[发明专利]一种从植物中提取花青素的方法

权利要求书

1.一种从植物中提取花青素的方法,其特征在于，包括以下步骤：

步骤s1：粉碎过程，将洗净后的马齿苋地上部分通过漏斗放入粉碎箱体内，中控单元控制打开粉碎发动机，粉碎发动机带动刀片转动对马齿苋进行粉碎，得到马齿苋叶浆；

步骤s2：酸提取过程，当所述马齿苋叶浆中颗粒物的平均粒径达到标准时，所述中控单元控制打开第一隔板，马齿苋叶浆落入水浴箱中，通过第一液体泵向水浴箱中加入酸-水溶液，打开搅拌发动机和加热管，对水浴箱进行搅拌和加热，得到酸提取混合液；

步骤s3：乙醇提取过程，当所述酸提取混合液中液体能见度达到标准时，所述中控单元控制打开第二隔板，酸提取混合液进入乙醇提取箱，再通过第二液体泵加入乙醇溶液，打开超声波仪，施以超声波进行处理，得到乙醇提取混合液；

步骤s4：初步过滤过程，当乙醇提取过程运行时长达到预设时长时，所述中控单元控制打开第三隔板和第四隔板，乙醇提取混合液进入初步过滤箱，经过第一过滤网过滤后进入离心内箱体内，得到过滤混合液，螺旋发动机逆时针转动以将马齿苋茎叶废渣向右输送进行挤压，当马齿苋茎叶废渣达到排放标准时，中控单元控制打开第五隔板，螺旋发动机顺时针转动以将马齿苋茎叶废渣向左输送，将过滤后剩余的废渣通过第一出口排出；

步骤s5：离心过滤过程，所述中控单元控制打开离心机，并根据过滤出的溶液质量调整离心机转速，所述离心内箱体中的所述过滤混合液经离心机旋转过滤后，通过第二过滤网得到澄清的色素上清液，色素上清液落入离心外箱体内；

步骤s6：过柱过程，当离心过程离心出的溶液质量达到标准时，所述中控单元控制打开第一开关、同时转动第二开关到废液出口完全流通，所述色素上清液进入吸附柱箱体内，色素上清液经过填充有大孔吸附树脂的吸附柱，过柱后，花青素被大孔树脂吸附，剩余废液经废液出口流出；

步骤s7：洗脱过程，大孔树脂吸附花青素至饱和后，所述中控单元控制转动第二开关切换至压缩管道完全流通，再通过第三液体泵加入乙醇溶液或水，以洗脱被大孔树脂吸附的花青素，直至中控单元根据水洗液的色度达到标准时判定洗脱过程完成，得到花青素溶液；

步骤s8：压缩干燥过程，所述中控单元控制打开压缩干燥机，所述花青素溶液经减压浓缩以挥发乙醇以及干燥挥发水，得到花青素粉末。

2.根据权利要求1所述的一种从植物中提取花青素的方法，其特征在于，当所述粉碎过程运行时，所述中控单元通过所述粒径传感器测得所述粉碎机粉碎过程中的粉碎箱体内溶液中马齿苋颗粒物的平均粒径R，并通过其与中控单元中设有的预设平均粒径R0进行比较以判定粉碎机粉碎过程是否完成，并在判定粉碎机粉碎过程未完成时根据该溶液中的平均粒径与预设平均粒径的差值△R调节粉碎发动机的转速Na，设定△R=R-R0；

若R≤R0，所述中控单元判定所述粉碎机粉碎过程完成，并控制粉碎机停止运行,并依次打开所述第一隔板、第一液体泵、搅拌发动机和加热管以运行酸提取过程；

若R＞R0，所述中控单元判定所述粉碎机粉碎过程未完成，并根据△R增加粉碎发动机的转速Na，中控单元中还设有预设粉碎机最大值Namax，当N=Namax时，中控单元停止继续增加粉碎发动机的转速Na。

3.根据权利要求2所述的一种从植物中提取花青素的方法，其特征在于，当酸提取过程运行时，所述中控单元通过所述视觉传感器测得所述水浴箱内溶液的液体能见度L,并通过其与中控单元中设有的预设液体能见度L0进行比较以判定酸提取过程是否完成；

当L≤L0时，所述中控单元判定所述酸提取过程的酸提取过程完成，并控制所述第一隔板、第一液体泵和加热管关闭、所述第二隔板、第二液体泵和超声波仪打开以运行乙醇提取过程；

当L＞L0时，所述中控单元判定所述酸提取过程的酸提取过程未完成，并根据该溶液中的液体能见度与预设液体能见度的差值△L初步调节酸的浓度Sa、温度T和搅拌发动机转速Nb。