[发明专利]一种促排减脂的芦荟西梅酵素饮及其制备方法

说明书

本发明提供一种促排减脂的芦荟西梅酵素饮及其制备方法，涉及减脂食品研发领域，由如下质量份的原料制成：西梅浓缩汁1‑30份、库拉索芦荟凝胶0.5‑10份、综合果蔬发酵液0.1‑20份、柑橘多酚发酵液0.1‑50、复合辅料3.2‑65份，复合果蔬植物酵素营养小分子易吸收，促进肠道蠕动及肠道内食物的分解，养成易瘦体质，复合益生元组合，促进肠道有益菌增值，调节肠道菌群，促进吸收。

技术领域

本发明涉及减脂食品研发领域，尤其涉及一种促排减脂的芦荟西梅酵素饮及其制备方法。

背景技术

现代社会，随着环境污染、工作压力、加班应酬、饮食作息不规律、蔬果营养不均衡、长期久坐不运动等等因素，导致人体的蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质发生代谢紊乱，身体发生消化不良，排便不畅，脂肪堆积等病理状态，导致身体发胖，肥胖症发生率逐年很高，这是一种复杂的代谢紊乱症候群，是导致糖尿病心脑血管等疾病的危险因素。

目前市面上减肥促排的药品产品很多，例如减肥药、代餐粉，还有按摩、穴位、抽脂等多种减肥形式，但上述形式的功能单一，有的效果过于强烈，有的会引起多种身体不良反应，诸如脱水、腹泻、精神萎靡等情况，有严重者，甚至严重危害身体健康。

库拉索芦荟凝胶清汁富含芦荟多糖、蛋白质、有机酸、氨基酸、微量元素等多种功效成分，具有调理肠胃、修复受损组织细胞、润肠、排毒养颜、增强免疫力、美容祛斑、抗氧化、消炎、降低血脂、血糖、护肝养胃等功效。

西梅是能量的优质来源，约有20种抗氧化物质和各种矿物质，富含纤维，润肠排便，促进肠道蠕动、平衡肠道菌群，调节酸性体质、排除毒素垃圾，增加饱腹感、减少脂肪吸收。

基于以上叙述，结合芦荟和西梅等有促进消化以及减脂功能的天然植物，需求一种兼顾营养全面和促排减脂的芦荟西梅酵素液。

发明内容

本发明的目的在于提供一种促排减脂的芦荟西梅酵素饮及其制备方法，以解决上述技术问题。

本发明为解决上述技术问题，采用以下技术方案来实现：

一种促排减脂的芦荟西梅酵素饮，由如下质量份的原料制成：

西梅浓缩汁1-30份、库拉索芦荟凝胶0.5-10份、综合果蔬发酵液0.1-20份、柑橘多酚发酵液0.1-50份、复合辅料3.2-65份。

优选的，复合辅料由如下质量份的配料制成：

菊粉1-20份、荷叶粉0.1-5份、低聚木糖液0.1-10份、赤藓糖醇0.5-10份、苹果原醋0.5-10份、山梨糖醇1-10份。

这其中，综合果蔬发酵液具有抗菌、抗炎、分解作用，促进细胞新生、血液净化，帮助营养吸收、代谢废物和生命运转。综合果蔬发酵液包含抗氧化酵素、SOD等，减轻氧化物对身体的伤害，并富含小分子形态维生素协助体内酵素活性，增强肠道吸收功能，辅助消化，进而提升日常饮食当中的必需营养物质吸收。

柑橘多酚发酵液由芸香科柑橘属蔬果萃取发酵的，芸香科富含蔬果多酚与黄酮化合物，酚类及黄酮化合物大部分存在于果皮中，如柚皮甘、芸香素、橙皮素、新橙皮素。果肉富含胺基酸，包括天门冬氨酸、麸胺酸。可抑制食欲、促进代谢、帮助燃脂、加速解脂，提升基础代谢率。

一种制备促排减脂的芦荟西梅酵素饮的制备方法，将西梅浓缩汁、库拉索芦荟凝胶、综合果蔬发酵液、柑橘多酚发酵液以及复合辅料放入搅拌设备内混合搅拌，搅拌后，经消毒、灌装以及包装后制得饮品。