[发明专利]咖啡研磨物收集器

说明书

本发明涉及一种用于磨碎的豆的收集器(100)，例如用于咖啡研磨物的收集器(100)，以及一种在磨豆设备(例如咖啡研磨机)中使用的研磨物收集和测量装置(200)。

技术领域

本发明涉及用于磨碎的豆的收集器，例如用于咖啡研磨物的收集器，以及用于在磨豆设备如咖啡研磨机中使用的研磨物收集和测量装置。

背景技术

最佳的饮料，例如咖啡，最好是由精确数量的新鲜、刚磨碎、烘焙的咖啡豆制成。

为此，希望提供尽可能接近竖直并且没有任何可能会收集和截留研磨物的区域的研磨流动路径。

国际PCT专利申请公开为WO2018/211264(以引用方式并入本文)中描述了一种合适的豆研磨机，其中提供了一种磨豆设备，该磨豆设备包括：主体；安装在所述主体中的研磨磨具，所述磨具包括非驱动磨具和旋转驱动磨具，所述旋转驱动磨具具有它围绕其旋转的旋转轴线；驱动电机，其操作性地联接到所述旋转驱动磨具；在主体内限定的研磨物流动路径；和排出喷管，该排出喷管具有与研磨物流动路径连通的入口和出口，其中排出喷管限定纵向轴线，并且所述排出喷管的纵向轴线相对于被驱动磨具的旋转轴线成一角度。

除了提供改进的研磨流动路径之外，还希望提供一种研磨物收集器，其没有任何可能会收集和截留研磨物的区域并且允许研磨物自由流入和流出收集器，以便消除由保留的研磨物产生的废物并有助于高效、有效和均匀地填充在用于冲泡咖啡的机器中使用的过滤器，特别是在浓缩咖啡机中使用的移动式过滤器的过滤篮。

发明内容

根据本发明的第一方面，提供了一种研磨物收集器，其包括具有内壁和外壁的托座，其中内壁的面向内的表面在托座内限定了中空部，其特征在于，内壁的面向内的表面具有小于0.8μm的测量为Ra的粗糙度，并且其中内壁的内表面的下部部分形成基本上连续的凹形表面。

中空部限定了收集器的研磨物接纳部分并且可以被认为形成在其顶部开口的储器。

在本文中，凹形意味着内壁的面向内的表面像圆形或球体的内部一样向内弯曲。适当地，曲率半径大于5mm，任选地大于6mm、7mm、8mm、9mm、10mm、15mm或20mm。

在本文中，“基本上连续的凹形”表面是指面向内的表面的下部部分是凹形的，但可以包括中央平面部分，其中中央平面部分的直径可以小于研磨物收集器托座直径的25％、20％、15％或10％。

因此，研磨物收集器可以包括具有上部部分、底部部分和将上部部分与底部部分结合的过渡部分的内壁，其中过渡部分形成基本上连续的凹形表面；或者它可以包括上部部分和下部部分，其中下部部分形成基本上连续的凹形表面。

除了在将内壁连接到外壁的连接部分之外，内壁与外壁适当地间隔开。

本领域技术人员应了解，粗糙度值Ra是在轮廓上计算的并且是根据评估长度内关于中心线的偏差确定的过滤后的粗糙度轮廓的算术平均值。Rq是根据评估长度内关于中心线的偏差确定的均方根平均值。Rt是收集到的粗糙度数据点的范围。轮廓粗糙度参数在国际标准ISO 4287:1997中定义，该标准通过引用并入本文。

Ra值可以小于0.7μm、小于0.6μm、小于0.5μm、小于0.4μm、小于0.3μm、小于0.25μm、小于0.2μm、小于0.15μm、小于0.1μm或小于0.05μm。

Rq值可以小于0.8μm、小于0.7μm、小于0.6μm、小于0.5μm、小于0.4μm、小于0.3μm、小于0.25μm、小于0.2μm、小于0.15μm、小于0.1μm或小于0.05μm。

Rt值可以小于4μm、小于3.5μm、小于3μm、小于2.5μm、小于2μm、小于1.5μm、小于1μm、小于0.75μm或小于0.5μm。