[实用新型]一种智能厨房低温工作台有效

专利信息
申请号: 202123162284.9 申请日: 2021-12-15
公开(公告)号: CN217357725U 公开(公告)日: 2022-09-02
发明(设计)人: 徐国仪 申请(专利权)人: 佛山市南海振智厨房设备制造有限公司
主分类号: F25D11/02 分类号: F25D11/02;F25D3/06;F25D23/00;F25D23/02;F25D23/06;F25D17/06;F25D25/02
代理公司: 深圳至诚化育知识产权代理事务所(普通合伙) 44728 代理人: 刘英
地址: 528000 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 智能 厨房 低温 工作台
【说明书】:

一种智能厨房低温工作台,涉及厨房设备技术领域,包括箱体和台板,所述台板固定安装在箱体顶端,所述箱体内部固定设置有隔板,所述隔板将箱体的内部空间分隔成储物室和降温室,储物室位于隔板顶部,降温室位于隔板底部,所述隔板两侧均开设有通风口,所述隔板顶端两侧均固定连接有挡罩,所述箱体一侧固定安装有风机,本实用新型通过设置隔板将箱体内部分隔成储物室和降温室,食材放置在隔板上,并设置风机和风管将降温室内部的冷气循环地向储物室内抽送,通风口提供气体流通的通道,使储物室内可保持低温,让食材能够在低温且干燥的环境下储存,能够适用于更多种食材的低温储存,提高使用的便捷性。

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域,尤其涉及一种智能厨房低温工作台。

背景技术

厨房工作台主要应用在饭店、小食店等场所,在工作台上可进行烹饪或食材处理等工作,由于饭店中厨房需要用到的食材非常多,而部分食材需要冷藏保存,但是厨房中的冰箱距离工作台有一定距离,不方便工作人员拿取,所以一般在工作台内配备低温冷藏箱。

现有技术中的低温工作台,一般在台板底部的箱体内倒入冰块,使食材堆放在冰块上以达到低温保存效果,但是食材与冰块堆放在一起易将食材浸湿,不能对各种食材进行低温保存,因此在使用时具有一定的局限性。

为解决上述问题,本申请中提出一种智能厨房低温工作台。

实用新型内容

(一)实用新型目的

为解决背景技术中存在的技术问题,本实用新型提出一种智能厨房低温工作台,通过设置隔板将箱体内部分隔成储物室和降温室,食材放置在隔板上,并设置风机和风管将降温室内部的冷气循环地向储物室内抽送,通风口提供气体流通的通道,使储物室内可保持低温,让食材能够在低温且干燥的环境下储存,能够适用于更多种食材的低温储存,提高使用的便捷性,以解决现有技术中的低温工作台不能对各种食材进行低温保存,在使用时具有一定的局限性的问题。

(二)技术方案

为解决上述问题,本实用新型提供了一种智能厨房低温工作台,包括箱体和台板,所述台板固定安装在箱体顶端,所述箱体内部固定设置有隔板,所述隔板将箱体的内部空间分隔成储物室和降温室,储物室位于隔板顶部,降温室位于隔板底部;

所述隔板两侧均开设有通风口,所述隔板顶端两侧均固定连接有挡罩,所述挡罩位于通风口的顶部一侧,所述箱体一侧固定安装有风机,所述风机设置在储物室一侧,所述风机上安装有风管,所述风管与降温室内部连通。

优选的,所述降温室内部设置有竖板和抽屉,所述竖板底端与箱体的内壁固定连接,所述竖板和抽屉设置多个,所述竖板和抽屉相间分布。

优选的,所述箱体前侧安装有门体,所述箱体前侧与门体的贴合位置设有密封条。

优选的,所述箱体底端四角均固定连接有垫脚,所述箱体底端固定连接有挡板。

优选的,所述挡罩呈C形,所述挡罩两端均与箱体的内壁贴合。

优选的,所述箱体与台板之间设有支撑框,所述支撑框底端与箱体固定连接,所述台板固定设置在支撑框顶端。

优选的,所述支撑框一侧开设有通孔。

优选的,所述箱体顶部内壁固定连接有隔热板,所述隔热板内部中空,所述隔热板内部填充有隔热泡沫。

本实用新型的上述技术方案具有如下有益的技术效果:

1.本实用新型通过设置隔板将箱体内部分隔成储物室和降温室,食材放置在隔板上,并设置风机和风管将降温室内部的冷气循环地向储物室内抽送,通风口提供气体流通的通道,使储物室内可保持低温,让食材能够在低温且干燥的环境下储存,能够适用于更多种食材的低温储存,提高使用的便捷性;

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