[实用新型]一种肉类沥水风干装置

说明书

本实用新型公开了一种肉类沥水风干装置，涉及食品加工技术领域，箱体的内部连接有移动箱，移动箱的内部放置有料箱，两个液压油缸的伸缩端共同连接有连接座，连接架的内部设置有风扇；将清洗好的肉类放入料箱内，肉类位于料箱的内部进行晃动，在料箱均匀分散，通过晃动的作用加快沥水的速度，大大的提高沥水的效果，且减少工作人员的劳动量，提高效率，沥水结束后第一电机停止运动，需要继续风干时，通过液压油缸使风扇位于肉类的顶部，根据使用者的需求调节高度，两个移动座同时带动两个风扇向内或向外进行移动，对料箱内的肉类进行均匀风干，可以加快风干效率，有效地解决风干效率不高的问题，此装置利于规模化生产。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种肉类沥水风干装置。

背景技术

目前肉类在进行加工时需要进行清洗，清洗后的肉类含有大量的水分，因此需要将这些水分及时除去。一般情况下，工人将清洗后的肉类放置在框子中，让其自然沥干，但是自然沥干耗时较长、效率低，不利于规模化生产；一些传统的沥水风干装置，在使用时由于受风不均匀，导致风干效果不佳，降低工作效率，因此本领域工作人员提出了一种肉类沥水风干装置。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种肉类沥水风干装置，解决了工人将清洗后的肉类放置在框子中，让其自然沥干，耗时较长、效率低，不利于规模化生产；一些传统的沥水风干装置，在使用时由于受风不均匀，导致风干效果不佳的问题。

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种肉类沥水风干装置，包括沥水组件和风干组件；

所述沥水组件包括箱体，所述箱体的顶部一端安装有支撑架，所述支撑架的内部顶端安装有第一电机，所述第一电机的动力驱动端连接有齿轮，所述箱体的内部连接有移动箱，所述移动箱的顶部一端安装有齿条，所述移动箱的内部放置有料箱；

所述风干组件包括设置在箱体两侧的固定架，所述固定架的顶部安装有液压油缸，两个所述液压油缸的伸缩端共同连接有连接座，所述连接座的外部一侧安装有第二电机，所述第二电机的动力驱动端连接有双向螺杆，所述双向螺杆的外部两端均连接有移动座，所述移动座的下表面安装有连接架，所述连接架的内部设置有风扇。

作为本实用新型进一步的技术方案，所述箱体的内部两侧均开设有第一滑槽，所述移动箱的外部两侧均安装有第一滑块，所述第一滑块位于第一滑槽的内部，且为滑动连接结构。

作为本实用新型进一步的技术方案，所述齿轮和齿条的齿牙处相啮合，所述移动箱的内部开设有若干组等距离的通孔，所述料箱的顶部两端均安装连接板，所述箱体的底部一侧设置带有控制阀的排水管。

作为本实用新型进一步的技术方案，所述固定架的内部两侧均安装有两个相对称的连接块，所述连接座的外部两侧均开设有两个连接槽，所述连接槽位于连接块的内部，且为滑动连接结构。

作为本实用新型进一步的技术方案，所述连接座的内部开设有凹槽，所述凹槽的内部一侧开设有第二滑槽，所述移动座的上表面安装有第二滑块。

作为本实用新型进一步的技术方案，所述第二滑块位于第二滑槽的内部，且为滑动连接结构，所述双向螺杆连接在凹槽的内部。

有益效果

本实用新型提供了一种肉类沥水风干装置。与现有技术相比具备以下有益效果：

1、一种肉类沥水风干装置，将清洗好的肉类放入料箱内，第一电机通过齿轮的转动带动齿条进行移动，使肉类位于料箱的内部进行晃动，在料箱均匀分散，通过晃动的作用加快沥水的速度，大大的提高沥水的效果，使用者可以通过连接板将料箱取出，便于后期清洗料箱和取出肉类，减少工作人员的劳动量，代替了传动自然沥水，提高效率。