[实用新型]一种用于生产高水分植物蛋白人造肉的原料处理系统

权利要求书

1.一种用于生产高水分植物蛋白人造肉的原料处理系统，其特征在于，包括：

套筒，所述套筒的一端设置喂料口，另一端设置出料口；

中空螺杆，所述中空螺杆转动安装于所述套筒内，所述中空螺杆的一端连接有旋转驱动，以将植物蛋白原料从所述喂料口输送至所述出料口；所述中空螺杆至少平行设置两根，以在输送所述植物蛋白原料的同时挤压所述植物蛋白原料；

加热组件，所述加热组件设置于所述中空螺杆的空腔内，用于加热所述植物蛋白原料。

2.根据权利要求1所述的一种用于生产高水分植物蛋白人造肉的原料处理系统，其特征在于，所述中空螺杆包括花键中空轴、第一单头螺杆块、第二单头螺杆块和第三单头螺杆块，所述第一单头螺杆块、所述第二单头螺杆块和所述第三单头螺杆块按照所述植物蛋白原料的输送方向依次套设于所述花键中空轴的外部，且所述第一单头螺杆块、所述第二单头螺杆块和所述第三单头螺杆块均与所述花键中空轴键连接；

其中，所述第一单头螺杆块与所述喂料口衔接，所述第一单头螺杆块上的螺纹螺距大于所述第二单头螺杆块和所述第三单头螺杆块上的螺纹螺距；所述第三单头螺杆块与所述出料口衔接，所述第三单头螺杆块上的螺纹螺距大于所述第二单头螺杆块上的螺纹螺距。

3.根据权利要求2所述的一种用于生产高水分植物蛋白人造肉的原料处理系统，其特征在于，所述中空螺杆还包括：

第一剪切块，所述第一剪切块套设于所述花键中空轴上，并与所述花键中空轴键连接；

第二剪切块，所述第二剪切块套设于所述花键中空轴上，并与所述花键中空轴键连接；

所述第一剪切块和所述第二剪切块中的一者位于所述第一单头螺杆块和所述第二单头螺杆块之间，另一者位于所述第二单头螺杆块和所述第三单头螺杆块之间。

4.根据权利要求2或3所述的一种用于生产高水分植物蛋白人造肉的原料处理系统，其特征在于，所述中空螺杆还包括阻流环和反向单头螺杆块，所述阻流环和所述反向单头螺杆块按照所述植物蛋白原料的输送方向依次套设于所述花键中空轴的外部，且所述反向单头螺杆块和所述阻流环均与所述花键中空轴键连接；其中，所述阻流环的一端与所述第三单头螺杆块的远离所述第二单头螺杆块的一端衔接；所述阻流环的另一端与所述反向单头螺杆块衔接；所述反向单头螺杆块上的螺纹旋向与所述第一单头螺杆块、所述第二单头螺杆块和所述第三单头螺杆块的螺纹旋向均相反。

5.根据权利要求2或3所述的一种用于生产高水分植物蛋白人造肉的原料处理系统，其特征在于，所述套筒为长方体筒，所述长方体筒由多节长方体短筒依次对接而成；

所述长方体筒的两端封闭，位于所述长方体筒一端端部的所述长方体短筒的侧壁设置所述喂料口，位于所述长方体筒另一端端部的所述长方体短筒的侧壁设置所述出料口，且所述喂料口和所述出料口分别位于所述长方体筒的两侧。

6.根据权利要求5所述的一种用于生产高水分植物蛋白人造肉的原料处理系统，其特征在于，所述第一单头螺杆块的远离所述第二单头螺杆块的一端一体成型有花键，所述花键贯穿设置所述喂料口的所述长方体短筒的端部设置，用于与所述旋转驱动连接。

7.根据权利要求5所述的一种用于生产高水分植物蛋白人造肉的原料处理系统，其特征在于，设置所述出料口的所述长方体短筒的端部设置有螺杆支撑元件，所述花键中空轴的远离所述喂料口的一端贯穿所述螺杆支撑元件设置，并通过滚动轴承与所述螺杆支撑元件转动连接。

8.根据权利要求7所述的一种用于生产高水分植物蛋白人造肉的原料处理系统，其特征在于，所述加热组件为电加热棒；所述螺杆支撑元件的远离所述长方体筒的一侧设置有加热棒支撑元件；所述电加热棒贯穿所述中空螺杆的轴向设置，且所述电加热棒的一端贯穿所述螺杆支撑元件后与所述加热棒支撑元件连接，另一端通过滚动轴承与所述中空螺杆的空腔内壁转动连接。

9.根据权利要求1～3任意一项所述的一种用于生产高水分植物蛋白人造肉的原料处理系统，其特征在于，所述旋转驱动包括驱动电机和与所述驱动电机连接的变速箱，所述变速箱通过花键与所述中空螺杆的远离所述出料口的一端连接。