[实用新型]一种酸枣果肉和果壳分离装置

说明书

本实用新型公开了一种酸枣果肉和果壳分离装置，包括支撑分离台，所述支撑分离台的台面中心位置贯穿开设有果肉分离槽，所述支撑分离台台面位置的果肉分离槽内壁靠近底部位置固定连接有果肉分离网，通过果肉分离网可以有效的使得果肉撕下并排入果肉收集箱内，支撑分离台位于果肉分离槽正上方位置设置有研磨分离板，研磨分离板下表面位置固定连接有锥形设置的抵紧按压针，研磨分离板下表面的表面积小于果肉分离槽上表面的表面积，且研磨分离板表面形状与果肉分离槽的表面形状一致。本实用新型可以实现大批量的酸枣同时进行果肉和果壳分离，分离效率大大提高，且减少与人工的接触时间，使得食品生产更加的安全卫生，较少劳动力的投入降低了生产成本。

技术领域

本实用新型涉及酸枣深加工技术领域，特别是涉及一种酸枣果肉和果壳分离装置。

背景技术

酸枣为鼠李科枣属植物，是枣的变种。又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等。酸枣的营养价值很高，也具有药用价值，酸枣作为食品，去果肉枣仁还是中药材，再将酸枣进行深加工时，是将酸枣的果肉和果壳分离开，收集的果肉可用于做果酱、榨汁或者制作添加剂等，果壳可进一步处理，分离成果壳和果仁，取酸枣仁做中药材。

但是在现有技术中酸枣在进行果肉分离时大多为人工通过剔刀进行果肉分离的，造成果肉分离效率低，劳动力资源投入过多，增加分离成本，且食品与人接触容易造成污染，不利于食品安全。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是人工将酸枣果肉分离造成分离效率低，剔除成本高且不利于食品安全。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的一个技术方案是：提供一种酸枣果肉和果壳分离装置，包括支撑分离台，所述支撑分离台的台面中心位置贯穿开设有果肉分离槽，所述支撑分离台台面位置的果肉分离槽内壁靠近底部位置固定连接有果肉分离网，通过果肉分离网可以有效的使得果肉撕下并排入果肉收集箱内；

所述支撑分离台位于果肉分离槽正上方位置设置有研磨分离板，所述研磨分离板下表面位置固定连接有锥形设置的抵紧按压针，所述研磨分离板下表面的表面积小于果肉分离槽上表面的表面积，且研磨分离板表面形状与果肉分离槽的表面形状一致，方便研磨分离板实现震动研磨，将果肉搓下进行集中收集。

优选的，所述支撑分离台下表面位于果肉分离槽外侧位置固定连接有果肉收集箱，将揉碎的果肉进行集中收集。

优选的，所述支撑分离台上表面四个拐角位置固定连接有固定支撑杆，四个所述固定支撑杆远离支撑分离台一端位置固定连接有顶部支撑板，所述顶部支撑板上表面位置设置有分离调节装置，通过分离调节装置可以降低研磨分离板，实现酸枣果肉的分离。

优选的，所述分离调节装置包括收线辊轮，所述收线辊轮与顶部支撑板上表面中心位置固定连接，所述顶部支撑板上表面位于收线辊轮任意一侧位置固定连接有驱动电机，所述驱动电机驱动端与收线辊轮位置的转动轴固定连接。

优选的，所述研磨分离板上表面位置固定连接有顶部配重板，所述顶部配重板上表面四个拐角位置固定连接有控制收卷线，且控制收卷线远离顶部配重板一端与顶部支撑板顶部中心位置贯穿滑动连接，并与收线辊轮外壁缠绕。

优选的，所述顶部配重板上表面中心位置固定连接有震动电机，通过震动电机实现研磨分离板反复揉搓，将果肉分离。

优选的，所述支撑分离台、固定支撑杆、顶部配重板和研磨分离板均为不锈钢材料，不锈钢材料材质坚硬不易损坏变形。

本实用新型的有益效果如下：

本实用新型通过设置果肉分离网和研磨分离板，通过研磨分离板实现酸枣的果肉和果核的分离，使得分离机械化程度高，大大的提高了酸枣果肉分离的效率，且减少劳动力的投入，降低生产成本，减少与人工接触的加工环境，使得食品加工更加的安全卫生。

附图说明

图1为本实用新型一种酸枣果肉和果壳分离装置的主视图；