[发明专利]一种多档位调节的全自动敲蛋机

说明书

本发明公开了一种多档位调节的全自动敲蛋机，包括输送架，所述输送架一侧连接有机架，所述机架的上端转动连接有转盘，所述转盘的下端设有第一轨迹钢条，所述第一轨迹钢条与机架内壁固定连接，所述转盘的上端固定连接有本体，所述机架的一端分别固定连接有第一收集板与第二收集板，所述机架的上端外壁上连接有换档拨片，所述本体的下端设有装蛋机构，所述第一收集板与第二收集板的一端均设有通孔，所述通孔内连接有收集管，所述本体的上端设有敲蛋机构。本发明实现了敲蛋工作的自动化与连续性破蛋工作，并且能够对坏蛋进行剔除工作，增加了破蛋的效率的同时也增加了装置的使用效率，从而有利于装置的投入生产。

技术领域

本发明涉及敲蛋机技术领域，具体为一种多档位调节的全自动敲蛋机。

背景技术

蛋由蛋壳、蛋白和蛋黄三部分构成，蛋含有大量的维生素和矿物质及有高价值的蛋白质，是人们餐桌上常见的一种食品，蛋的吃法多种多样，常见的有煮、蒸、煎、炒、卤等，现有面包类食品加工企业日常生产中经常需要使用大量的生鸡蛋液，譬如生产蛋糕、制作蛋制品的食品厂以及大型食堂等，采用人工敲蛋分离蛋液与蛋壳效率较低，难以满足需求。因此出现敲蛋机，能够自动进行敲蛋并分离蛋壳与蛋液，以满足使用需求，其中敲蛋机是敲蛋程序中的重要装置，在输送带对鸡蛋进行运输前会先对鸡蛋进行清洗，然后将鸡蛋运输至传送带上后再次进行传送，最后再利用敲蛋机进行敲蛋工序。

但是现有敲蛋机多为简单的破蛋结构，自动化差，无法实现连续性的破蛋工作，并且无法对坏蛋进行自动剔除，从而造成破蛋的效率大大降低，进而造成装置的使用效率降低，从而造成装置的实用性下降，不利于装置的投入使用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种多档位调节的全自动敲蛋机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为了解决上述技术问题，本发明提供如下技术方案：一种多档位调节的全自动敲蛋机，包括输送架，所述输送架一侧连接有机架，所述机架的上端转动连接有转盘，所述转盘的下端设有第一轨迹钢条，所述第一轨迹钢条与机架内壁固定连接，所述转盘的上端固定连接有多个等距离分布的本体，所述机架的一端分别固定连接有第一收集板与第二收集板，所述机架的上端外壁上连接有换档拨片，所述本体的下端设有装蛋机构，所述本体的上端设有敲蛋机构。

在一个优选的实施方式中：所述装蛋机构包括与转盘上端固定连接的第一支撑座，所述第一支撑座的一端转动连接有第一转轴，所述第一转轴的外壁上固定连接有蛋杯卡扣，所述第一转轴与第一支撑座之间连接有第一扭簧，所述第一支撑座的一端设有多个等距离分布的档位卡槽，所述第一支撑座的一端转动连接有换档杆，所述换档杆的一端活动设有槽口，所述槽口固定设于第一支撑座的一端，所述换档杆的一端外壁上固定连接有第一拉紧弹簧，所述第一拉紧弹簧的一端与第一支撑座固定连接，所述第一支撑座的底端转动连接有第二转轴，所述第二转轴的两端外壁上固定连接有第二支撑座，所述第二支撑座的一端转动连接有第三支撑座，所述第三支撑座的一端固定连接有蛋白杯，所述第二支撑座的一端固定连接有摆臂，所述摆臂的一端固定连接有固定杆，所述固定杆的一端外壁上连接有蛋黄杯，所述蛋黄杯与第三支撑座固定连接，所述第二转轴与第一支撑座之间连接有两个对称分布的第二扭簧，两个所述第二扭簧的一端均与第二支撑座固定连接，所述蛋杯卡扣与固定杆活动连接。

在一个优选的实施方式中：所述敲蛋机构包括与第一支撑座上端转动连接的第四支撑座，所述第四支撑座上转动连接有抵柱，所述抵柱与第四支撑座之间连接有第三扭簧，所述抵柱的一端固定连接有第一夹板，所述第一夹板的下方设有两个对称分布的第二夹板，所述第四支撑座的一端连接有第一连接柱，所述第一连接柱的外壁上连接有两个对称分布的连接块，所述连接块的一端与第二夹板固定连接，两个所述连接块上转动连接有第三转轴，所述第三转轴的外壁上固定连接有第五支撑座，所述第五支撑座的上端固定连接有第一限位板，所述第五支撑座的下端固定连接有敲刀，所述第一支撑座的上端连接有第二连接柱。