[发明专利]一种聚赖氨酸的提取方法

说明书

本发明属于生物化工领域，涉及一种聚赖氨酸的提取方法。该方法包括以下步骤：1)将白色链霉菌产聚赖氨酸的发酵液进行离心，去除菌丝体，得上清液；2)将得到的上清液调定pH值后继续离心，去除蛋白絮状物，得澄清发酵液；3)浆得到的澄清发酵液通过弱酸性阳离子交换树脂D152进行离子交换，过滤；4)将过滤得到的树脂进行解吸，得离子交换液；5)将离子交换液浓缩后用活性炭进行脱色；用滤纸抽滤去除活性炭，滤液经乙醇沉淀，再用少量水溶解沉淀；6)待有机溶剂挥发干净后，将剩余物送至冷冻干燥，得粉末，即得聚赖氨酸。该方法简单易行，能提高聚赖氨酸的纯度和回收率。

技术领域

本发明属于生物化工领域，涉及一种聚赖氨酸的提取方法，该方法能提高 聚赖氨酸的纯度和回收率。

背景技术

聚赖氨酸具有抑菌谱广、水溶性强、热稳定性好、可生物降解、安全无毒等 优点，在医药领域得到广泛应用，且逐渐成为当今食品贮藏保鲜的研究热点， 从而导致全球对聚赖氨酸的需求逐年增加。

聚赖氨酸大多通过白色链霉菌发酵生产得到，近些年热点的是高产菌株选 育以及发酵过程优化，但随着国内聚赖氨酸发酵水平逐步提高，提取工艺逐渐 成为聚赖氨酸生产的主要障碍，严重限制了聚赖氨酸的发展和应用。提取工艺 的优劣直接决定最终产品的得率、纯度、含量、色质，因此，聚赖氨酸的提取 工艺有着切实的经济意义。

发明内容

本发明正是基于现有技术中存在的问题，提供一种聚赖氨酸的提取方法； 该方法能提高聚赖氨酸的纯度和回收率，使聚赖氨酸总回收率为都在65％以上， 纯度都在90％以上。

为了实现以上发明目的，本发明的技术方案为：

一种聚赖氨酸的提取方法，该方法包括以下步骤：

1)将白色链霉菌产聚赖氨酸的发酵液进行离心，去除菌丝体，得上清液；

2)将得到的上清液调定pH值后继续离心，去除蛋白絮状物，得澄清发酵液；

3)浆得到的澄清发酵液通过弱酸性阳离子交换树脂D152进行离子交换，过滤；

4)将过滤得到的树脂进行解吸，得离子交换液；

5)将离子交换液浓缩后用活性炭进行脱色；用滤纸抽滤去除活性炭，滤液经 乙醇沉淀，再用少量水溶解沉淀；

6)待有机溶剂挥发干净后，将剩余物送至冷冻干燥，得粉末，即得聚赖氨酸。

作为本申请中一种较好的实施方式步骤1)中离心的条件为：经5000～10000 r/min的速度离心15～30min。

作为本申请中一种较好的实施方式步骤2)中上清液调pH值为3.0～5.0， 离心条件为：在55～75℃的温度下，5000～10000r/min的速度离心15～30min。

作为本申请中一种较好的实施方式步骤3)中离子交换的条件为：吸附pH 值为7～9，树脂用量100～200g/L、吸附时间10～20h，吸附温度20～35℃。

作为本申请中一种较好的实施方式步骤4)中树脂进行解吸采用的溶液为 浓度0.2～1.0mol/L的HCL溶液，解吸时间为5～15h，解吸温度20～35℃。

作为本申请中一种较好的实施方式步骤5)中所述的浓缩是指将离子交换 液浓缩2～10倍。

作为本申请中一种较好的实施方式步骤5)中所述的脱色条件为： pH3.0～6.0、活性炭添加量1～5％，60～100℃脱色40～100min。

作为本申请中一种较好的实施方式步骤5)中所用乙醇的乙醇的体积浓度 为70～95％。