[发明专利]一种防霉鉴别拭子及其制备方法、使用方法和应用

说明书

本发明公开了一种防霉鉴别拭子及其制备方法、使用方法和应用，属于功效评价技术领域。该防霉鉴别拭子包括以富含动物蛋白的牛奶或富含植物蛋白的豆奶作为菌载体和菌载体支承材料聚丙烯无纺布，在室温洁净环境下将菌载体原料和40–60℃的水按质量比为1：6–8混合均匀，冷却至室温，以菌载体支承材料重量的1.25倍均匀喷涂在菌载体支承材料表面直至完全吸收得到。待测样品与上述防霉鉴别拭子充分接触后，在恒温、恒湿和光照的条件下密封接触式培养72小时，感官评价待测样品的防霉效果。本发明的防霉鉴别拭子进行防霉效果评价相较于传统的防霉试验具有周期短、时效性强、结果直观和应用广泛的优势，且操作简单，成本低。

技术领域

本发明属于功效评价技术领域，具体涉及一种防霉鉴别拭子及其制备方法、使用方法和应用。

背景技术

微生物种类繁多，习性各异，生长在各种不同工业材料或制品上的微生物种类亦不相同。各种工业材料或制品中污染菌的品种及分布数量随环境条件的变化进行动态变化，因此优势菌种也不是恒定的。如现有技术所述，专利申请CN104560726A公开了一种盘式蚊香霉变菌种的筛选方法及盘式蚊香防霉效果的评价方法，将长有霉斑的盘式蚊香与培养基接触培养，挑取霉菌孢子进行单菌落分离，使用盘式蚊香霉变菌种，并将盘式蚊香与霉菌孢子接触培养，目视法评价盘式蚊香的防霉效果，发现将霉变的盘式蚊香上分离的优势菌种用在盘式蚊香的防霉测试中能很好地对盘式蚊香的霉变程度和防霉效果进行快速检测。专利申请CN104531829A公开一种评价盘式蚊香防霉效果的检测方法，盘式蚊香前处理后，将染菌平板直接感染盘式蚊香共同培养至阴性对照样上长满成熟孢子，采用目视法评价盘式蚊香的防霉效果。专利申请CN107254505A公开一种材料样块防霉性能的评价方法，在材料样块上培养霉菌，测量材料样块上霉菌菌落的面积，计算霉菌菌落面积与材料样块面积的比值，霉菌菌落面积与材料样块面积的比值越大，材料样块的防霉性能越差。本发明首先采用统一的培养条件在材料样块上培养霉菌，培养霉菌指定的时间后，计算霉菌表面积和材料样块的表面积比值，根据比值大小就能反应材料样块防霉性能的强弱。

但是，现有技术中防霉效果评价周期较长，通常需要21天或28天，试验要求较高，且对样品的种类、材料、形状均有一定的要求和限制。因此，需要一种试验周期短、操作简易和适用性广的防霉鉴别拭子配合进行防霉效果评价。

发明内容

基于此，本发明提供一种防霉鉴别拭子，可对待测试样进行快速防霉效果评价，其包括菌载体和菌载体支承材料，所述菌载体采用的原料为富含动物蛋白的牛奶或富含植物蛋白的豆奶，所述菌载体支承材料为聚丙烯无纺布。

优选地，所述聚丙烯无纺布为克重为100g/m²的无色聚丙烯纺黏法热粘合无纺布，且单片之间的表面积误差不超过0.01cm²。

优选地，所述菌载体为现泡牛奶，其中富含水分、蛋白质及脂肪，提供微生物生长繁殖所需的碳源、氮源、水分等营养物质，极易腐败变质，滋生细菌、霉菌，产生恶臭物质，在35℃±1℃、85％±5％湿度的条件下24–48h内长霉发臭。

本发明还提供上述防霉鉴别拭子的制备方法，包括以下步骤：

(1)在室温洁净环境下将菌载体采用的原料和40–60℃的水按照质量比为1：6–8混合均匀，冷却至室温，得到菌载体；

(2)将上述菌载体按菌载体支承材料重量的1.25倍均匀喷涂在菌载体支承材料表面，直至所述菌载体支承材料完全吸收所述菌载体。

本发明还提供上述防霉鉴别拭子的使用方法，包括：将待测样品与现场配制的上述防霉鉴别拭子充分接触，在同等恒定的温度和湿度下进行密封接触式培养，72小时后对防霉鉴别拭子进行感官评价待测样品的防霉效果。

优选地，所述密封接触式培养的恒定温度为34–36℃，恒定湿度为80％–90％。

优选地，上述防霉鉴别拭子的使用方法，包括以下步骤：