[实用新型]一种蒸酒用的酒甑

说明书

本实用新型提供了一种蒸酒用的酒甑，其包括有甑体和甑底，甑体内具有料腔，甑底包括铰接轴、第一篦板和第二篦板，第一篦板和第二篦板分别与铰接轴铰接，且第一篦板和第二篦板呈蝶形安装在料腔内，第一篦板上表面向上延伸设置有第一锁钩，第二篦板上表面向上延伸设置有第二锁钩，甑体表面设有第一执手锁和第二执手锁，通过旋转第一执手锁，使得第一执手锁与第一锁钩松开或锁紧，通过旋转第二执手锁，使得第二执手锁与第二锁钩松开或锁紧。本实用新型提供一种蒸酒用的酒甑，其在甑底上向上延伸设置有第一锁钩和第二钩锁，使得第一执手锁与第二执手锁的位置上移，第一执手锁与第二执手锁距离甑体下边缘之间具有足够的间距避空。

技术领域

本实用新型涉及蒸酒设备技术领域，具体而言，涉及一种蒸酒用的酒甑。

背景技术

现在大多使用不锈钢壳甑桶，不过极小数酒厂还存有如石头甑、木甑、水泥甑等。在甑盖的出“汽”口及冷却部分，要比过汽筒部位要低，以防止“逆流”现象。在结构上，甑桶要保持一定的高度即“塔层厚度”，一般醅层厚度在0.8-1米左右。如果甑桶过低，则醅层也低，酒的度数亦低，过高则出甑会困难。从这种意义上，白酒甑桶实际上是一个填充式蒸馏塔。

在现有技术中，为方便锅底的开合，往往将锅底设计成折页形。如公告号为CN209923308U的中国实用新型专利中，公开了一种甑锅锅底自动翻转卸料装置，其通过伸缩机构驱动插销穿过锅底插入锅体内部，适于支撑锅底。由于锅底临近锅体下边缘，且插销位置低于锅底，导致伸缩机构临近锅体下边缘，当锅体连接蒸锅时，伸缩机构与蒸锅之间容易出现干涉。

实用新型内容

针对现有技术中的不足，本实用新型要解决的技术问题是提供一种蒸酒用的酒甑，其在甑底上向上延伸设置有第一锁钩和第二钩锁，使得第一执手锁与第二执手锁的位置上移，第一执手锁与第二执手锁距离甑体下边缘之间具有足够的间距避空。

为解决上述问题，本实用新型提供一种蒸酒用的酒甑，包括有甑体和甑底，所述甑体内具有料腔，所述甑底包括铰接轴、第一篦板和第二篦板，所述第一篦板和所述第二篦板分别与铰接轴铰接，且所述第一篦板和所述第二篦板呈蝶形安装在所述料腔内，所述第一篦板上表面向上延伸设置有第一锁钩，所述第二篦板上表面向上延伸设置有第二锁钩，所述甑体表面设有对应于所述第一锁钩的第一执手锁和对应于所述第二锁钩的第二执手锁，通过旋转所述第一执手锁，使得所述第一执手锁与所述第一锁钩松开或锁紧，通过旋转所述第二执手锁，使得所述第二执手锁与所述第二锁钩松开或锁紧。

采用上述结构后，甑底的受力部位由现有技术中的锅体底部变更至第一锁钩和第二锁钩。现有技术中锅体承受的压应力变更为本申请中的拉应力，使得第一执手锁与第二执手锁的位置上移，第一执手锁与第二执手锁距离甑体下边缘之间具有足够的间距避空。

可选地，所述第一执手锁包括手柄、销轴和钩锁部，所述销轴的一端与所述手柄连接，且所述手柄裸露于所述甑体外表面，所述销轴的另一端穿过所述甑体伸入至所述料腔内，并与所述钩锁部连接，所述钩锁部适于与所述第一锁钩啮合实现所述第一执手锁与所述第一锁钩之间的锁紧；上述设置，使得第一执手锁通过旋转的方式实现与第一锁钩之间的松开或锁紧。

可选地，所述第一执手锁还包括固定架，所述销轴安装在所述固定架上，且所述第一执手锁通过所述固定架固定安装在所述甑体上。

可选地，所述手柄与所述钩锁部平行设置且两者之间呈垂直角。

可选地，所述销轴轴心所处的水平面与所述铰接轴轴心所处的水平面之间间距为50-200mm。

可选地，所述甑体上边缘设有水封槽。

可选地，所述铰接轴轴心所处的水平面与所述甑体下边沿之间的间距为50-500mm。

附图说明

图1为本实用新型实施例中酒甑的结构示意图；

图2为本实用新型实施例中酒甑的立体图；