[实用新型]一种九粮香型白酒生产勾调装置

说明书

本实用新型公开了一种九粮香型白酒生产勾调装置，属于白酒生产装置技术领域，该九粮香型白酒生产勾调装置，包括：罐体，罐体的底端设置有弧形导出层，罐体的顶面固定连接有顶盖，顶盖的内部转动连接有搅拌杆，顶盖的顶面开设有两个贯穿孔，两个贯穿孔的内部均转动连接有转杆，两个转杆的外壁均套设有单槽传动轮。该九粮香型白酒生产勾调装置，通过搅拌杆和转杆工作，使得罐体内的酒液液层发生变动，上层酒液和下层酒液的混合勾调效果相同，勾调的效果更好，通过弧形导出层的引导酒液流向，不会在罐体底面的角落处产生残留，勾调混合完成的酒液将会从导出管中排出，不会在罐体内产生残留，使得罐体的清洗更加容易。

技术领域

本实用新型涉及白酒生产装置技术领域，更具体地说，涉及一种九粮香型白酒生产勾调装置。

背景技术

白酒是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等，中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾调而酿制而成的各类酒，而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾调而成的配制酒则不能算做是白酒，白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山，“勾调”是白酒酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺，简单说就是白酒刚造出来以后，不同车间出的酒味道是不一样的，需要靠勾调统一口味，去除杂质，协调香味，而勾调也不是简简单单的向酒里掺水，而是包括了不同基础酒的组合和调味，是平衡酒体，使之保持独有风格的专门技术。

现有的白酒在生产时，需要进行勾调，在勾调时由于勾调桶具有一定的深度，导致不同深度的白酒勾调的效果不同，同时在勾调完成后，需要将酒液倒出，勾调桶难以完全倒出内部的酒液，会使得酒液残留变质，需要经常进行清洗，增加了人力成本。

实用新型内容

1．要解决的技术问题

针对现有技术中存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种九粮香型白酒生产勾调装置，通过搅拌杆和转杆工作，使得罐体内的酒液液层发生变动，上层酒液和下层酒液的混合勾调效果相同，勾调的效果更好，通过弧形导出层的引导酒液流向，不会在罐体底面的角落处产生残留，勾调混合完成的酒液将会从导出管中排出，不会在罐体内产生残留，使得罐体的清洗更加容易。

2．技术方案

为解决上述问题，本实用新型采用如下的技术方案：

一种九粮香型白酒生产勾调装置，包括：罐体，所述罐体的底端设置有弧形导出层，所述罐体的顶面固定连接有顶盖，所述顶盖的内部转动连接有搅拌杆，所述顶盖的顶面开设有两个贯穿孔，两个所述贯穿孔的内部均转动连接有转杆，两个所述转杆的外壁均套设有单槽传动轮，所述顶盖的顶面安装有二号电机，所述二号电机的输出端套设有双槽传动轮，所述双槽传动轮和两个单槽传动轮之间通过皮带传动连接。

作为本实用新型的一种优选方案，所述弧形导出层的底端安装有控制阀本体，所述控制阀本体的输出端固定连接有导出管。

作为本实用新型的一种优选方案，所述顶盖的顶面连通设置有两个导入管，两个所述导入管和导出管的外壁均套设有安装法兰。

作为本实用新型的一种优选方案，所述顶盖的顶面安装有一号电机，所述一号电机的输出端和搅拌杆的一端固定连接。

作为本实用新型的一种优选方案，所述罐体的外壁套设有支撑架，所述支撑架的底端固定连接有多个支撑杆，多个所述支撑杆的底端之间固定连接有底板。

作为本实用新型的一种优选方案，所述搅拌杆的外壁固定连接有多个搅拌片，两个所述转杆的外壁均套设有搅拌叶。

3．有益效果

相比于现有技术，本实用新型提供了一种九粮香型白酒生产勾调装置，具有以下有益效果：