[发明专利]一种促排燃脂阻脂裹油并且服用能产生暖感的液体饮料

说明书

本发明涉及液体饮料技术领域，具体地说，涉及一种促排燃脂阻脂裹油并且服用能产生暖感的液体饮料。其包括以下原料组成：黑生姜提取液、鱼胶原蛋白肽、透明质酸钠、γ‑氨基丁酸、抗氧抗老美白剂和烟酰胺，其余为复配果汁；该促排燃脂阻脂裹油并且服用能产生暖感的液体饮料中，加入黑生姜提取液制复配果汁中混合，使得果汁具有抗肥胖、抗代谢综合征的效果，能促进体内糖类和脂肪燃烧并生成能量，在抗肥胖的同时还能为人体提供活力，起到抗疲劳的作用，还具有扩张血管，改善血流的作用，能使人体产生暖感，加入的抗氧抗老美白剂，可改善人体皮肤弹性，抗糖美白，具有增强免疫力抗疲劳的作用。

技术领域

本发明涉及液体饮料技术领域，具体地说，涉及一种促排燃脂阻脂裹油并且服用能产生暖感的液体饮料。

背景技术

随着经济的快速发展，人民群众的生活水平日益提高，餐桌上的食物日益丰盛。很多人不懂科学饮食，日久天长，出现营养过剩，气血失和，内分泌失调，免疫力下降，各种疾病乘虚而入，尤其高血脂、肥胖症等现代富贵病人群与日剧增。据卫生部资料显示，在我国总人口中，亚健康人群约占三分之二，高血脂患者2亿多，超重肥胖者2.6亿，心血管疾病患者2亿多。现有的饮料生产厂家为追求更好的口感，在饮料中加入大量糖分及多种对身体健康不利的添加剂，经常饮用不仅容易使人肥胖，而且存在降低人体免疫力继而损害人体健康的隐患，而且大多数饮料会让人体产生冷感，不便于冬天饮用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种促排燃脂阻脂裹油并且服用能产生暖感的液体饮料，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供一种促排燃脂阻脂裹油并且服用能产生暖感的液体饮料，包括以下重量份原料组成：黑生姜提取液3-7份、鱼胶原蛋白肽5-20份、透明质酸钠1-5份、γ-氨基丁酸1-4份、抗氧抗老美白剂0.1-3份和烟酰胺0.1-0.3份，其余为复配果汁。

作为本技术方案的进一步改进，所述黑生姜提取液的制备方法为：

S1、将黑生姜反复清洗，去除表面杂质，晾干后通过粉碎机粉碎，备用；

S2、将黑生姜粉加入至80％乙醇溶液中浸提，过滤后，将滤液通过真空烘箱进行干燥，即制得黑生姜提取物；

S3、取生姜进行清洗，晾干后分成小块备用，将生姜块与蒸馏水配比，通过打浆机打浆，倒出备用；

S4、添加纤维素酶和淀粉酶至浆料中，恒温酶解后，加热灭酶，冷却后离心，所得上清液即为生姜汁；

S5、将黑生姜提取物加入至生姜汁中混合搅拌，即可制得黑生姜提取液。

通过加入的黑生姜提取液，其具有抗肥胖、抗代谢综合征的效果，能促进体内糖类和脂肪燃烧并生成能量，在抗肥胖的同时还能为人体提供活力，起到抗疲劳的作用，还具有扩张血管，改善血流的作用，能使人体产生暖感。

作为本技术方案的进一步改进，所述S2中，黑生姜粉与乙醇溶液的配比为1:12，其中浸提时间为50-70min，浸提温度为40-60℃。

作为本技术方案的进一步改进，所述S2中，滤液经40-60℃真空烘箱干燥20-40min。

作为本技术方案的进一步改进，所述S3中，生姜与蒸馏水的配比为1：4。

作为本技术方案的进一步改进，所述S4中，加热温度为70-90℃灭酶5-6min。

作为本技术方案的进一步改进，所述S4中，离心速率为5000r/min，时间为10-12min。

作为本技术方案的进一步改进，所述抗氧抗老美白剂至少包括以下原料：雨生红球藻、红石榴果粉、橄榄果粉、山竹粉、酵母提取物、鲣鱼弹性蛋白肽、酵母SOD、鲑鱼蛋白粉和红葡萄果粉，添加抗氧抗老美白剂至复配果汁中，可赋予复配果汁抗氧化、抗糖美白、增加皮肤弹性和抗衰老的特性，有益于增强免疫力，清除自由基和抗疲劳。