[发明专利]一种秀珍菇种植方法

说明书

本发明公开了一种秀珍菇种植方法，本发明涉及秀珍菇技术领域，其技术方案是：包括具体步骤如下：S1，取料制备培养基质，所述培养基质的原料包括：菌渣、玉米棒芯、麦麸、杂木屑、红薯渣、椰子壳、竹粉、活性炭、糠皮、贝化石、石膏粉、薄荷、胺鲜酯、盖草皮、壳寡糖、瓜尔豆胶、谷氨酸钠、多菌灵、尿素、草炭、沙土、藻粉、粉煤灰、生物炭、蛭石、土壤；S2，对菌渣、玉米棒芯、杂木屑和椰子壳进行加热，一种秀珍菇种植方法有益效果是：通过土壤、草炭、藻粉、粉煤灰、生物炭和蛭石具有提高培养基质的保水效果和保肥效果，从而会提高秀珍菇的存活率和体积，以及还会缩短种植时间。

技术领域

本发明涉及秀珍菇技术领域，具体涉及一种秀珍菇种植方法。

背景技术

秀珍菇，平菇的一种，在分类学上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。秀珍菇是商业味比较浓厚的一种凤尾菇，它不同于普通的凤尾菇，其菇体较小，柄长5-6厘米，盖直径小于3厘米，所以称秀珍。秀珍菇因外形悦目、鲜嫩清脆、味道鲜美、营养丰富而获食客好评。秀珍菇的营养价值相当于牛奶，鲜菇中蛋白质含量丰富，氨基酸种类较多，人体必需的8种氨基酸齐全。秀珍菇生长发育需要碳素、氮素和各种矿物质养分等。它是腐生性菌类，同其它真菌一样，不含叶绿素，不能自己进行光合作用制造养分，而完全依靠现成的有机物质生活。在它的发育过程中，所需要的碳素、氮素、矿物质及生长素等，均从栽培料内获得。因此培养料的制备对秀珍菇的栽培起着重要作用。

现有技术存在以下不足：现有的培养基质它的保水效果和保肥效果均较差，从而会对秀珍菇的成长造成影响。

因此，发明一种秀珍菇种植方法很有必要。

发明内容

鉴于上述和/或现有一种秀珍菇种植方法中存在的问题，提出了本发明。

因此，本发明的目的是提供一种秀珍菇种植方法，能够解决上述提出现有的问题。

为解决上述技术问题，根据本发明的一个方面，本发明提供了如下技术方案：

一种秀珍菇种植方法，包括具体步骤如下：

S1，取料制备培养基质，所述培养基质的原料包括：菌渣、玉米棒芯、麦麸、杂木屑、红薯渣、椰子壳、竹粉、活性炭、糠皮、贝化石、石膏粉、薄荷、胺鲜酯、盖草皮、壳寡糖、瓜尔豆胶、谷氨酸钠、多菌灵、尿素、草炭、沙土、藻粉、粉煤灰、生物炭、蛭石、土壤；

S2，对菌渣、玉米棒芯、杂木屑和椰子壳进行加热，从而使菌渣、玉米棒芯、杂木屑和椰子壳充分干燥，并粉碎成粉状颗粒，粉碎后喷水预湿，将麦麸、红薯渣、竹粉和糠皮进行搅拌混合，并对麦麸、红薯渣、竹粉和糠皮的混合物进行喷水预湿，将喷水预湿后的菌渣、椰子壳、玉米棒芯、麦麸、杂木屑、红薯渣、竹粉、糠皮进行混合搅拌，得到混合物A，向混合物A中加入活性炭、贝化石、石膏粉、薄荷、胺鲜酯、盖草皮、壳寡糖、瓜尔豆胶、谷氨酸钠、多菌灵、尿素并进行充分搅拌，从而得到混合物B，对草炭、沙土、藻粉、粉煤灰、生物炭、蛭石和土壤进行喷水预湿，喷水预湿后，将草炭、沙土、藻粉、粉煤灰、生物炭、蛭石和土壤与混合物B进行搅拌混合，搅拌混合后，并调整含水量和pH，从而得到培养基拌料；

S3，将培养基拌料进行预热，预热后，在加入到栽培袋中；

S4，将袋装栽培基质在合适的压力下用蒸汽加热，加热后，通过太阳进行暴晒或通过太阳灯进行照射；

S5，将袋装栽培基质放入到营养液中进行浸泡，取出后挤压至含水量为 75-85wt％，过后在接种室中接入秀珍菇菌种，接种时，检查菌袋破损情况，破损的菌袋及时丢弃，所述营养液的原料包括：水、磷酸铵、硝酸钾、硫酸铵、硝酸铵、硫酸亚铁；

S6，将接种后的菌包移入到发菌室，当栽培袋袋口菌丝吐黄水或出现菇蕾时，将栽培袋移入菇房的菇架上；

S7，秀珍菇成长至出菇阶段后进行采收。