[实用新型]一种植物果品酿酒器

说明书

本实用新型公开了一种植物果品酿酒器，包括：内罐体中空内部内面安装有过滤作用的滤网；内罐体中空的内底部贯穿连通安装有倒罐阀和出渣阀，倒罐阀管口端高于出渣阀管口端；还包括对内罐体内的物质进行混合搅拌的搅拌装置；位于滤网上方、下方位置的所述内罐体分别连通安装有倒罐开关，倒罐阀管口端处在位于滤网下方的倒罐开关和出渣阀管口端之间。从倒罐阀排出植物果品酿酒液，空气从放料口和观察窗口进入，在重力的作用下，植物果品酿酒液能从倒罐阀快速排出完后，再打开低于倒罐阀管口的出渣阀，在重力的作用下，沉淀果泥能从出渣阀快速排出，解决了两个等高的排料口不能将沉淀果泥和植物果品酿酒液单独分开排出的问题。

技术领域

本实用新型涉及一种植物果品酿酒器，属于酿酒设备技术领域。

背景技术

植物果品酒也称果酒，是以野生或人工种植植物果品为原料在发酵设备内进行发酵而成，具备多种功效和集众多风味物质的低酒精度、高营养型饮品，具有水果的天然香味，富含多种维生素和氨基酸，极具保健功能，适量饮用对心血管病、衰老引起的脑机能退化以及某些癌症有益。

在中国专利公开号为CN206616210U的一种果酒用多功能发酵罐，采用技术方案：发酵罐主体的内部设置有搅拌装置和过滤装置，发酵罐主体底部设有两个等高的排料口(公开说明书附图可知)；虽然，搅拌装置实现搅拌，过滤装置能过滤掉果皮等杂质，但是，果肉颗粒会经过滤装置的过滤孔沉淀至发酵罐主体底部构成沉淀果泥层，当需要从排料口取出发酵液时，存在两个等高的排料口不能将沉淀果泥和植物果品酿酒液单独分开排出的问题。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种植物果品酿酒器。

本实用新型通过以下技术方案得以实现。

本实用新型提供的一种植物果品酿酒器，包括：

内罐体，内罐体中空内部内面安装有过滤作用的滤网；

内罐体中空的内底部贯穿连通安装有倒罐阀和出渣阀，倒罐阀管口端高于出渣阀管口端；

还包括对内罐体内的物质进行混合搅拌的搅拌装置；

位于滤网上方、下方位置的所述内罐体分别连通安装有倒罐开关，倒罐阀管口端处在位于滤网下方的倒罐开关和出渣阀管口端之间。

所述内罐体中空内部的底部为圆弧，内罐体圆弧变径处内面安装有过滤作用的滤网。

位于所述滤网上方位置的倒罐开关为均匀间隔从外罐体连通内罐体的多个。

还包括外罐体，内罐体安装在外罐体内，内罐体与外罐体之间构成密闭的空间中有夹套；所述内罐体顶部设有放料口、观察窗口，放料口和观察窗口从外罐体外设置到内罐体内部；

所述外罐体底部固定有对外罐体进行支撑的支撑脚。

位于滤网上方位置倒罐开关的所述外罐体和内罐体部分位置由透明玻璃制成，所述外罐体外设有刻度。

所述放料口和观察窗口均安装有透明玻璃制成的盖体。

所述搅拌装置包括安装在外罐体顶部的搅拌电机、一端可旋转贯穿外罐体至内罐体内部的旋转轴、与旋转轴底部焊接固定的搅拌桨叶，搅拌电机通电通过旋转轴带动搅拌桨叶对内罐体内的物质进行混合搅拌。

所述内罐体和外罐体上安装有对内罐体内进行清理的滤渣仓口，滤渣仓口密闭安装有滤渣仓门。

还包括控制系统，所述控制系统包括安装在旋转轴顶部和底部的电极；

从外罐体连通至内罐体内部的排气管，安装在排气管上的压力阀；

安装在外罐体外的显示屏；

运算器，存储器、显示屏、压力阀、电极与运算器的输出端电性连接；