[实用新型]一种用于北方红茶发酵的温度控制装置

说明书

本实用新型涉及红茶生产技术领域，具体为一种用于北方红茶发酵的温度控制装置，包括发酵装置本体，发酵装置本体包括发酵罐、固定板和支撑板，固定板开设有凹槽，凹槽连通有四个出料口，凹槽滑动连接有挡板，固定板转动连接有转动座，发酵罐安装有电机一，电机一连接有转轴，转轴与转动座连接，转动座开设有多个连接滑槽，各连接滑槽均滑动设置有连接滑块，转动座的外部滑动设置有连接套，连接套与各连接滑块连接，连接套开设有环形槽，环形槽滑动设置有多个支撑滑块，固定板安装有多个电动推杆，各电动推分别与各支撑滑块连接，连接套的外部设置有揉捻组件，其便于对茶叶进行揉捻，提高了红茶生产的整体效率，实用性较强。

技术领域

本实用新型涉及红茶生产技术领域，具体为一种用于北方红茶发酵的温度控制装置。

背景技术

众所周知，红茶属于发酵茶，红茶在生产过程中需要经过萎凋、揉捻、发酵和烘干等步骤，萎凋是指将新鲜的茶叶进行晾晒使其内部水分蒸发，揉捻则是通过揉捻破坏叶细胞组织，使茶汁外溢，使叶片揉卷成紧直条索，缩小体型，在揉捻之后需要使用发酵装置对红茶进行发酵，北方气温较低，且早晚温差较大，在发酵时发酵装置内部的温度容易受到影响，所以还需要一种用于北方红茶发酵的温度控制装置。

经检索，专利公开号为CN209609759U的实用新型公开了一种用于红茶发酵温度控制装置，包括长方形板块结构的底板、支撑板、安装板以及圆形发酵罐，底板上部固定设置支撑板，底板的长度大于支撑板的长度，且底板的宽度大于支撑板的宽度，底板的上表面四周边沿位置排列设置有多个沉头孔结构的固定孔，安装板的尺寸与支撑板的尺寸相同。

其虽然便于对红茶发酵进行温度控制，但是红茶发酵之前需要对萎凋之后的红茶茶叶进行揉捻，揉捻之后才能进行发酵，但其不便于对茶叶进行揉捻，需要人工手动进行揉捻之后才能够进行发酵，但是人工揉捻所需要的时间较长，导致红茶整体的生产效率较低，所以还需要进行改进。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种便于对茶叶进行揉捻，提高了红茶生产的整体效率，实用性较强的用于北方红茶发酵的温度控制装置。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于北方红茶发酵的温度控制装置，包括发酵装置本体，发酵装置本体包括发酵罐，所述发酵罐的顶端开设有多个弧形进料槽，发酵罐的内壁固定连接有固定板和支撑板，固定板的前端开设有凹槽，凹槽的顶端连通有四个出料口，凹槽的内部滑动连接有挡板，固定板的顶端转动连接有转动座，发酵罐的顶端安装有电机一，电机一的输出轴端固定连接有转轴，转轴的底端与转动座固定连接，转动座的外壁开设有多个连接滑槽，各连接滑槽的内部均滑动设置有连接滑块，转动座的外部滑动设置有连接套，连接套的内壁与各连接滑块固定连接，连接套的底端开设有环形槽，环形槽的内部滑动设置有多个支撑滑块，固定板的顶端固定安装有多个电动推杆，各电动推杆的输出轴端分别与各支撑滑块固定连接，连接套的外部设置有揉捻组件，固定板的底端连通有导料斗，导料斗的底端连通有出料管，支撑板上开设有多个上下贯穿的加热通槽，支撑板的顶端开设有多个T型槽，各T型槽的内部均滑动设置有T型板，各T型板的顶端均固定连接有储料网盒，各储料网盒的顶端均开设有开口。

优选的，所述揉捻组件包括安装板，安装板固定安装在连接套的外壁上，安装板上贯穿转动连接有多个转动柱，各转动柱的底端均固定连接有揉捻头，各转动柱的外壁均固定连接有传动轮，连接套的外壁固定连接有多个支架，各支架的顶端均转动连接有传动轴，各传动轴的外壁均固定连接有张紧轮，各传动轮与各张紧轮之间通过传动带传动连接，安装板的顶端固定连接有防护壳，防护壳位于各传动轮与各张紧轮的外部，防护壳的内壁顶端固定安装有电机二，其中一个传动轴的顶端与电机二的输出轴端固定连接。

进一步的，所述发酵罐的内壁固定连接有多组限位板，每组限位板的数量为两个。

再进一步的，所述固定板的顶端固定连接有环形阻料板。