[发明专利]新鲜度保持装置

说明书

提供一种新鲜度保持装置，能够对生鲜物赋予电场并且除去空气中的乙烯以及进行加湿，能够不直接对生鲜物喷雾等而清洁地进行该加湿。本发明的新鲜度保持集装箱装置具备收纳生鲜物的冷藏或冷冻的集装箱、在集装箱的箱内生成电场的电极板、设置在箱内并对箱内的空气进行调整的空调装置(6)，空调装置(6)具备机箱(7)、设置于机箱(7)的吸入口(8)以及吹出口(9)、设置在吸入口(8)的附近的乙烯气体分解过滤器(17)、设置在机箱(7)的内部并使吸入口(8)以及吹出口(9)连通的风道(21)、能够旋转地设置于风道(21)的风扇(22)、设置在风道(21)中比风扇(22)靠吹出口(9)一侧的加湿元件(25)以及设置在风道(21)中比加湿元件(25)靠吹出口(9)一侧的光催化剂(28)以及LED照明(29)。

技术领域

本发明涉及收纳生鲜物并保持其新鲜度的新鲜度保持装置。

背景技术

作为收纳生鲜物并保持其新鲜度的新鲜度保持装置，例如已知有专利文献1所记载的冷藏或冷冻集装箱、专利文献2所记载的新鲜度保持集装箱装置。

专利文献1所记载的冷藏或冷冻集装箱中，由气体管理系统控制收纳有农产品、生鲜品等生鲜物的集装箱内的氧浓度以及乙烯浓度，并且由湿度管理系统防止生鲜物的干燥，由此防止因生鲜物的呼吸、蒸腾以及乙烯而导致的腐化。

另外，专利文献2所记载的新鲜度保持集装箱装置中，通过在收纳有蔬果、花卉、鱼贝类、肉类等生鲜物的集装箱内的与环境气体的强制流通路连通、介入或面对的放电空间中形成等离子体生成部，使环境气体中的乙烯等生长激素分解或杀灭环境气体中的浮游细菌，抑制生鲜物的新鲜度腐化。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：日本特开2017-198410号公报

专利文献2：日本特开2019-41757号公报

发明内容

发明所解决的问题

可是，若想提高生鲜物的新鲜度保持功能，希望像专利文献2所记载的那样形成高频电场(专利文献2的段落0038)并且像专利文献1所记载的那样积极地降低乙烯浓度并加湿，但在专利文献1中，因为是从生鲜物的上方直接利用含氮水进行加湿、含氮水的喷雾(专利文献1的段落0044至0047，图1)，所以为使生鲜物不会过湿而不得不根据生鲜物的大小、收纳量来调整加湿方法，此外还存在如下问题，由于为了降低乙烯浓度而向集装箱内注入氮气使集装箱内的现存空气从通气口排出(专利文献1的段落0034)，导致加湿过的空气也从通气口排出。

另外，水的使用中一般伴随有杂菌，若含氮水含有杂菌，尤其是在生鲜物为食品的情况下并不优选。专利文献2中虽然提及了利用等离子体对环境气体中的浮游细菌进行杀菌(专利文献2的段落0007)，但并没有公开如何有效地对湿气高的空气进行杀菌。

本发明是鉴于上述情况而完成的，其课题在于提供一种新鲜度保持装置，能够一边对生鲜物赋予电场一边进行空气中乙烯的除去以及加湿，能够不直接对生鲜物喷雾等而清洁地进行该加湿。

用于解决课题的方法

为了解决上述课题，本发明的新鲜度保持装置的特征在于，具备：冷藏或冷冻的收纳箱，收纳生鲜物，电场生成构件，在所述收纳箱的箱内生成电场，以及空调构件，设置在所述箱内，对所述箱内的空气进行调整；所述空调构件具备：箱状的机箱，设置于所述机箱的吸入口以及吹出口，乙烯气体分解过滤器，设置在所述吸入口的附近，风道，设置在所述机箱的内部，使所述吸入口以及所述吹出口连通，风扇，能够旋转地设置于所述风道，加湿构件，设置在所述风道中比所述风扇靠所述吹出口一侧，以及除菌构件，设置在所述风道中比所述加湿构件靠所述吹出口一侧；通过所述风扇的旋转，所述箱内的空气从所述吸入口经过所述乙烯气体分解过滤器被吸入所述风道，在经过所述风扇而被所述加湿构件加湿后被所述除菌构件除菌，从所述吹出口吹出。