[发明专利]鲍姆木层孔菌发酵物及其制备方法

说明书

本公开提供了一种鲍姆木层孔菌发酵物的制备方法，包括：步骤一，将鲍姆木层孔菌经活化、纯化、扩大培养处理得到种子液；步骤二，将所述种子液接种至发酵底物进行发酵培养处理得到发酵液；所述发酵底物为土豆匀浆，其中添加有珍珠粉；步骤三，对所述发酵液进行分离处理、灭菌处理得到上清液。还披露了由此制得的鲍姆木层孔菌发酵物，包括鲍姆木层孔菌发酵液及其干粉。本公开提供鲍姆木层孔菌发酵物制备方法，将鲍姆木层孔菌接种于土豆匀浆中与珍珠协同发酵，制得抗炎性能和美白性能优良的发酵物，可以作为功效成分加入到化妆品配方中，制备面膜、精华液、防晒霜、乳液等化妆品。

技术领域

本公开属于生物发酵技术领域，具体涉及鲍姆木层孔菌新菌株发酵物及其制备方法。

背景技术

鲍姆木层孔菌(Phellinus baumii Pilat.)俗称桑黄、丁香层孔菌等，属非褶菌目，多孔菌科，木层孔菌属。鲍姆木层孔菌属木腐菌，腐朽力强，引起心材白色腐朽。鲍姆木层孔菌属于一种多年生药用真菌，最早收载于李时珍《本草纲目》中。传统中医认为鲍姆木层孔菌性温、平，味苦、辛，归肝、膀胱经，用于治疗血崩、血淋、脱肛泻血、带下、闭经、脾虚泄泻等。众多的实验研究表明，鲍姆木层孔菌中的多糖和黄酮类化合物有重要的生物活性，在治疗癌症、保肝护肝、增强免疫、神经修复方面有重要作用。

但是，关于鲍姆木层孔菌应用于化妆品方面的报道目前还是空白。发明人经过大量研究发现鲍姆木层孔菌与珍珠协同发酵所得发酵物具有优良的皮肤抗炎修复作用以及美白效果，可以作为功效成分用于化妆品。

发明内容

在下文中给出了关于本公开的简要概述，以便提供关于本公开的某些方面的基本理解。应当理解，这个概述并不是关于本公开的穷举性概述。它并不意图确定本公开的关键或重要部分，也不意图限定本公开的范围。其目的仅仅是以简化的形式给出某些概念，以此作为稍后论述的更详细描述的前序。

为解决上述技术问题，本公开提供的技术方案是：

第一方面，本公开提供一种鲍姆木层孔菌发酵物的制备方法，包括：

步骤一，将鲍姆木层孔菌经活化、纯化、扩大培养处理得到种子液；

步骤二，将所述种子液接种至发酵底物进行发酵培养处理得到发酵液；所述发酵底物为土豆匀浆；

步骤三，对所述发酵液进行分离处理、灭菌处理得到上清液。

进一步地，上述鲍姆木层孔菌发酵物的制备方法中，所述鲍姆木层孔菌为市售产品，购于中国普通微生物菌种保藏管理中心，可以为CGMCC5.1265、CGMCC5.2061。

进一步地，上述鲍姆木层孔菌发酵物的制备方法中，步骤一中所述种子液其菌丝体积百分比为80％以上。

进一步地，上述鲍姆木层孔菌发酵物的制备方法中，步骤二中所述鲍姆木层孔菌的接种比例，即所述种子液与所述发酵底物的体积比为1％-10％(比如2％、3％、4％、5％、6％、7％、8％、9％等)。

进一步地，上述鲍姆木层孔菌发酵物的制备方法中，所述发酵底物中还添加有珍珠粉；所述珍珠粉的含量为土豆匀浆的1-10wt％(比如2wt％、3wt％、4wt％、5wt％、6wt％、7wt％、8wt％、9wt％等)；更优选为1-5wt％(比如1.5wt％、2wt％、3wt％、4wt％、4.5wt％等)。

进一步地，上述鲍姆木层孔菌发酵物的制备方法中，所述土豆匀浆为新鲜土豆切块与水经匀浆机匀浆，溶解而成，其中，土豆的含量为0.5-5wt％(比如1wt％、1.5wt％、2wt％、2.5wt％、3wt％、3.5wt％、4wt％、4.5wt％等)。

所述发酵底物在接种前需经常规灭菌处理，比如在115℃下高温灭菌20min。