳的右侧壁上固定连接有收集管，所述收集管远离外壳的一端固定连接有收集箱，所述收集管贯穿外壳的侧壁并延伸至收集槽的内部。

进一步，所述外壳的底部固定连接有出料管，所述出料管贯穿外壳和隔温块的内部，并延伸至蒸煮罐的内部。

进一步，所述蒸煮罐固定安装于隔温块的内壁上，所述顶壳卡接于外壳的外部，所述移除板的外形呈弧形叶片状，所述移除板远离转轴的一端延伸至收集槽的上方。

与现有技术相比，本申请的技术方案具备以下有益效果：

1、该生物化工产品生产用原料动物骨头蒸煮罐，转轴带动移除板进行旋转，刮板将油沫刮到移除板的外部，然后移除板通过离心力将油沫运输到收集槽的内部，具备自动移除油沫的优点。

2、该生物化工产品生产用原料动物骨头蒸煮罐，启动驱动电机使转轴带动搅拌叶进行转动，让搅拌对骨头进行搅拌，使油脂和血沫充分析出，具备提高品质的优点。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型中图1所示A的放大示意图；