[实用新型]一种智能食品留样柜

说明书

本实用新型公开一种智能食品留样柜，涉及食品留样柜技术领域，以解决食品存取不可追溯的问题。所述智能食品留样柜包括柜体和设置于柜体上的控制终端，控制终端包括触摸屏、打印设备、采集识别单元、处理单元和存储单元，触摸屏、打印设备、采集识别单元和存储单元均与处理单元电连接，采集识别单元用于采集并识别工作人员的身份信息，存储单元用于存储食谱信息，触摸屏用于显示食谱信息，工作人员接触触摸屏选择留样或取样食品，处理单元根据留样食品控制打印设备打印出具有留样信息的标签。本实用新型提供的智能食品留样柜用于保藏食品。

技术领域

本实用新型涉及食品留样柜技术领域，尤其涉及一种智能食品留样柜。

背景技术

食品留样柜是一种用于食品留样保藏的柜体，目前常用的食品留样柜包括柜体和制冷设备，柜体包括多个用于承载食品的隔板，制冷设备用于对柜体内进行制冷，食品留样时，先将食品贴上标签，然后存放于柜体内进行保藏，取样时可以打开柜体直接取样，但是，采用这种留样柜存取食品时，食品存取不可追溯，导致食品存取管理混乱，食品容易浪费和丢失。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种智能食品留样柜，用于监控食品留样柜的食品存取。

为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种智能食品留样柜，包括柜体和设置于柜体上的控制终端，控制终端包括触摸屏、打印设备、采集识别单元、处理单元和存储单元，触摸屏、打印设备、采集识别单元和存储单元均与处理单元电连接；采集识别单元用于采集并识别留样人员或取样人员的人员信息；存储单元用于存储包含多种食品种类的食谱信息以及每种食品的留样信息；触摸屏用于显示食谱信息，并接收用户通过接触触摸屏，在食谱信息中选择的留样食品；处理单元用于根据人员信息控制触摸屏显示食谱信息、以及根据留样食品，在存储单元中选择与留样食品对应的留样信息，并控制打印设备打印出具有留样食品的留样信息的标签。

与现有技术相比，本实用新型提供的智能食品留样柜中，采集识别单元为一种通过采集并识别人体生物信息以确定人员身份的装置，例如人脸识别单元、指纹识别单元等，通过采集识别单元识别留样人员或取样人员的人员信息，可以确定留样或取样的人员，当留样或取样的人员为设定的允许留样或取样的人员时，处理单元可以控制触摸屏显示食谱信息，留样时，工作人员可以接触按压触摸屏选择留样食品，处理单元控制打印设备打印出具有留样信息的标签，工作人员将标签贴在食品上，然后将食品放入柜体内进行保藏，取样时，工作人员可以接触按压触摸屏选择取样食品，然后从柜体内取出食品进行使用，采用这种设备存取食品时，可以通过处理单元记录存取的食品以及存取食品的人员，实现食品存取与人员的一一对应，从而实现食品留样柜中食品存取的监控，使得食品的存取具有可追溯性，便于食品丢失和过期的追责；其次，通过触摸屏进行触摸输入并显示信息以及通过与控制终端一体的打印设备打印标签，可以提高留样和取样的操作便捷性，使得食品留样柜更加智能；通过存储单元存储食谱信息，通过触摸屏选择食谱信息中的食品确定留样食品或取样食品，可以使留样和取样时更加方便，上述处理单元、存储单元和采集识别单元均为一种已知的结构。

可选的，在上述智能食品留样柜中，存储单元还用于存储包含多个人员的人员信息库和不同人员对应不同食谱信息的对应表，处理单元还用于根据人员信息和对应表，选择出与人员信息对应的食谱信息，并控制触摸屏显示人员信息对应的食谱信息。如此设置，通过不同人员对应不同食谱信息的对应表，可以限制人员能够存取的食品种类，从而实现食品存取的权限管理。

可选的，在上述智能食品留样柜中，还包括开关机构，控制终端与开关机构电连接，用于根据采集识别单元采集的人员信息，利用开关机构控制智能食品留样柜的开闭。如此设置，开关机构能够根据采集识别单元采集的人员信息，控制智能食品留样柜的开闭，提高食品留样柜的安全性。

可选的，在上述智能食品留样柜中，还包括门状态显示器，控制终端与门状态显示器电连接，用于根据开关机构的开闭状态控制门状态显示器显示智能食品留样柜的开闭状态。如此设置，便于工作人员更加直观的观察到智能食品留样柜的开闭状态。