[发明专利]用于从经烫漂的生物质产生高浓度蛋白质产品的设备和方法

权利要求书

1.一种加工生物质以产生高浓度蛋白质产品的方法，所述方法包括：

使所述生物质的第一部分与第一体积的烫漂溶液接触以产生第一经烫漂的生物质，

其中接触操作包括将所述第一体积的烫漂溶液施加至所述生物质的所述第一部分的至少一个表面的操作和将所述生物质的所述第一部分浸入烫漂溶液波中的操作中的至少一个，并且

其中所述第一体积的烫漂溶液具有至少60℃的温度；

将经烫漂的生物质的第一部分脱水以产生经分离的溶液；以及

干燥所述第一经烫漂的生物质以产生第一蛋白质浓缩物薄片和第一蛋白质浓缩物颗粒中的至少一个。

2.如权利要求1所述的方法，其包括下列中的一个或多个：

(a)接触所述生物质的所述第一部分的操作以选自下列的产品流速比进行：约8:1，或约7.5:1，或约7:1，或约6.5:1，或约6:1，或约5.5:1，或约5:1，或约4.5:1，或约4:1；

(b)所述第一蛋白质浓缩物薄片和所述第一蛋白质浓缩物颗粒中的至少一个包括至少45％DMB的蛋白质，所述蛋白质具有至少0.88的PDCASS值；

(c)所述接触操作持续少于2分钟的时间段；

(d)所述接触操作持续约45秒的时间段；

(e)所述接触操作持续少于2min的时间段，并且其中所述第一体积的烫漂溶液具有在约75℃和95℃之间的温度；

(f)所述第一体积的烫漂溶液具有至少85℃的温度；

(g)所述脱水操作使用螺旋压榨机进行；

(h)所述第一体积的烫漂溶液包括至少一种钙盐；和

(i)所述微作物包括浮萍属和无根萍属中的至少一个。

3.如权利要求1所述的方法，所述方法还包括下列中的一个或多个：

(a)碾磨所述第一蛋白质浓缩物薄片和所述第一蛋白质浓缩物颗粒中的至少一个以产生第一蛋白质浓缩物粉末的操作；

(b)在沉淀溶液中沉淀所述经烫漂的生物质的操作；

(c)用第一洗涤溶液、第二洗涤溶液和第三洗涤溶液中的至少一个洗涤所述生物质的所述第一部分的操作，其中所述第一洗涤溶液、所述第二洗涤溶液和所述第三洗涤溶液独立地选自水、再循环的流体和臭氧化溶液；以及

(d)用第一洗涤溶液、第二洗涤溶液和第三洗涤溶液中的至少一种洗涤所述生物质的所述第一部分的操作，其中所述第一洗涤溶液、所述第二洗涤溶液和所述第三洗涤溶液独立地选自水、再循环的流体和臭氧化溶液。

4.如权利要求1所述的方法，所述方法还包括溶剂提取所述经烫漂的生物质的第一部分。

5.如权利要求4所述的方法，所述方法还包括使用振动筛将所述经烫漂的生物质的第一部分从所述经分离的溶液分离的操作。

6.如权利要求1所述的方法，所述方法还包括再循环所述经分离的溶液的操作，其中再循环所述经分离的溶液的操作包括下列中的至少一个：

稀释所述经分离的溶液，

过滤所述经分离的溶液，以及

监控所述经分离的溶液。

7.如权利要求6所述的方法，所述方法还包括：

使所述生物质的第二部分与第二体积的烫漂溶液或再循环的烫漂溶液接触以产生第二经烫漂的生物质，

其中接触操作包括将第二烫漂溶液施加至所述生物质的所述第二部分的至少一个表面的操作和将所述生物质的所述第二部分浸入烫漂溶液波中的操作中的至少一个，并且

其中所述第二体积的烫漂溶液或所述再循环的烫漂溶液具有至少60℃的温度；

将所述第二经烫漂的生物质脱水以产生所述经分离的溶液；以及

干燥所述第二经烫漂的生物质以产生第二蛋白质浓缩物薄片和第二蛋白质浓缩物颗粒中的至少一个。

8.如权利要求7所述的方法，其中所述第二蛋白质浓缩物薄片和所述第二蛋白质浓缩物颗粒中的至少一个包括至少45％，所述蛋白质具有至少0.88的PDCASS值。