[实用新型]一种挤压均匀的饼干加工用压饼机

说明书

本实用新型公开了一种挤压均匀的饼干加工用压饼机，包括压饼机本体，压饼机本体设置有压饼机构、防粘黏机构与余料回收机构，压饼机构为压饼机本体顶部固定连接有一组耳板，一组耳板内部均开设有第一滑槽，第一滑槽内部分别转动连接有螺纹杆与转杆。本实用新型通过设置的压饼机构，利用电动带动螺纹杆转动使得第一滑块位于第一滑槽内左右滑动，使得支杆在一组第一滑块的带动下位于限位槽的限位作用下移动，使得压饼辊对盛料盒内的原料进行均匀压制，相较于由上向下的挤压方式，使得原料的厚度更加均匀，而设置的防粘黏机构利用不断向下滴落食用油使得压饼辊表面润滑，防止压饼辊在转动压制时与原料发生粘黏造成压制的表面不工整。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种挤压均匀的饼干加工用压饼机。

背景技术

饼干是以小麦粉为主要原料，加入糖、油脂及其他原料，经调粉、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品，在饼干加工原料混合后需要使用压饼机将原材料进行挤压，使原料保持相同厚度，然后便于进行下一步的切割分块等工艺。

目前，饼干加工用压饼机在进行原材料的挤压过程中，均采用由上向下的挤压方式，常常发生挤压出来的原材料厚度不够均匀等情况，造成烘干后的饼干厚度不一，影响美观，而且在饼干的压合阶段，未设置回收机构，在压合过程洒落原料被废弃，造成了资源的浪费。因此，亟需一种挤压均匀的饼干加工用压饼机来解决此类问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种挤压均匀的饼干加工用压饼机。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种挤压均匀的饼干加工用压饼机，包括压饼机本体，压饼机本体设置有压饼机构、防粘黏机构与余料回收机构，压饼机构为压饼机本体顶部固定连接有一组耳板，一组耳板内部均开设有第一滑槽，第一滑槽内部分别转动连接有螺纹杆与转杆，螺纹杆外壁啮合连接有第一滑块，转杆外壁滑动连接有第一滑块，一组耳板相互靠近的一侧均开设有限位槽，一组第一滑块之间固定连接有同一个支板，支板外壁与限位槽内壁滑动连接。

优选地，支板底部固定连接有一组支杆，一组支杆之间转动连接有同一个压饼辊，螺纹杆一端伸出压饼机本体且固定连接有电机。

优选地，防粘黏机构为支板顶部设置有储油罐，储油罐底部固定连接有支管，支管另一端伸出支板底部且法兰连接有出油管，出油管位于压饼辊上方，出油管底部均匀开设有多个滴油孔，滴油孔设置为直径较小的圆孔。

优选地，压饼机本体两侧内壁均匀开设有多组第二滑槽，一组第二滑槽内壁均滑动连接有第二滑块，第二滑块一侧均固定连接有侧板，一组侧板另一侧固定连接有同一个盛料盒。

优选地，侧板表面均匀开设有多个漏料孔。

优选地，余料回收机构为压饼机本体底部设置有储料盒，储料盒底部内壁为向下倾斜设置，盛料盒后侧与压饼机本体后侧之间设置有空隙。

优选地，储料盒内部设置有隔板，隔板为向下倾斜设置，储料盒一侧滑动连接有电动推杆，电动推杆另一端固定连接有推板，推板底部与隔板顶部紧密贴合，隔板底部均匀设置有加热管。

本实用新型的有益效果为：

1.通过设置的压饼机构，利用电动带动螺纹杆转动使得第一滑块位于第一滑槽内左右滑动，使得支杆在一组第一滑块的带动下位于限位槽的限位作用下移动，使得压饼辊对盛料盒内的原料进行均匀压制，相较于由上向下的挤压方式，使得原料的厚度更加均匀，而设置的防粘黏机构利用不断向下滴落食用油使得压饼辊表面润滑，防止压饼辊在转动压制时与原料发生粘黏造成压制的表面不工整，影响饼干生产的品质；